牛肉和什么减肥法 每天吃牛肉一点主食能减肥吗
怎样吃牛肉减肥？牛肉要怎么吃才能有助于减肥？鸡蛋牛肉减肥法，只吃牛肉一个月减肥法，减肥期间吃牛肉应该怎么做？牛肉减肥食谱。
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减肥最快最有效的方法吃牛肉
炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。那么炖牛肉的热量有多少?
减肥
的时候可以吃吗？
牛肉不仅仅是美味健康肉食，同时牛肉还提供蛋白质，矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。而且，在修掉所有看得见的肥肉后，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉含3.7%，只含非常少的热量。
炖牛肉属于炖制菜肴，加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的营养多数还存留在食材中，减肥时可适量食用。
在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。
炖牛肉营养信息如下：每100克炖牛肉的热量为100.84大卡，碳水化合物5.82克，脂肪4.14克，蛋白质10.49克，纤维素0.38克。
结合上述信息，我们知道，牛肉是一种十分适合正在减肥的人群食用的一种肉类，炖牛肉的热量也是很低的，正在减肥的朋友是可以稍微适量多吃一点牛肉的。
每天吃牛肉一点主食能减肥吗
牛肉和鸡蛋可以减肥吗
这里有一份减肥饮食计划供你参考
配合一定的运动能让你明显看到体重下降。对比你当下的减肥饮食安排看看你吃对了吗
早餐：牛奶一杯（脱脂牛奶）；
香蕉（苹果）一个；
红薯一个或者全麦吐司面包1~2片；
上午加餐：鸡蛋一个或者红薯一个亦或者全麦吐司面包1~2片
午餐：一定要正常吃！要适当控制油腻的食物摄入过多，吃个7/8分饱足够！
下午加餐：鸡蛋、红薯、全麦吐司面包、苹果、香蕉任选其一
晚餐：蔬菜补充：水煮或者清炒蔬菜
肉类补充：多吃蛋白质含量高的肉类，比如卤牛肉、清蒸鱼等
碳水控制： 晚上尽量对于碳水要控制
水果补充： 晚上可以吃一些含糖量较少的水果（苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果）
此外，这里还帮你们列举一些食物清单，你们还有没有补充的呢？
蛋白质：鸡蛋，牛肉，鱼，虾，去皮鸡肉，绿豆红豆
高碳主食：白米饭，白面，馄炖，包子水饺
低脂粗粮：紫薯，玉米，芋头，红薯，黑米饭，糙米饭，南瓜，荞麦面，土豆
水果：草莓，蓝莓，橙子，西柚
参考以上一日三餐的规划，即使不运动也能让瘦3~5斤。
一日三餐只吃牛肉能减肥吗
牛肉适合减肥是因为热量值不算高，为125大卡/100克，重要的是牛肉蛋白质含量丰富，脂肪含量低，蛋白质含量为19.9克/100克。蛋白质对于减肥具有多重功效，一是消化分解时间长，饱腹感好;二是消化分解的过程中消耗的热量相当可观，也就是“食物热效应”高，要占据蛋白质本身所含热量的30%-40%;三是能够促进人体排水。
牛肉虽然适合减肥食用，但是烹饪方法很重要，合适的吃法是卤牛肉，添加的油脂较少。但是酱牛肉添加了较多的油脂，热量值为246大卡/100克，对于牛肉干要有所区分，添加了糖和油脂的牛肉干的热量值达到惊人的550大卡/100克，无添加的原味牛肉干才适合减肥期间食量食用，但是也不宜过多。
食用牛肉还要注意有些部位脂肪含量高，比较肥腻，不适合减肥食用，如腹部牛肉、胸部牛肉、肩部牛肉。
如果买牛肉回家自己烹饪，问题比较简单，首先是要买比较瘦的牛肉，再就是采用少油、少盐的烹饪方法。
减肥期间牛肉的正确做法和吃法
【洋葱牛肉粒】
[食材]
牛肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、大蒜5粒、大葱1段、花椒3克、干辣椒3克、食盐3克、胡椒粉2克、料酒5克、生抽5克、老抽2克、白糖1克
[食谱]
1.准备食材：牛肉500克，切成大小均匀的牛肉丁放入盆中，倒入适量清水浸泡20分钟，浸泡的目的是充分去除牛肉中的血水。
青椒一个，去籽后切成长条，再切成均匀的小片，红椒一个也切成相同的小片。洋葱1个，切成均匀小片，洋葱有粘在一起的用手抓散和青红椒放在一起备用。
大蒜5粒切成小块，大葱白一根切成小段，和蒜放在一起备用，再准备一个小盆，抓入花椒、干辣椒备用。
2.清洗：把牛肉粒用清水清洗干净后，挤压出牛肉的血水，洗净后把牛肉粒捞出放在笊篱中，再次挤压出牛肉中的水分放入盆中。
3.腌制：在装牛肉粒的盆中加入食盐3克、胡椒粉2克、料酒5克、生抽5克、来提鲜去腥，老抽2克来提底色，用手抓匀化开调料，使牛肉充分入味。
4.上浆：在牛肉粒中，打入一个蛋清摔打抓匀，用蛋清上浆，牛肉不易脱浆口感更滑嫩，再加入适量玉米淀粉，朝着一个方向搅拌摔打，玉米淀粉能有效锁住牛肉中的水分。
5.炸制：锅内烧油，油温四成热，倒入牛肉粒轻轻晃动炒锅，并用勺子不断推动牛肉粒，避免牛肉粒粘在锅底，慢慢升高油温，炸2分钟左右，牛肉粒呈焦黄色时，即可倒出控油。
6.烹饪：锅内留底油，油热以后倒入花椒、干辣椒 翻炒出辣椒的香味，温度不要太高，太高了容易把辣椒炒糊，倒入切好的葱蒜翻炒出香味，转中火把切好的青红椒、洋葱倒入锅内，翻炒至青红椒和洋葱断生，倒入炸好的牛肉粒快速翻炒均匀。
7.调味：起锅分别放入白糖1克，胡椒粉1克，再撒入一把白芝麻，大火快速翻炒化开调料，即可出锅装盘
10天牛肉减肥食谱
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