脂肪含量高的食物 高脂食物要尽量少吃
高脂肪性食物 有哪些?多举些例子,高脂肪食物有哪些,高脂肪的食物都有哪些,高脂肪食物一览表,哪些食物脂肪高,高脂食物有哪些。
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100种反式脂肪食物排行榜
动物类的就是肥肉了,油炸食品、奶油蛋糕、奶油饼干类的甜点、还有部分干果
各类油脂,各类肉、油炸食品等
高脂肪食物有哪些?
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。脂肪可分为好脂肪和坏脂肪,好脂肪指的是不饱和脂肪,坏脂肪包括饱和脂肪和反式脂肪。好脂肪能降低胆固醇,有益健康。坏脂肪能提高胆固醇水平,增加心脏病和中风的风险,也可能会增加某些癌症的风险。
不饱和脂肪存在于多数植物油中,例如橄榄油、油菜籽油、山茶油。饱和脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。反式脂肪是植物油经过部份氢化处理过程中产生的,包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、炸薯条、炸鱼、洋葱圈、人造黄油等等。
不利健康的高脂肪食物:
1、奶油
奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西。因此,经过加工后,奶油早已不是奶,也不属于健康奶制品范畴。
2、天然黄油
黄油是从奶油中产生的。20斤牛奶才能产出1斤黄油,且几乎全部是牛奶脂肪的浓缩品。黄油的能量约是牛奶的16倍,脂肪是牛奶的30倍。
3、肥牛和肥羊
肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方,属高脂肪肉品,脂肪含量可达30%以上。更重要的是,其中饱和脂肪含量很高,而且含有大量胆固醇。
4、烤鸭皮
每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右,是典型的高脂食物。
5、牛腩
很多人认为牛腩是瘦肉,脂肪含量低,加上炖煮后口感很好,每次会吃很多。但事实上,牛腩的肉脂肪含量为29.3%,属于牛身上比较肥的肉。
有益健康的高脂肪食物:
1、鳄梨
不饱和脂肪酸含量在80%以上,被称为“健康脂肪”,同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质,可以保护心脑血管,降低血液中坏胆固醇含量。
2、橄榄油。
单不饱和脂肪酸的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油。
3、杏仁
所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低,其中杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似,此外杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E。
4、亚麻籽
亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸,除了防止心律不齐之外,这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪,防止血栓。
5、深海肥鱼
三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸,研究表明,多吃深海肥鱼有助保养关节,降低乳腺癌风险。
拓展资料
高热量含量的食物
1、黄油 热量:888/100g
2、奶油 热量:879大卡/100g
3、核桃 热量:654/100g
4、巧克力 热量:586 大卡/100g
5、薯片 热量:548大卡//100g
6、曲奇饼 热量:546 大卡/100g
7、全脂奶粉 热量:491大卡/100g
8、酥糖 热量:444大卡/100g
9、方便面 热量:473大卡/100g
10、汉堡 热量:456大卡/100g
11、蛋糕 热量:347大卡//100g
12、热狗肠 热量:307 大卡/100g
参考资料;百度百科:高脂肪食品
高脂肪的食物都有哪些?
增加脂肪食物一览表
1、比萨
比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品,还有丰富的蛋白质提供了更多的卡路里。另外,饼上还有额外点缀的凝乳、 鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
2、汉堡
汉堡里通常有蔬菜和鸡肉饼或炸制的土豆饼。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。
3、肉和肉制品
肉类品种很多,如牛肉、 羊肉、 猪肉、 羊肉、 鸡肉、 鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有 20-30%的饱和脂肪 (坏脂肪) 。
4、牛奶巧克力
巧克力是高热量物质,大约 每一百克含有2,200 卡焦 。巧克力含有的脂肪约 60%为饱和脂肪,一支典型的巧克力棒含 8 克饱和脂肪,所以在大嚼巧克力的时候,就增加了饱和脂肪的摄入量。
5、油炸食品
油炸食品这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。
参考资料来源:百度百科-高脂肪食品
哪些食物脂肪高
高脂食物要尽量少吃
高脂食物有很多,具体有动物性食物,如羊肉,猪肉,和植物的种子,如花生,核桃仁等,油炸食品,可可巧克力,奶油蛋糕,动物内脏,蛋,黄油,威化食品。