韩国黑豆什么意思 炒的黑豆和煮的黑豆营养有区别吗
电影《神秘代码》中的黑豆是什么意思？谁知道韩国郑周荣的黑豆减肥法具体怎么实施啊，里面黑豆的做法是怎么样的？韩国黑豆凉菜的做法，韩国语黑豆怎么翻译？在韩国吃的菜中有一小碟黑豆,甜甜的是怎么做的？黑豆和黑饭豆的区别，营养价值，有什么区别？
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电影神秘代码免费在线观看
我看的是先知，里面倒没有出现，我觉得可能是翻译问题，引进后除了把名字给人改了，里面的一些用语也改了吧，建议不看国语版的你就明白了。黑豆应该是指耳语者留下的黑色粒子吧
黑豆减肥食谱一览表
我也在减肥，我已经吃了一个星期了，我是晚上先把黑豆泡水，然后早上的时候用电饭煲蒸，一次可以蒸的多点，蒸好之后用保鲜盒装起来放进冰箱保鲜室里面，然后每天早饭跟午饭用蒸的黑豆代替主食米饭什么的。晚上我就用黑豆打豆浆喝。。不要放糖阿。。他书上写的要早上最好黑豆和豆腐一起吃的。。
黑豆丝拌什么好吃
原料：
·黑豆200克
·小苏打1小勺
·冷水1000毫升
·温水适量
·糖150克
·盐4克
·高汤2大勺
·蜂蜜1大勺
小提示：
主料：黑豆
香料：蜂蜜
调味料：白糖
工具准备：煮锅
种类：凉菜
风味/料理：韩国菜
准备时间：12时
烹制时间：3时30分钟
作法：
1、将黑豆洗干净，加冷水1000毫升，放入小苏打将黑豆泡至涨开，外皮脱落。用水多次冲洗，沥干水分
2、将糖，盐，高汤和温水混合，放入黑豆，在室温20度左右的情况下泡12小时。
3、将泡好的黑豆放入锅中煮开，煮开后加200毫升冷水再煮，水开后再加入200毫升冷水，再次煮开，改用微火，盖上锅盖，煮3小时。把汤汁煮的快干为止，放入蜂蜜，关火。
4、晾凉后放入冰箱，可随时食用
营养成份：
黑豆的营养价值非常的高，按中医的说法，黑豆具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤的功效。
李时珍在《本草纲目》中写到：“久食黑豆，好颜色，变白不老。所以长期食用黑豆对皮肤有很好的美容作用，起到细致嫩白肌肤的作用。 中国人讲究吃哪补哪的食疗理论，黑豆形似肾，具有滋阴补肾的功效。对肾虚体弱，腰痛膝软，浮肿等有很好的防治作用。
小贴士：
1、煮豆子时，要经常搅拌，除去浮沫
2、煮豆子要用小火慢煮，火大豆子容易变硬。
3、食用黑豆的时候不能与茄子，蓖麻等食物同时食用。
4、少许的蜂蜜可以使黑豆色泽光亮而且凸显豆子的香味。
吃方便面翻译韩文
韩国语中黑豆的表达有以下两种情况供参考！
第一种：汉字词表达，翻译为“흑두”；
第二种：固有词表达，翻译为“검은팥”。
希望会对你有所帮助，有什么问题的话请及时追问！满意的话望采纳....
截图如下
香辣黑豆酱的做法
是拉丝的还是很甜的那种？
韩国东西特简单的
名字就是韩式蜜黑豆
给你找了个做法你看看吧！
味道可能和外面的有差别毕竟是自己做的
最好有韩式糖稀没有的话可以用麦芽糖代替
将黑豆洗净，加冷水720毫升，混合小苏打将黑豆泡至涨开，外皮开裂，能看见里面绿色豆仁，用水冲洗几次后沥干水分。
将糖、盐、高汤和温开水混合。
放入黑豆，夏天泡6小时，冬天泡12小时。
将泡好的黑豆和泡黑豆的水放入锅中煮开，煮开水后加120毫升冷水再煮开，水开后再加等量的冷水，等再煮开时就改用微火，盖上锅盖（仅留一小条缝透气）煮3小时。
煮至还有少许汤汁时加入麦芽糖（或者蜂蜜），麦芽糖融化后即可关火。放凉后拌入芝麻即可食用。
炒的黑豆和煮的黑豆营养有区别吗
一、科属不同
黑豆：黑豆是豆科大豆属。
黑饭豆：黑饭豆是蝶形花科菜豆属。
二、营养价值不同
黑豆：黑豆中的蛋白质含量36%、;脂肪含量16%，还含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求。
黑饭豆：黑饭豆中蛋白质含量高达36%-40%、含有19种油酸，不含胆固醇，只含植物固醇，对人体有营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的价值。
三、作用不同
黑豆：黑豆具有降低人体血胆固醇含量、清除自由基，延缓衰老、免疫调节功能、改善贫血的作用。
黑饭豆：黑饭豆具有防老抗衰的作用，入药和食用俱佳。
参考资料来源：百度百科-黑豆
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;;百度百科-黑小豆
