为什么训练后补充蛋白 健身正确的补充蛋白质
为什么健身完后要补充蛋白质?健身为什么需要补充蛋白质?为什么在锻炼后补充蛋白质很重要?
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健身完后怎么快速补充蛋白质
蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
1、肌肉成长的简单概念
通过重量的训练让肌肉组织破损,然后再用蛋白质修补,达到增强肌肉的作用。而市面上很多健身杂志或是书籍,或多或少都会提到健身后要适时补充蛋白质。
2、健身后需要补充多少蛋白质呢
找到你佳的摄取量、学会记录。记录你每天摄取的蛋白质,包括食物(食物中蛋白粉含量计算),蛋白粉补给数量,久而久之你就能清晰地按照自己身体来安排,然而有的书籍,或者有的健身教练会讲其实蛋白质不重要。
而且摄取过多的蛋白质,会伤害到你的肾脏?这些对于摄取多少蛋白质的议题,其实至今仍不断的争论着。像是有健身教练,建议摄取的蛋白质份量是「体重(磅) x 3~4」公克。也就是说,你160磅的话,要摄取480~640公克的蛋白质。
3、而实际上,医疗机构认为这摄取的量已经超过人体所需了。
在美国农业部(USDA)建议,每人一天摄取蛋白质的量是「体重(磅)x 0.36」公克,换算成熟悉的公式是「体重(公斤) x 0.792」公克。所以说如果你的重量是160 磅,那么一天好摄入58公克的蛋白质。若你的体重是70公斤,一天建议摄取的量为56公克。
研究数据:上面的数据是给美国人的,而对于我们亚洲人(黄种人)的建议是,「体重(公斤) x 1.2」公克。
4、什么时候补充呢?
蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充。
如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。建议睡前也喝一点,睡觉时候是肌肉生长的好时机,所以睡前补充非常好,但是总的来说一天不要超过需要的量。
肌肉一旦长出来,也开始展开新陈代谢了,在你休息的时候,比起脂肪来说,能消耗更多的能量(卡路里)。你拥有更多的肌肉,在你每天的活动过程中,能更、燃有效的烧更多的脂肪。
扩展资料:
锻炼误区:
有些人由于对运动性质、自身生理阶段及安全锻炼缺乏了解,或对运动存在错误的认识,长期坚持错误的运动习惯和动作,很难达到预期效果,即使有些良性改变,却造成了身体其他方面的损伤。
误区一:初始锻炼就采取大运动量、大强度锻炼。
突然大量运动,机体难以适应,会出现严重的疲劳感、浑身酸痛或引发老病,还可引起肌腱、肌肉拉伤,很难坚持长期锻炼。正确的锻炼方法是:从小运动量、小幅度、简单动作开始,让机体有个适应的过程,这个过程也叫疲劳期,大约半个月,然后逐渐增加运动量,加大幅度,动作也要慢慢地由易到难。
误区二:初次进行器械锻炼,认为把所有的器械都做一遍才算得到锻炼了。
其实,完全没有必要每次健身把器械一个不落地做过去。那样既占用你很多时间,又由于突然运动量过大、过强,会出现全身酸痛,使正常锻炼难以坚持。正确方法是请健身指导员或根据自己的情况,制订一个最佳锻炼方案,有计划地一步一步实现你的健美健身计划。
误区三:只要多运动,不用控制饮食,便可达到减肥目的。
这种做法只能做到热量的入出平衡或不增加肥胖,其实常喝甜饮料、吃糕点、干果,尤其能榨出油的干果和热量高的食品,就能将你辛辛苦苦的减肥成果化为乌有。因此,要想获得持久的减肥效果,除了进行运动外,还应从饮食上进行合理调控。
误区四:空腹运动,有损健康。
研究证明,饭后4~5小时(即空腹)进行适度运动,如步行、跳舞、慢跑、健身操、骑自行车等,有助于减肥。这是由于此时无新的脂肪酸进入体内,较易消耗多余的脂肪,特别是产后的脂肪,减肥效果优于饭后1~2小时的运动。
误区五:只有出汗才算运动有效。
出汗不出汗,不能用来衡量运动是否有效。人体的汗腺各不相同,分活跃型和保守型两种,这与遗传有关。先热身是为了适应后续锻炼,有利于伸拉,以免造成损伤,并不是热身就一定是出汗。
误区六:运动强度越大、减肥效果越好。
事实并非如此,研究表明,体内脂肪的减少取决于锻炼时间的长短,而不是锻炼的强度。因为各种锻炼开始时,首先消耗的是体内的葡萄糖,在糖消耗后,才开始消耗脂肪。而剧烈运动在消耗糖后多已精疲力竭,难以再继续坚持,因而脂肪消耗不多,达不到减肥的目的。只有较缓慢而平稳地持久运动,才能消耗更多的热量,以达到减肥的目的。
误区七:晨练比暮练好。
其实早晨人的血液凝聚力高,血栓形成的危险性也相应增加,是心脏病发作的高峰期。相反,黄昏是体育锻炼的理想时间,因黄昏时的心跳、血压最平衡,最适应运动时心跳、血压的改变;黄昏嗅觉、听觉、视觉、触觉最敏感,人体应激能力是一天中的最高峰;黄昏体内化解血栓的能力也达到最佳水准。所以,应该是暮练比晨练好。
误区八:经过一段时间运动后肌肉就不会萎缩。
运动停止后几周,体内组织开始变化,肌肉逐渐萎缩,由于热量消耗
误区十:带病坚持锻炼。
这是一种最危险的错误概念。身体感觉不适,就应暂停运动或减少运动量。否则会加重病情,延长病期。如果在运动中出现眩晕、胸闷、胸痛、气短等症状,应立即停止一切活动,必要时呼叫急救车,切忌硬撑着或等待,尤其是中老年人,以防运动诱发猝死。
误区十一:停止锻炼会使人发胖。
在现实生活中,确有一些人在停止锻炼后发胖了。但发胖的关键不仅是停止运动,而是停止运动后仍然吃与运动时同样多的食物,使从食物中摄入的热量大大超过消耗的热量,于是引起肥胖。如果停止锻炼后随着热量消耗和减少,相应减少食物中的热量摄入,就不会发胖了。
误区十二:只要是锻炼,什么形式都行。
选择锻炼项目要根据身体健康情况及生理阶段,膝关节有骨性关节炎及退行性改变者,不适合爬山、爬楼梯、深蹲等活动。高血压、心脏病患者不适宜进行太过剧烈的运动。做运动一定要根据自己的身体条件量力而行,尤其慢性病患者最好咨询一下医生。
误区十三:只要运动,就可能加速膝关节退化。
随着年龄增长,膝关节会产生退行性变化,这是自然现象,但因此完全停止运动是错误的。人不运动容易患骨质疏松症,肌肉萎缩,身体也会缺乏敏捷性和协调性,体能下降。膝关节有病变的人应尽量减少负重、长距离行走、长时间站立,不要练习跑跳、深蹲等。最好选择对膝关节没有损伤的运动,如游泳、骑车、散步、垫上动作等。
误区十四:运动疲劳期饮酒可解乏。
剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态,此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液,对肝、胃等器官的危害就会比平时更严重。乙醇需要肝脏分解,并消耗大量维生素B1,并加重运动后肌肉的酸痛感。
误区十五:我不行、我做不到,没自信。
有些人对自己缺乏信心,看到别人锻炼很好,认为比自己强;另一种想法是怕自己做得不好会被讥笑。其实这些想法没有必要,对于群众性健身运动,大家的起点是不可能统一的,动作是可以随意的,重在坚持,重在锻炼效果。
误区十六:运动功能减退是正常的。
日常生活中有很多人能感觉到,自己机体活动的功能在慢慢地减退,而不去干预,这是错误的。运动功能练习是保留功能的最有效的方法,如用手都是屈指活动较多,可针对练伸指,五指用力伸直,指尖反翘,然后放松,反复练习。日常肢体活动也多是屈的动作,锻炼时采取对抗动作,热身后做些伸拉动作、静止动作很有效,以减缓退化速度。
误区十七:运动过程中,口渴时大量饮水或口干舌燥忍着不喝。
只要你运动过,就会有这样的体会,运动过程中有口渴的感觉。这时大量喝水会刺激胃,但忍着也不对,只要你感觉特别口渴时,就说明你身体已处于缺水状态了。即使在运动过程中也可以适当补水,以防体力不支。补水方法应是小口缓咽,每次补水不宜太多,而且水不能太凉,只要能缓解口渴症状就好了,一小时以内的运动补温开水即可。
误区十八:剧烈运动中立即停止休息。
剧烈运动时人的心跳会加快,肌肉、毛细血管扩张,血液流动加快,同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉,促使血液很快地流回心脏。此时如果立即停下来休息,肌肉的节律性收缩也会停止,原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏,外周血液增多,造成血压降低,出现脑部暂时性缺血,引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白,甚至休克昏倒等症状。
误区十九:大量运动后马上洗浴。
剧烈运动后,人体为保持体温的恒定,皮肤表面血管扩张,汗孔张大,排汗增多,以方便散热,此时如洗冷水浴会因突然刺激,使血管立即收缩,血液循环阻力加大,同时机体抵抗力降低,人就容易生病。
而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量,血液过多地流进肌肉和皮肤中,导致心脏和大脑供血不足,轻者头昏眼花,重者虚脱休克,还容易诱发其他慢性疾病。
误区二十:运动后大量吃糖果。
有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处,其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响肌酸的排除,延长机体恢复的时间。
因为维生素B1参与糖的代谢,还能帮助肝脏分解肌酸,使之迅速排出体外。因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品,如粗杂粮、蔬菜、肝、蛋等。
误区二十一:运动后马上吃饭。
许多人运动完马上就吃饭,尤其是刚从健身房出来的帅哥们,感觉此时特别饥饿,立马就吃饭。其实这样是非常不好的,因为刚健身完,身体还处于兴奋状态,血管扩张,立马饮食会对身体很大伤害。应在锻炼完30到90分钟之间饮食最好,尤其是练肌肉,此时更应该补充足够的蛋白质。以供身体吸收。
参考资料:百度百科-健身
健身正确的补充蛋白质
为什么健身需要补充蛋白质?4个好处告诉你!
第一个好处:帮助你的肌肉成长
之所以我们需要大量的蛋白质,是因为我们需要帮助自己的肌肉进行快速的成长。肌肉和蛋白质确实是有着一定的关系,因为,肌肉是由肌肉纤维组成的,而肌肉是需要蛋白质帮助组建的,所以我们必然需要大量的蛋白质。尤其是健身后的朋友们,更是需要大量的蛋白质,有效帮助和促进肌肉的成长,让你的肌肉变得更加结实、雄壮。
第二个好处:助力你消除疲劳
在健身后,我们需要大量的蛋白质,帮助自己消除疲劳。蛋白质可以帮助我们运动后的身体,恢复健康和活力,让你重新变得状态满满的。所以每当你感到自己运动后不在状态了,就得抓紧时间补充一部分蛋白质了。
第三个好处:避免免疫力下降
在健身后,我们需要避免免疫力的下降,补充适量的蛋白质我们就可以因此而获取免疫力的提高。因为蛋白质可以为身体各个功能和免疫系统的修复,起到一定的作用,同时,还可以为我们的身体免疫力的提高起着弥足珍贵的作用呢。
第四个好处:让你的饮食结构更完整
在健身结束后,如果我们可以及时补充蛋白质,就可以因此而拥有更加科学、健康的饮食。所以我们需要在健身运动后,多多进行营养的补充,尤其是重要的蛋白质,更是需要大量补充呢。
原来蛋白质有这么多的好处,这些好处让你无法避免蛋白质,这些好处让你一定要认真地进行蛋白质的补充!接下来,再让我们了解一下,关于补充蛋白质的重要知识点吧!了解了这些,我们就完全可以获取蛋白质带给我们的好处了哦。
第一点:运动后补充
补充蛋白质,可以通过合理合适的时间来进行补充,在合适的时间段进行蛋白质的补充,就可以帮助自己通过蛋白质,获取更加好的作用。蛋白质的最佳补充时间,就是在运动健身结束后,约20分钟的时候。这个时间段补充蛋白质是非常好的,可以帮助我们的肌肉成长,可以让我们从疲劳的状态恢复过来。所以我么需要注意在运动后补充蛋白质。
第二点:可以食用蛋白粉
我们平常最好是通过食物补充蛋白质,不过如果你经常进行健身,你也可以通过食用蛋白粉来帮助自己获取蛋白质的补充。通过食用蛋白粉是一种比较方便、比较常见的补充蛋白质的方法。有的人平常碰都不碰蛋白粉,实际上我们不应该歧视蛋白粉,因为这也是补充蛋白质的一个合理的方法。不过不健身的人可不要碰这种东西,以免给自己的肾脏造成一些负面影响了。
锻炼的人怎么补充蛋白质
不!锻炼后的蛋白质窗口是一个神话。实际上你有更长的时间。事实是这样的!《国际运动营养学会杂志》最近的一项研究调查了合成代谢窗口。研究人员回顾了之前23项关于蛋白质摄入和摄入时间的研究,他们的发现可能会让你大吃一惊。
总的来说,所有在训练后摄入蛋白质的组与整天摄入蛋白质的组相比,肌肉质量没有明显增加。(1)
另一项研究表明,与那些等待一个小时的人相比,锻炼后立即饮用的饮料(Tipton et al., 2001)是非常令人惊讶的。与那些锻炼一小时后才喝蛋白质饮料的人相比,锻炼后马上喝蛋白质饮料的人的蛋白质合成下降了30%。研究还证明,总蛋白质摄入量比锻炼后的蛋白质摄入量更重要。我想指出的是,有几项研究得出的结论是,一个人每公斤体重只需要1.66克蛋白质。这意味着一只200磅重的雄性每天只需要150克蛋白质就能形成肌肉。
这也揭穿了你所谓的“兄弟科学”的神话,即每1磅体重摄入1克蛋白质。肌肉蛋白合成可达24小时
正如我们在上面已经讨论过的,一些专家说你应该在运动后20-30分钟摄入蛋白质。你已经发现了一个令人震惊的事实,那就是你还有更长的时间。
事实上,麦克马斯特大学(McMaster University) 2012年的一项回顾研究表明,在锻炼后24到48小时内,肌肉蛋白合成可能会继续提高。
有人可能会说,蛋白质合成在所谓的“合成窗口”内达到顶峰,但我们已经揭穿了这个神话,摄入蛋白质奶昔后,蛋白质合成下降了30%。
此外,麦克马斯特陈述了以下令人震惊的事实:“人的肌肉蛋白合成在一轮高强度抵抗训练后的4小时内提高了50%,在训练后的24小时内提高了109%。结论是:经过一轮高强度的阻力训练后,肌肉蛋白合成迅速增加,24小时时增加一倍以上,其后迅速下降,以至于36小时时几乎恢复到基线水平。
结论如你所见,锻炼后摄入蛋白质的时间比你被告知的要长得多。话虽如此,有4种不同的速效和慢效蛋白质可以为你的身体提供长达8小时的高质量营养,而不含纯乳清蛋白产品所带来的胰岛素激增。研究发现最好的食物能增加减肥效果。