什么东西脱脂肪 什么东西能分解体内的脂肪
可以分解体内积聚脂肪的食物有哪些，怎么样脱脂肪？有哪些食物可以减掉脂肪，可以帮助我们减少腹部脂肪的食物都有哪些。
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什么东西能分解体内的脂肪
可以减肥的食物——①菱角 返回上页
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菱角是我国著名特产之一，距今已有3000多年的栽培历史了。菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。老年人常食有益。
据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。方法是用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。另用菱角的壳1斤，熬成汤，用以代茶喝，对胃出血患者，亦有好处。
可以减肥的食物——②冬瓜 返回上页
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冬瓜，古时称为水芝。因其形圆长，似古时之枕头，故又称枕瓜。
冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。冬瓜除含水分外，还具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2．4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0．3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。如果将冬瓜1000克，与鲤鱼1条，用白水煮成汤喝，可治疗慢性肾炎。冬瓜籽（仁）30～50克，用水煎服，可治疗慢性胃炎。将经霜的冬瓜皮和少许蜂蜜，用水煎服，可治疗咳嗽。
可以减肥的食物——③黄瓜 返回上页
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黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张赛出使西域时始把它引入我国。肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被认为“减肥美容绝妙佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。经现代药理分析研究认为：黄瓜含水分为98％，并含有维生素C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。黄瓜中因含有一种“丙醇二酸”的物质，它有抑制糖分转化为脂肪的作用，因此，咸认为多吃黄瓜有减肥作用。如果用黄瓜汁来清洁皮肤和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹，都是有效的。如果因日晒引起皮肤发黑、粗糙，用黄瓜切片擦抹患处，每日两三次，也有良好效果，因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
黄瓜中还含有一种葫芦素C，这种物质具有抗肿瘤作用。此外，多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄，亦有降低血液中胆固醇的功能，因此对患有肥胖症，及高胆固醇和动脉硬化的病人，都有益处。
黄瓜虽然可作菜蔬水果食用，但它所含的维生素和营养素含量较少，所以不宜单独食用，最好与其他蔬菜、水果一起吃，才能吸取机体所需的营养素。
可以减肥的食物——④竹笋 返回上页
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竹笋，古时称之为“竹萌”，竹笋的种类很多，概略可分为冬笋、春笋、鞭笋三大类。冬笋是毛竹在冬季时生于地下的嫩茎，洁白细嫩，味清新。春笋是斑竹和百家竹在春季时生长的嫩笋，质嫩味美。鞭笋则是毛竹在夏季时生长在泥土中的嫩笋头，状如马鞭一样，长长的，呈白色，质脆，而味带微苦。
竹笋自古被视为“菜中珍品”，誉之为蔬菜中第一品，认为肥羊嫩猪肉都比不上。一般冬笋据分析，每百克含有蛋白质4克，脂肪0．1克，碳水化合物5．7克，钙22毫克，磷56毫克，铁0．1克，并含有维生素B1、B2及C，与胡萝卜素等。其所含的蛋白质比较优越，人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等，都有一定含量。此外，它具有低脂肪、低糖、高纤维等特点，所以能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，故是理想的减肥佳蔬。
《本草纲目》记载：竹笋有消渴、益气、化热、消痰、爽胃等功能。用鲜竹笋煮白米粥食之，可治疗久泻、久痢及脱肛等症。并且竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症，也有很好的疗效。
古人有云：“食笋如治药，得法则益人，反之则有损。”因此，竹笋从采收到烹调都有讲究。采取时应避风日，以防基本变坚。烹调前加工时，尽量不用刀削，因竹笋肉一遇到铁器，往往会变硬，藏放时不要去壳，可防失去清香风味。
竹笋性属寒凉，又因含有较多的粗纤维和草酸钙，所以患有胃溃疡、胃出血、肾炎、结石、肝硬化、慢性肠炎的患者，要避免食之。
可以减肥的食物——⑤红薯 返回上页
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红薯，俗称番薯，或甘薯、白薯、地瓜等。
据分析，每百克红薯中含有蛋白质1．8克，脂肪0．2克，粗纤维0．5克，碳水化合物高达29．5克，钙18毫克，磷20毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素1．3毫克，抗坏血酸30毫克，其他尚有少量的硫胺素、核黄素。红薯之所以有减肥作用，是因为它含有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生，使皮下脂肪减少。因此常吃可防治肥胖，降低胆固醇含量，预防心血管疾病。
红薯因所含粗纤维在肠道内不易被吸收，有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能，所以说红薯是较为理想的减肥食品。同时亦能保持消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔的滑润。因此，红薯也是高血压、心脏病、动脉硬化、便秘等病之疗效食品。
红薯不仅是减肥食品，又是保健长寿食品，更适合老年人食用。可是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人体胃肠内会产生大量二氧化碳气体，并且含糖量较高，吃多了会在胃内产酸，引起腹胀等症状。是故吃红薯应该要熟吃，不宜生吃，而且不宜一次吃得过多。
可以减肥的食物——⑥发菜 返回上页
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发菜，又叫龙须菜，是一种生藻类植物，多生长于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、陕西、四川等地的荒漠之上，或山沟溪涧之中，贴地而生，形如乱发，色乌黑，为一种名贵的干菜，也是我国传统素宴中不可缺少的菜肴。
发菜所含的营养很丰富。据分析，每百克发菜中含蛋白质20．3克，碳水化合物56．4克，钙2．56克，铁0．2克，均比猪、牛、羊及乳类为高，此外，还含有藻酸、酪氨酸等。发菜的最大特点是不含脂肪，因此被称为珍贵食物，有较好的轻身减肥作用，特别适宜于高血压、心血管疾病患者与肥胖者减肥使用。
发菜除有利于减肥健美外，它对神经末梢损伤的疾病和酒糟鼻、色素沉着、斑秃、银屑病等有一定疗效。
发菜性味甘寒，具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒、通便利尿等作用。经常食用对高血压、贫血、慢性气管炎、妇女月经失调等症，及癌瘤等，均有疗效。
可以减肥的食物——⑦黑木耳 返回上页
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黑木耳，又名云耳，或称木蛾、树鸡等。是生长在朽木上一种可食用的菌，颜色为淡褐，形如耳朵而得名。
黑木耳的营养价值很高，经测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪0．2克，碳水化合物高达65．5克，粗纤维7克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克，其他还含有维生素B1、B2及胡萝卜素，烟碱酸等多种维生素及无机盐、磷脂、植物固醇等。特别是它的含铁量很高，比蔬菜中含铁较高的芹菜，还高出20倍，比肉类中含铁较高的猪肝，还高约7倍，为各种食品含铁之冠，是一种非常好的天然补血食品。
又因黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，可防止肥胖的发生和减肥作用。中国医学也认为经常食黑木耳，能益气不饿，轻身强志。科学实验还发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用，所以对冠状动脉硬化和心血管疾病患者都有益处。
怎么消灭脂肪
■最佳减肥途径TOP10
下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。
一、降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或
脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10 磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
二、少吃脂肪类食物：
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
三、减少食物的摄入量：
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
四、多吃流食：
通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
五．走掉体重：
坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6. 5 公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
六、固定锻炼：
每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1 小时，可在4个月内减少10磅；游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
七、力量训练：
力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
八、降低热量摄取与散步结合：
以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10 磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。
九、减少脂肪摄入与举重结合：
这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20 克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。
十、最佳的选择：
根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10 磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。
专家指出妇女以每周减1—0. 5磅体重最为理想，男性以每周减1－2磅体重为宜
有哪些食物可以减掉脂肪?
负卡路里食物清单：
苹果、芦笋、甜菜、蓝莓、西兰花、哈密瓜、胡萝卜、菜花、芹菜梗、辣椒、大蒜、蔓越莓、柚子、四季豆、圆白菜、柠檬、芒果、洋葱、木瓜、菠萝、李子、水萝卜、橘子、西红柿、黄瓜、西葫芦、菠菜
十二大减肥秘诀：
1.回家吃饭
外面的餐馆为了降低成本，一般都使用高脂肪的动物油、加入过量的盐巴、味精来烹饪，过多的摄入这些会使我们体内各功能失衡，降低我们脂肪燃烧的速度。所以，小编建议大家，自己动手丰衣足食，尽量回家吃饭。安全省钱，还能健康减肥。
2.吃饭只吃八成饱
我们总是难以抵住美食诱惑，明明已经吃饱了，可是还是舍不得放弃。特别是家庭妇女，还会觉得那东西不吃，会很浪费，所以总是会来个中场休息，试图把剩下的食物都清除干净。可是你是否想过，你把这些东西都吃进去了，它们在你体内转化为脂肪，接下来，你为了能够减少脂肪，你又是花钱买减肥药，又是节食减肥，又是花更多的时间去进行有氧运动，这些难道不是更加浪费么？所以，吃饭要适可而止，每餐吃个七、八分饱就可以了。
3.吃薄荷口香糖
即使是在减肥，也改不了“小馋猫”的品行。那么，当你嘴馋的时候，就嚼嚼口香糖吧。它能够遏制你的渴望，减少你的饥饿感，减少你过多卡路里的摄入量。虽然减少的热量比较小，但是如果每天能减少60kcal的摄入，1年就能减少3kg哦。而且，常吃口香糖还能防止蛀牙，保持口气清新呢。
4.用迷你盘子来装饭菜
同等量的饭菜，分别用打盘子跟小盘子来装，很显然，你会发现，小盘子的那一份会显得更加丰富可口，更能为你吃饭带来更多欢乐的心情。最最最重要的，用小盘子装饭菜，1天能减少100~200kcal的摄入量，1年下来，你的体重可是能减少4~9kg哦。这难道不是一件很神奇的事情么。
5.掌握适当的饮食量
身材苗条的人都有一个共同的习惯，就是1周有5天以上是忠实的遵守自己的饭量。
6.即使外出吃饭也要坚持自己的原则
外面的食物一般都是高卡路里，因此一定要控制好你的的饭量。可以餐前来点甜品。吃甜品后，血糖会上升，血液中的葡萄糖增加，这些葡萄糖中含有血清素作为增加荷尔蒙的原料被输送到大脑，放松心情。在饭前吃甜品，就是利用它能放松你紧张的神经，减少食物的摄入量，最终起到减肥的效果。
7.每天多燃烧100kcal
如果每天能多燃烧100kcal，那么即使你每天照吃不误，1年也能瘦4.5kg。比如以下的方法：每天花20分钟的时间去快走、除草，或是花30分钟的时间去打扫卫生；又或是跑步10分钟。
8.要控制好糖分
碳酸饮料中含有液体类的糖脂。与每天摄入450kcal糖果相比，同样量的碳酸饮料所要摄入的卡路里会更高，每天喝碳酸饮料1个月就能增加1kg。所以不管你之前对碳酸饮料是多么的爱不释手，也请你从这一刻开始把饮料换成低卡路里的茶水吧。如果不喜欢喝茶，你也可以泡柠檬水或是花茶，还能起到排毒养颜的功效。
9.选择细高的玻璃杯
减肥，我们除了要有意识的去控制食物的摄入量，控制好饮料的摄入量也是一个相当重要的环节。但是对于喝饮料已成瘾的MM来说，要一下就放弃它是不可能的，选用细高的玻璃杯，容易让人有种错觉，能够让你在无意识之中控制你饮用的量。
10.少饮酒
酒精的热量很高，仅次于脂肪。酒精在体内燃烧的时候需要使用抬水化合物，与体内的脂肪和蛋白质想结合，不仅推迟了脂肪的燃烧，还造成更多的脂肪储存在你体内。所以，小编建议，外出应酬，尽量避开鸡尾酒和啤酒，葡萄酒，选择果汁、低糖汽水，有时候实在是难以推脱，你就选择还具有美容功效的葡萄酒。
11.喝绿茶
绿茶中含有儿茶素，能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，刺激你身体的新陈代谢，加快减肥的速度。而绿茶中含有的咖啡因，可以刺激中枢神经系统，并释放血液中的脂肪，使身体的脂肪作为燃料使用。绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。
12.做瑜伽
古老东方的传统运动项目——瑜伽，讲究的的是物理与心理和精神融为一体。通过瑜伽练习可以帮助使你的肌肉更加紧实，脂肪消耗的更多。如果同时配合科学的饮食，减肥效果会更佳。而据研究，做瑜伽的女性，要比不做瑜伽的女性更能成功的减肥。不过，需要提醒大家的是，瑜伽不同于其它的有氧运动，其见效相对比较慢，但是如果你能够长久坚持下去，其塑身效果确实最好最为持久的。
减腹部脂肪一日三餐食谱
想要减少腹部的脂肪，我们可以平时多吃一些莲藕，鳄梨，芹菜，因为这些食物中具有丰富的粗纤维，并且也能够加快我们肠胃的蠕动，促进身体的消化系统运作，而且也有很强的饱腹感，消除身体的水肿，有效去除腹部的脂肪。
