什么是主食吗 我们日常的主食有哪些
主食和副食是什么?什么算主食?人们常说主食,那什么是主食?主食是什么?什么叫主食?主食都有什么?
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人们日常生活中的副食有哪些
1、主食是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。
重要性:
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
2、副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。
重要性:副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。
扩展资料:
根据需求选主食:
1、必吃组: 主食大米、小麦
平时吃的主食就应该粗细结合,虽然粗粮更适合减脂增肌的人群,但是从饮食习惯出发的话,大米和小麦也是必不可少的。大米可以和糙米、黑米等谷物混合食用,小麦可制成小麦粉与各种其他谷物制成的面粉混合来制作食物。
2、减脂组主食:薏仁、红薯、紫薯、土豆、南瓜、玉米、黑米、糙米
想要减脂就要选择中低GI、高膳食纤维的主食。这样的主食饱腹感强,摄入量就会有相应的减少。
根茎类的食物,除南瓜外的三种主食以及玉米,它们本身碳水化合物含量比较低,而且膳食纤维含量普遍比较高,饱腹感很好,因此是适合减脂的主食。
黑米和糙米的膳食纤维含量仅次于燕麦,它们可以和大米1:1混合食用,粗细搭配,营养更均衡。
参考资料来源:
百度百科-主食
百度百科-副食
人民网-根据需求选主食 必吃组: 主食大米、小麦
什么是副食什么是主食
主食包括稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物。常见的主食有大米、面粉类(如面条、饺子等)、玉米、小米等。
另外,主食是指餐桌上的主要食物,它是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
我国的主食是哪几样
马力主任易中医互联网平台特邀中医专家,原中国中医科学院广安门医院南区内分泌科主任;首都国医名师广安门医院内分泌专家林兰教授学术传承弟子、师从“世界耳医学之母”黄丽春教授。
属于主食的东西有什么
主食包括稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物。常见的主食有大米、面粉类(如面条、饺子等)、玉米、小米等。另外,主食是指餐桌上的主要食物,它是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。
所有主食包括什么
主要食物,一般指用粮食制成的,如米饭、馒头等
我们日常的主食有哪些
主食是相对于副食品而言的主要的食品。所谓的主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。具体的比如,米饭,馒头,花卷,肉龙,饺子,面条,烙饼,烧饼,火烧,包子,窝头,玉米贴饼子等等。