肥腰是什么意思 烤羊肉串新疆特色名小吃
羊肉串里的肥腰是什么东西?请问新疆拉面馆里烤的小腰和肥腰各是什么?(小腰一串3块,肥腰一串10多块?谁知道买羊腰子,肥腰和小腰有啥区别,腰肥体壮的意思,胖大腰围是形容什么的?小腰和大腰的区别。
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羊肉串哪儿的肉最好
羊腰就是羊肾,传说可以壮阳,常能看见有男人一大早就去吃烤羊腰,说明昨晚亏的厉害=。=||||||
羊腰是瘦的,你所说的肥,腰子外面包的一层油。
烤羊腰可根据个人口味的不同,来决定要几成熟,就象西餐的牛排一样,七成熟还是五成熟随你定。
个别人喜欢吃半生的,甚至专要滴着血水的三成熟,一般人是受不了的。
羊睾丸那是学名,就是羊蛋,骚公羊才有,一般没人吃。。。
新疆用于肉食的羊,一般都是一岁左右没有发情的小羊,叫羊娃子,老羊没人要吃。
烤羊肉串新疆特色名小吃
小腰一般是牛腰,肥腰是羊腰。
羊腰子购买
羊肾又名羊腰子,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
大腰儿是羊腰,包含肾脏外面的那层脂肪。小腰是切成小块的,可能不是真的,或纯的,因为可能掺别的。
肌肉健硕的意思
形容肥胖结实
(精)(锐)
形容肚子大怎么说
胖大腰围是形容身材的,是说身材太过臃肿。
大腰子和小腰子有什么区别
大腰子是羊腰,包含肾脏外面的那层脂肪。
小腰子是牛腰,没有肾脏外面的那层脂肪。
大腰子是新疆菜的一种。羊腰肥厚,外裹一层薄薄的羊尾肥肉,薄薄一层肥肉已经略焦,羊腰多半熟,入口即觉一股原始粗砺的浓郁膻香。牛腰子是静乐县传统的风味小吃。取材于黄牛,水牛。
资料拓展
牛腰子是牛身上的一个器官部位,也可以说是牛的肾。俗称牛腰子,还可以做成美味佳肴,牛腰子是静乐县传统的风味小吃。据传,明朝末年,大学士刘子政被罢官回乡。途中在静乐的一个老同僚家逗留了几天,同僚筹备上等宴席款待,被刘阻止。
刘说,他已吃腻了山珍海味,希望吃点家常便饭。老同僚便照实吩咐了厨师。厨师便用白面,掺以米栖、红糖,给他炸制一种面食。其形状如牛腰子,一端有个结,用麻油炸成焦红色,入口酥软,味醇香绵,甜而不腻,富有弹性。刘非常满意,取名为牛腰子