减肥果蔬用什么沙拉酱 水果沙拉用甜的还是咸的沙拉酱
蔬菜沙拉用什么酱比较适合减肥的人？蔬菜沙拉用什么沙拉酱？水果沙拉用什么沙拉酱？减肥期间想做蔬菜沙拉，用什么可以代替沙拉酱，沙？做水果沙拉时，选用什么沙拉酱好吃呢？
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蔬菜水果沙拉拌什么沙拉酱减肥
其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
蔬菜沙拉只用放沙拉酱吗
蔬菜沙拉推荐用千岛酱、美乃滋、番茄酱、烤肉酱、蛋黄酱。
在减肥时，除了食材本身外，调味料的热量也是不能忽略的，特别是沙拉。毫不夸张的说，用来给沙拉调味的很多酱料的热量并不比蔬菜或是肉类低，所以你如果想用多吃沙拉的方式获得吃碳水化合物才有的饱腹感，而又不想影响瘦身进度，那就一定要搞清几种常见沙拉酱料所含的卡路里，然后找到一个既健康又能帮助减肥的沙拉搭配法。
1、千岛酱
所含热量：475卡/100g。
所有原料：蛋黄、色拉油、番茄、法国香菜、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。
2、美乃滋
所含热量：643卡/100g。
所有原料：牛奶、蛋黄、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。
3、番茄酱
所含热量：81卡/100g。
所有原料：番茄、苹果、白砂糖、盐。
4、烤肉酱
所含热量：216卡/100g。
所有原料：酱油、麦芽糖、白砂糖、红酒、蒜、香料。
5、蛋黄酱
所含热量：760卡/100g。
所有原料：蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。
有的减肥人群认为，蔬菜沙拉里没有淀粉，脂肪，吃了不易发胖，因此会将沙拉当主食，一天光只吃蔬菜沙拉。但是，吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中多数是饱和脂肪酸，甚至还是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了，非但不能减肥，反而可能增肥，甚至对心脑血管有害。再说，长期的单一饮食容易营养不良，最终还是会发胖的。蔬菜沙拉可以在吃主食前，以沙拉打底。
水果沙拉用甜的还是咸的沙拉酱
水果沙拉用丘比沙拉酱最好。丘比千岛酱：使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种水果沙拉。
在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全。一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。
超市卖的沙拉酱主要分三种口味，普通，香甜和千岛。品牌有丘比、家乐、味可美等等。普通型口味较淡，适合做土豆火腿沙拉（还要有其他辅料，如牛奶，盐和胡椒等）；香甜型的顾名思义偏甜，比较适合做水果沙拉；千岛酱偏酸，适合做海鲜沙拉（也要有辅料，如芥末，柠檬汁等）。
当然这只是一般而论，想做好沙拉，各种酱的混合和视料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，盐，糖，胡椒粉，芥末，柠檬甚至丁香，豆蔻，香叶……等等等等辅助材料的配比都很重要地！
丘比沙拉酱买回来再加工一下就成千岛沙拉酱了，也许口感更好一点，具体方法：将"丘比"放在容器里（量由自己定），加入少许白糖。茄汁，一小片洋葱切成细末加入，再加少许白醋。少许柠檬汁用筷子将他们搅拌均匀加入控干水分的原料包裹均匀即可。
只用沙拉酱的蔬菜沙拉
可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。
沙拉酱的做法
配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g
制作过程：
1.鸡蛋洗干净，擦干水分，打蛋，只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发，起泡。
2.分10次加入葵花籽油，每次都要重新拌匀。
3.最后加入白米醋，用蛋抽充分搅匀。
4.搅拌粘稠就可以了。
水果沙拉的沙拉酱怎么调
我们可以选择沙拉酱，也可以选择千岛酱，也可以选择水果沙拉调料，都是非常不错的，这些沙拉酱一般有三种口味，分别是甜的味道，水果的味道，还有一种味道就是比较清淡，有的味道偏酸，我们要根据自己的口味来选择适合自己的沙拉酱。
