什么肉含蛋白质少 什么肉类蛋白质最多

青螭2022-07-08 14:54:24健身3060

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哪种海鲜蛋白低

含脂肪高的食品一般蛋白质含量就低 比如猪瘦肉的蛋白质含量是10%-17%而肥肉只有2%左右。

下面给出几总肉类蛋白质的含量,仅供参考

牛肉(瘦):20.1%

牛肉(肥):15.1%

羊肉(瘦):17.3%

羊肉(肥):9.3%

兔肉:21.2%

鸡肉:23.3%

鸭肉:16.5%;

鹅肉:10.8%

燕窝:50%

海参:76.5%

海鲜中的蛋白质含量一般都很高 因为其中很少含有脂肪。

还有就是平时注意饮食方式与习惯也会影响蛋白质的摄入量,比如

鲜鱼的蛋白质没有冻过的鱼容易被人吸收等等。

什么肉类蛋白质最多

当然是鸡肉了

蛋白质高的是哪种肉

  含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同

补充蛋白质的食物有哪些

大米、面粉、小米、玉米、萝卜、包菜、芹菜等、猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、兔子肉。

拓展资料:

低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼虾等。

引起尿毒症的尿毒物质,是蛋白质的代谢物,所以必需限制蛋白质的摄取。 但也不能完全不吃蛋白质,因为蛋白质是营养素;若不吃蛋白质,身体会分解肌肉,造成尿毒,因此调配饮食要适当。

蛋白质中需有1/2~2/3高品质蛋白质,如蛋类、牛奶、肉类等。 植物蛋白质在体内的利用较低,代谢后产生较易加重尿毒,所以不可 随意食用,请依照营养师指示使用。

健身补蛋白 存致命风险——人民网

鱼肉鸡肉猪肉哪个营养最高

猪肉

每100克含可食用部份

73克

ca钙(毫克):6

蛋白质(克):17

脂肪(克):28

.

zn锌(毫克):1.77

羊肉

蛋白质(%)

22.20±1.00

肪(%)

5.80±1.90

12毫克

锌(mg/100g)

3.61±0.32

新鲜牛肉

(每100克中含)

蛋白质(克)

20.2

;脂肪(克)

2.3

钙(毫克)

9;

锌(毫克)

3.71;

牛肉干

热量

(千卡)

550

(毫克)

43

蛋白质(克)

45.6

脂肪(克)

40

最贵的牛肉

(毫克)

7.26

每100克鸭所含营养素编辑本段

热量

(240.00千卡)

蛋白质

(15.50克)

脂肪

(19.70克)

维生素e

(0.27毫克)

(6.00毫克)

)

(1.33毫克)

鸡肉可食部份34%,水份74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素c-,维生素a-,粗纤维0,灰分1.1克。

哪些肉属于高蛋白质

健康来了:哪一种肉的蛋白质含量高、脂肪含量少?

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