什么食物卡路里多 哪些食物含的卡路里高?
哪些食物含的卡路里高,哪些食物含卡路里较多,哪些较少,有多少?哪些食物卡路里多。
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哪些食物含的卡路里高?
碳酸饮料···糖果···水果里的香蕉···面包饼干这种含大量淀粉的···还有油炸食品!尤其是面包蛮吃胖的···
油炸类,一些奶油类,和甜品的热值会比较高。
哪些食物含卡路里较多,哪些较少,有多少?
卡路里就是热量单位,对于高热量的食物,如:薯片、油炸的食品......含的卡路里是非常之高的,而蔬果中,青瓜含的卡路里就较低,水果含的卡路里都不高。
含卡路里的食物有什么
高热量高卡路里的食物大约有十种:
①动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的。
应当特别指出,不要吃色拉油。所谓色拉油,是使用化学试剂环己烷,从黄豆里提取的植物油。使用色拉油是危险的,因为当你加热色拉油的时候,残留的环己烷挥发就会使你中毒。
我们使用植物油的目的,仅仅是不要糊锅;而不是为了炒菜好吃。因此有人发明了不粘锅,试图解决滥用植物油的弊病;但是不粘锅的化学材料又引起人们的疑虑。
③氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高。
④人造食油。现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等,广泛用于食品工业。
⑤细粮。这就是小麦、大米和糯米。
⑥糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
⑦蜂蜜。有人说,蜂蜜的营养价值很丰富。是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是败火,而是上火。
⑧淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。
⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品。
⑩麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
卡路里较少的食物
★苹果 苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪。
★红豆 红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动,促进排尿及减少便秘,清除下身脂肪。
★蛋 蛋内的维生素B2有助去除脂肪,它蕴含的菸碱酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
★西柚 西柚卡路里极低,多吃也不会肥,亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
★蒟蒻 蒟蒻不含脂肪,也是减肥必食之物,它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肥胖。
★菠菜 菠菜可以促进血液循环,平衡新陈代谢,能够瘦腿。