嫩豆腐的热量 吃豆腐可以瘦身吗

吃豆腐减肥吗？嫩豆腐的热量是多少？凉拌肉松嫩豆腐的热量是多少？中华嫩豆腐的热量是多少？豆腐的热量高不高？有好高喔，一块豆腐的热量是多少啊？

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• 吃豆腐可以瘦身吗
• 家常豆腐热量表
• 凉拌豆腐皮金针菇的热量
• 麻辣豆腐100克有多少热量
• 豆腐怎么吃热量低
• 一碗米饭和一块豆腐的热量

吃豆腐可以瘦身吗

豆腐吃起来软软的，做出的菜很美味，不过不要太贪吃，豆腐虽好，过量食用也会危害健康。

豆腐带给人体的危害

★引起消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

★促使肾功能衰退：在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。同理，肾病患者也不宜多吃豆腐。

★促使动脉硬化形成：美国医学家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化的形成。

★导致碘缺乏：制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它能促使人体内碘的排泄过盛，长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致患上碘缺乏病。

★促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食豆腐易导致痛风。

豆腐的作用

豆腐＋海带＝预防碘缺乏

专家主张将海带或其他含碘高的海产品与豆腐为伍。因为豆腐中含有一种皂角苷的物质，此物虽可防止能引起动脉粥样硬化的氧化脂质产生，却会引起体内碘的排泄，长期食用易引起碘的缺乏。若海带与豆腐同煮，就两全其美了。

豆腐＋鱼头＝提高钙吸收

豆腐虽富含钙质，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物同煮，借助维生素D的作用，便可使人体对钙的吸收率增高。例如鱼头烧豆腐，此菜不仅味道鲜美，而且搭配得非常科学。因为鱼头内的维生素D可提高人体对豆腐中钙的吸收利用率。

要少吃，不是不吃。有好处就有坏处，豆腐同样也是，这就要看你的选择了！

豆腐：豆腐不仅很有营养，还是一种含有大量雌激素的食品。中国豆腐的有八大系列：一为水豆腐，包括质地粗硬的北豆腐和细嫩的南豆腐；二为半脱水制品，主要有百叶、千张等；三为油炸制品，主要有炸豆腐泡和炸金丝；四为卤制品，主要包括五香豆腐干和五香豆腐丝；五为熏制品，诸如熏素肠、熏素肚；六为冷冻制品，即冻豆腐；七为干燥制品，比如豆腐皮、油皮；八为发酵制品，包括人们熟悉的豆腐乳、臭豆腐等等。

减肥的食疗方案

猪肉萝卜汤

材料：青、红萝卜，蜜枣，瘦肉(洗净，不用切)；陈皮(少许，浸透洗净)

做法：

1. 青、红萝卜洗净后削皮，切成块状；蜜枣洗净、去核、稍浸泡；瘦肉洗净，不用切；陈皮浸透洗净；

2.将陈皮放入锅内加水，旺火烧滚。

3.将所有材料放入，煲滚后改用小火煲三小时左右即可。

凉拌苦瓜

原料：苦瓜两个，熟植物油、酱油、豆瓣酱、精盐、辣椒丝、蒜泥。

做法：1. 将苦瓜一剖两半，去瓤洗净，切成薄厚均匀的条。

2. 将苦瓜在沸水中烫一下，放入凉开水中漂洗，捞出，控净水分。

3. 在苦瓜内加入辣椒丝和精盐，然后再控出水分，放入凉开水中浸洗捞出。

4. 放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

家常豆腐热量表

嫩豆腐的热量(以100克可食部分计)是57大卡(238千焦)。

每100克嫩豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

凉拌豆腐皮金针菇的热量

凉拌肉松嫩豆腐的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。

每100克凉拌肉松嫩豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

麻辣豆腐100克有多少热量

中华嫩豆腐的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)。

每100克中华嫩豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

豆腐怎么吃热量低

菜品：豆腐(南)

热量：57.00

大卡/100克

种类：干豆类及制品

别名：嫩豆腐、软豆腐

http://www.boohee.com/food/viewmaterial_482.html

热量不高的

不过一点建议吃200-300克差不多了

减肥瘦身期间饮食十大要素

http://www.boohee.com/science/tenkeyloseweight.htm

参考资料：

www.boohee.com

一碗米饭和一块豆腐的热量

大概七两。热量可以自己折算一下。