云南什么果减肥 云南山里长在根上的果子
雪莲果能减肥么？怎么吃？香橼是市面上的减肥果，雪莲果减肥吗？云南有一种植物的果子叫麻子是什么东西？哪些水果糖份底，适合减肥吃，云南的人参果相对来说会比较出名，吃人参果有哪些好处。
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雪莲果煮着吃还是生吃减肥
雪莲果的学名 菊薯（雪莲果），原产于南美安第斯山，是当地印第安人的传统食品，已有500年历史。1985年日本琦玉县引种成功，近年来通过多种途径进入我国，目前已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。生产示范面积逾96公顷。产品多用于出口，部分进入超市。国际马铃薯中心的资料表明，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。 雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形式姜块。头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。 雪莲果已在世界许多国家种植，各国的名称各不相同。引进中国后也有几种叫法，如雪莲果、菊薯、雪莲薯、地参果、雅贡积亚贡等。其中雅贡、亚贡的叫法，可能是来源于当地名称yacon的译音。雪莲果属于菊科植物，使用部分形式薯块，我们认为学名叫作“菊薯”比较合适，并将其归属于薯芋类蔬菜。 生物学特性 雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。 雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色；叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到2-3米高。花顶生，有五朵，形如黄色，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。雪莲果的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。 雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。 雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。 营养成分与功效 雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。 食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。 需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色 栽培技术 一、整地与起垄：选择排灌方便的沙壤最好地，每亩施2000—3000公斤的农家肥，撒施均匀后深耕，不施化肥，也不打农药，采用行距1米，株距0.6米，每亩定植1111株，定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上，为防止地下害虫的危害，可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。 二、定植：定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。 三、管理：栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒，并结合除草，对植株进行培土，如定植前施肥量不足，此期要再适量施土杂肥补充，注意不要施化肥、农药和除草剂，土壤干旱要浇水，雨后要及时排水，当茎杆生长到1米左右时，会在基部生出分蘖枝，如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝，对长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长，为了扩大繁殖，对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插，生长到晚秋将有大量的种球收获。 四、果实的收获：到10月前后，植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用，一般每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产达3000—4000公斤。 五、留种：雪莲果采挖后，将果实上部的种球切下，将伤口凉干，用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟，捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内，来年春季即可作种。 雪莲果的药用价值和保健功效 1、调理血液，能降低雪糖、雪脂和胆固醇，可预防和治疗高雪压、糖尿病，对心脑雪管疾病和肥胖症等 也有一定疗效。 2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成 的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清楚由食物带人人体内的环境污染物，是肠胃清 道夫和保护神。 3、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。 4、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力；有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物，它的出现，宣告一个新的保健水果时代的开始，它将在10年内会一 直供不应求。它能让种植者生财致富，使用者壮身健体
香橼的种子
香橼跟减肥果不一样。
香橼(学名:Citrus medica L.)又名枸橼，为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆(学名:Citrus wilsonii Tanaka)的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。
瘦果，又名瘦身果、减肥果，学名大果藤黄，英文学名Garcinia pedunculata Roxb，原产地越南。具有瘦身，健脾消食，润肠通便、利咽消肿、补充营养、防癌抗癌等作用。尤其适合夏季饮用，平时一次2-4克，开水冲泡，加入少许金银花，菊花，效果更佳。味苦，可以放点甜菊叶，让口感更好些。
减肥果中的主要成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、核黄素、尼克酸、维生素C、羟基柠檬酸(HCA)等。HCA能够抑制脂肪的形成，从而达到减肥的效果。
女人吃雪莲果能减肥吗
吃雪莲果是可以帮助到减肥的，本身并不具有一定的减肥功效，但是能够帮助提高身体的免疫力，增强身体体质，因为雪莲果自身热量和脂肪含量低，是非常好的减肥食物。
雪莲果吃了之后能够帮助改善肠道的功能，还能够清除肠道垃圾促进肠道蠕动，有效的缓解便秘的情况，改善肠胃功能紊乱。
雪莲果中含有很多的钙镁等矿物质，微量元素，各种b类维生素，能够增强免疫力，还能够排毒降火，改善身体内由于湿热所引起的口臭，还能够促进碳水化合物的吸收，控制血糖含量，控制血糖。
雪莲果可以减肥主要是两点，一方面脂肪比较低，再者虽有甜味，但含的糖大多是果寡糖，不易被人体吸收，而且果寡糖可调节肠道内微生物的平衡，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。因此，雪莲果有一定的减肥作用。
云南山里长在根上的果子
火麻仁，中药名。桑科植物大麻Cannabis sativa;L.的干燥成熟种子。分布于东北、华北、华东、中南等地。
呈卵圆形，长4～5.5mm，直径2.5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。
扩展资料：
作用：
1．化学成分：主要含脂肪油约30%，油中含有大麻酚、植酸钙镁。
2．药理作用：有润滑肠通的作用，同时在肠中遇碱性肠液后产生脂肪酸，刺激肠壁，使蠕动增强，从而达到通便作用。本品还能降低血压以及阻止血脂上升。
参考资料来源：百度百科——火麻仁
什么水果热量最低适合减肥吃
1
柚
在平时生活起居适当多吃些红心柚，不仅不易导致肥胖症以及血糖升高，此外还具有降低血脂的功效。在中国中医药学注重，红心柚寒茯苓功效甘、酸，适当服食具有温阳化化痰、健脾开胃的作用，除此之外对各式各样原因所导致的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。红心柚的食用方法有很多，除了可以马上服食之外，还可以将柚子榨汁服用。
尤其是糖尿病患者更适合吃柚子，因为在这里在其中含有许多多种多样的甘精胰岛素样成分，因而适当服食不仅可以降低血脂，此外对心脑血管还具有很好的维护保养作用。
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2
樱桃
樱桃一样属于低糖水果，因此担忧肥胖症的人群在平时生活起居可以用樱桃去取代其他的高糖水果。并且在中国中医药学注重，樱桃性温味甘，具有非常明显的益气养血滋阴降火、流汗、袪风透疹、化淤以及滋肤护肤等功效，除此之外对胃肠功效失调等症状一样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女性在平时更理应多吃些樱桃，美容养生也不耽搁。
而且在樱桃中还含有多种多样的阿拉伯胶，这类化合物有利于提高加甘精胰岛素的分泌量，从而让血糖指标平稳快速的减少。因此建议高血糖以及糖尿病患者，在平时为何不多吃些樱桃。
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3
苹果
可以说苹果是我们饮食起居中极为广泛的一种水果，此外也是大家极为掌握的，但很多人都不清楚事实上苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘，不论是啥类型的苹果，适当服食后都具有明显的补心益气养血、生津解渴化痰止咳、健脾养胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常喝醉酒的人群更理应多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。
而且由于苹果中糖的消化缓慢而均匀，因此具有很好的降低血脂功效，尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是十分有好处，对于低糖水果有哪些这一问题，苹果也是在这其中之一。
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4
梨
中医药学注重梨性寒味甘、微苦，具有极为明显的生津解渴、止咳润肺、清热去火、凉心、化痰、去火、止热咳、化淤等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些担忧肥胖症以及糖尿病患者在平时生活起居可以取代其他水果多吃
什么样的人参果最好吃
人参果因为富含各类营养物质，所以对人体健康有不少的好处。丰富的氨基酸可以抗衰老、调节肠道、维持氮平衡。而丰富的蛋白质是苹果和西红柿的九倍，能补充人体每日所需。人参果富含蛋白质和膳食纤维，还富含视黄醇、维生素A等营养物质，具有抗衰老、美白皮肤、保护视力、保护心脏、减肥等多种功效。人参果水分含量高，夏天适当吃一些，能够消暑解渴，人参果富含维生素C，多吃人参果可以美白，特别女性可以多吃一些。
人参果含有丰富的黄酮类化合物，具有多种生物活性功能，能清除自由基，降低脂质过氧化反应，抗氧化，抗突变，抗肿瘤，抗菌抗衰老等功能，具有较高的营养保健价值。在减肥期间也是十分的适合，它的维生素B含量是番茄的8倍，硒含量是黄瓜的8.8倍。营养价值较高，也比较全面，适合作为日常的水果食用。人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
具有生津止渴、有助于咽喉干燥症状。能增加食欲、增强人体抵抗能力。抗衰老及美容、补钙的作用。具有防癌抗癌和保护心血管的功効，人参果还含有很多微量元素，它对提高和促进营养吸收有很大作用，而且也是还可以抑制人体内的癌细泡裂变，也是起着很大的作用的。
因果实含有大量汁液，可以增进人体的津液缓解口渴，咽喉干燥等症，具备生津止渴，补脾健胃，增进食欲，加强肠胃功能，注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。
