什么油脂肪含量低 食用油里有含反式脂肪吗
日常生活中哪些食用油不含脂肪，什么食用油是低饱和脂肪酸的？什么食用油含脂肪最少？请问含脂肪最少的油是什么油？
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食用油里有含反式脂肪吗
食用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。?衡量油脂的营养价值有两个指数，一是不饱和脂肪酸的含量；二是必需脂肪酸的含量。植物油所含这两种脂肪酸，一般要比动物油高。对于中老年人以及心血管病患者来说，要少吃动物油，以植物油为主，有利于身体健康。对于正在生长发育的青少年来说，则不必过分限制动物油。一般情况下，食用动、植物油以3∶7的用量标准较为适宜。所以你可以选用大豆，花生，菜籽。比较好。
哪种食用油不含反式脂肪酸
不饱和脂肪酸越高，饱和脂肪酸就越低。
植物油排序（按不饱和脂肪酸含量）：
1、山茶油；
2、橄榄油；
3、核桃油；
4、芝麻油；
5、花生油；
6、菜籽油；
7、玉米油；
8、大豆油。
注：除了山茶油的不饱和脂肪酸含量达到90%以上，橄榄油的不饱和脂肪酸含量达80%，其它所有食用油的不饱和脂肪酸含量都在60%以下。
所以，oceanofgreen的回答全是错的，我不知道你的数据从哪儿来的。
脂肪最低的食用油
菜籽油
花生油吧
不含脂肪的食用油
油的衡量标准不是用脂肪来表示的，应该是用所含胆固醇的多少来衡量的。油类的脂肪分动物脂肪和植物脂肪，动物脂肪含胆固醇比植物脂肪高，所以现在都主张吃植物油，而植物油里面又以“色拉油、茶子油、葵瓜子油”的胆固醇含量最低，本人推荐你还是吃“色拉油或葵瓜子油”，这两种油炒出来的菜，感觉上不会油腻。
