零食什么时候出现的 零食分为几大类
零食最早出现在什么时期？最早的零食糖块出现在哪个朝代，古代的时候有零食吗，古人的零食是怎么样的？零食的由来，“零食”是什么时候开始出现的？古代的零食是什么样子的？咪咪（零食）有多少年了？什么时候开始有的？
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零食分为几大类
一直都有
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食，跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐饭食以外的零星的食品。零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。
且末黄金糖是红糖么
唐朝。
从唐宋开始形成的手工业制糖以来，制糖技术逐步得到发展，一些新的技术、新的工艺相继出现，土法制取的白糖、冰糖等新品种也相继出现，同时也产生了一些制糖的理论著作。
在中国，最早记载甘蔗种植的是东周时代。公元前4世纪的战国时期，已有对甘蔗初步加工的记载。屈原的《楚辞·招魂》中有这样的诗句：“胹鳖炮羔，有柘浆些”。这里的“柘”即是蔗，“柘浆”是从甘蔗中取得的汁。说明战国时代，楚国已能对甘蔗进行原始加工。
西晋陈寿所著的《三国志·吴书·孙亮传》中，有"亮使黄门以银椀并盖,就中藏吏取交州所献甘蔗饧……"的记述。交州在现今的广东、广西一带，与上述的楚国同是中国的南方，是甘蔗制糖最早的地区。甘蔗饧是一种液体糖，呈粘稠状，是将甘蔗汁浓缩加工至较高浓度（粘稠），便于储存食用。这里的加工技术已经提高了一大步。
东汉张衡著的《七辨》中，有“沙饴石蜜”之句。这里“沙饴”二字，是指制得的糖有微小的晶体，可看作是砂糖的雏形。
6世纪时陶弘景著的《名医别录》中写到：“蔗出江东为胜，卢陵也有好者,广州一种数年生，皆大如竹,长丈余，取汁为沙糖，甚益人。”这里描述的种蔗区域更加广阔了，种蔗的技术也已提高，且已经制出砂糖。这种砂糖是将蔗汁浓缩至自然起晶，成为带蜜的糖。比先前的甘蔗饧的加工技术又提高一步。
唐宋年间
手工业制糖阶段 自战国时代开始从甘蔗中取得蔗浆以后，种植甘蔗日益兴盛,甘蔗制糖技术逐步提高，经近千年的发展，至唐宋年间，已形成了颇具规模的作坊式制糖业。
公元647年，唐太宗派人去印度学习熬糖法。欧阳修、宋祁撰的《新唐书》中有这样的记载：“……贞观二十一年，始遣使自通天子，献波罗树，树类白杨。太宗遣使取熬糖法，即诏扬州诸蔗，柞沈如其剂，色味愈西域远甚。”说明在中、印频繁的文化、科技交流中，其中也有制糖技术的经验交流。
从唐宋开始形成的手工业制糖以来，制糖技术逐步得到发展，一些新的技术、新的工艺相继出现，土法制取的白糖、冰糖等新品种也相继出现，同时也产生了一些制糖的理论著作。
公元674年,中国发明用滴漏法制取土白糖。该法用一套漏斗形的陶器，配以瓦缸和其他小设施，将蔗汁熬至相当浓度后倒入瓦溜（漏斗形陶器）中，从上淋入黄泥浆，借助黄泥浆的吸附脱色制取土白糖。白糖的出现，标志着制糖技术达到了一个新的高度。这种土法制糖在中国沿用了千余年。
唐大历年间(766～779)，四川遂宁一带出现用甘蔗制取冰糖。冰糖的制作，为制糖业增添了独特的产品。
唐宋制糖手工业昌盛，所产之糖的品种和质量都达到相当高的水平。糖产品不仅销售国内各地，还远销波斯、罗马等地，促进了国际间的贸易往来。广泛兴起的制糖手工业，扩展至全国的很多区域,如现今的广东、广西、福建、四川等地。宋、元期间，大量的闽、粤移民至台湾，同时也带去了种蔗制糖技术。由于台湾气候适宜于种植甘蔗，制糖业很快得到发展，并成为中国主要制糖基地之一。
8世纪中叶，中国制糖技术传到日本。13世纪左右，传入爪哇，成为该岛糖业的起源。15～16世纪，中国的侨民也在菲律宾、夏威夷等地传播制糖法。
在长期的制糖实践中，很多制糖方法逐步被总结出来。 北宋王灼于 1130年间撰写出中国第一部制糖专著──《糖霜谱》。全书共分7篇，内容丰富，分别记述了中国制糖发展的历史、甘蔗的种植方法、制糖的设备（包括压榨及煮炼设备）、工艺过程、糖霜性味、用途、糖业经济等。1637年初刊的明代宋应星所著《天工开物》卷六（《甘嗜》）中,记述了种蔗、制糖的各种方法，比《糖霜谱》一书更系统、更详尽。这些方法，在中国民间一直沿用到20世纪。书中记述的采用牛拉石辘（或木辘）多次压榨取汁的方法(压榨法)，与现代的甘蔗多重压榨原理相似。在蔗汁澄清方面，书中首次总结了石灰法澄清工艺，其原理在现代的制糖业中仍有沿用。“甘嗜”中总结的具有系统性的压榨取汁、石灰法澄清、浓缩煮糖等手工业制糖工艺，成为现代机械化制糖的工艺基础。
古代的食物和现代的有什么不同
当然有了，只是古人称零食为“点心”或“小食”罢了。
在许慎《说文解字》中出现
“既，小食也”
按照解释来看“既”应该一种器皿，用于盛放食物，而小食正处于此处，至于这里的小食是不是我们现在所称的零食，那又另当别论了，因为也有学者认为这里的小食是指早餐。
一样，古人的零食也是与正餐相对，用于消遣之用，不用作饱腹。
但一些食品，从现在的视角来看，其实也是在零食范畴之内。节庆时候的特别食品基本有零食的意味，元宵观灯之时，人们喜食一种叫做焦（食追）dui，即是一种油炸的带馅面点，类似炸元宵。另外寒食节时食用的寒具，又称馓子，也是一种油炸小食品，酥脆香甜。元旦时吃一种胶牙饧，是一种饴糖。
另外唐人喜欢吃脯，即肉干，当时是食物性质的，现在肉干也是一种零食。初此之外，应该还有一些小食品有零食的性质。
我们日常在影视剧中也经常能看到小食的身影，不仅仅是皇宫贵族，平民百姓也各有各的“零食”，零食这种东西若要分个档次，实属无趣，本做消遣之用。
举个例子，清朝王爷贝勒家小孩各种花样点心都是腻着吃的普通人家有冰糖葫芦，香瓜子什么的。什么！瓜子也算零食？！为啥不算？零食而已，什么冰糖葫芦，酥饼，雪花糕，那都算零食。其实我感觉吧，那什么古装剧里路边小贩叫卖的东西，那大部分都算是零食，古人也是人，零食而已，没那么多讲究。
零食为何称之为零食
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。
零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食，尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐饭食以外的零星的食品。零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。
各个朝代吃的食物
我们这些现代人在童年的时候有过这样的回忆，那么，古人会不会也有这样的“童年零食”呢？
还别说，在历史上还真有这样的记载，我们的古人不仅仅有政治上的勾心斗角，不仅有战争中的苟延残喘，其实，还有生存追求以外的享受。
或许我们会说，在古代社会没有科技，没有足够的工业生产能力，他们哪里有这样的享受呢？
其实，关于这样的享受与追求，我们早在游牧时代就已经开始了，古人对于这些主食以外的食物的追求，其实也是连绵不绝，并且还玩出了花样。
那么，古人的零食到底是什么样的呢？
一、零食的起源
说到古代零食的起源，可能大家会想到唐朝与宋朝，因为在其他的时代，老百姓都过着比较痛苦的生活，连温饱都没有解决，因此是很少有机会去品尝主食以外的零食的。
其实，这种观点是极度错误的。因为，如果大家看过尤瓦尔赫拉利的《人类简史》就会发现，人类早在远古时代，其实就已经开始品尝零食。
因为，那时候我们还没有和小麦相遇，也没有与这些农作物结合，因此我们的食物是以杂食为主。这些杂食既包括了果子，也包括了肉类，甚至还包括了骨头。
因此，严格意义上来说，那时候的人类食物丰富多彩，而所谓“零食”的概念或许也在当时就已经形成。
按照《人类简史》的说法，当我们这些远古仙人与耕作结合以后，我们开始渐渐的变得食物单一化。
虽然这个稳定的食物来源让我们的食物结构发生了改变，但是，后来还是有一些人进行了尝试，这或许是一种人类最原始的动力。
二、古代零食的演化
既然已经由原先的普及再到后来的精致化，那自然就需要整个社会舆论还有经济结构的支撑。这一点还真得得益于我们的农耕经济，虽然它的食物种类单一，但也提供了非常稳固的经济实力，于是给了人们去探讨更多食品的资格。
例如，每亩土地足够多的产量，使得人们开始可以种植其他的作物来进行享受。除了之前所说的甘蔗以外，我们还依据那些农耕作物进行各种各样的做工，演化出新的食品。
除此以外，我们还在农耕作物以外进行了肉类的深加工，中华料理的时代已经到来。
那么，在这个中华料理时代有哪些历史悠久的零食呢？
三、零食的种类
首先，第一个要提到的就是肉干。
因为根据史书记载，肉干的崛起最开始不是作为零食，而是作为军人的补充用品。
因为，早就从战国时代开始，各国的战争非常的频繁，但由于交通运输不发达，所以就需要士兵自己带干粮。而当时的干粮大部分是以干肉为主，这些干肉虽然没有我们想的那么的新鲜，但也足够补充体力。伴随着大量的需求，人们对于肉干的调配也变得种类繁多。
当年，率先对这些食品进行革新的就是那些商人，他们不断的提供服务，提高服务质量，把当年的干肉变成了一个更加具有美味的调料品。
这么做的目的也非常简单，一方面是提高服务质量，另一方面就是，提高食品的保质期。
所以，最早的零食就是肉干，军人喜欢。再后来，也是平民老百姓居家旅行的必备物品。
紧接着，第二个就是果脯。
与肉类零食不同，这类食物是以果子进行加工处理的。这种食品其实和我们的前辈所引用的物资是很相似的，因为那时候我们是游牧时代，由于没有足够的捕猎能力，所以大部分都是吃果子填充肚子，所谓果腹就是这么来的。
也就是说，这种食物的发明自然是我们的先祖，但是真正让他走向辉煌的还是那些商人。
因为古代商人经常性的贩卖各种水果和果类物品，由于供需有着差距，所以经常性的有物资无法及时销售完毕，经常性会出现大规模的物资损坏现象。因此，这些商人就把这些果子进行加工处理。
当然了，也有人说是农家妇女对果子进行腌制，于是就出现了这样一个零食。它不仅可以随身携带，而且保质期比较长，更重要的是味道还不错，并且可以果腹。
所以，当年果脯也是风靡天下的零食，小孩子喜欢吃，商人大人也喜欢。
第三种零食估计大家都比较熟悉，那就是糕点。
之前我们就说了，农耕经济可以提供稳定的食物来源，因此有的时候，丰收的年份里，粮食也会变得多余。那么多粮食，多余的时候又不需要作为稻种子，该如何处理呢？
如果是在春秋时代，大家肯定是会储存粮食以备打仗，但是到了封建大统一时代，人们开始把这些粮食进行其他的方式升华，糕点也因此问世。糕点的制作方法很简单，就是用粮食进行各种工艺的加工，然后形成一道美味。
例如，历史上大名鼎鼎的豌豆黄，荷花酥，还有凉粉，桂花糕，这些都是古代非常著名的糕点。
等到了宋朝中期，零食糕点又进行了再塑造，因为宋朝已经出现了冰棒。
所以，糕点零食又被演绎到了一个更高的境界，成为了夏天大家都追求的东西。
60年代的零食有多少种
咪咪是一种风靡于上世纪九十年代的马来西亚零食。一种风靡于上世纪九十年代的虾条。原产地：马来西亚【摘要】
咪咪（零食）有多少年了？什么时候开始有的？【提问】
咪咪是一种风靡于上世纪九十年代的马来西亚零食。一种风靡于上世纪九十年代的虾条。原产地：马来西亚【回答】
80后小时候难忘的记忆，5角/包的价格非常亲民。自产品面世至今已二十余年，如今物价飞涨，咪咪虾条却依旧保持5角的价格，为网友所津津乐道。【回答】
