高碳水饮食有什么 碳水主要指哪些食物
什么是高碳水化合物饮食？高碳水食物有哪些，什么食物含碳水比较高？高碳水饮食是指什么？优质碳水有哪些食物，高碳水饮食是指什么？
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什么样的食物富含碳水化合物
高碳水化合物饮食就是吃富含高碳水化合物的实物，有高碳水化合物食物：
1.面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；
2.谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；
3.根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药；
4.水果：香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5.零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
扩展资料：
有关高碳水化合物饮食研究：
美国研究人员发现，高碳水化合物饮食可能影响头颈部肿瘤患者癌症复发和死亡风险，而治疗后摄入适量脂肪和全麦、土豆和豆类等含淀粉食物可能起到一定保护作用，降低癌症复发和死亡风险。
研究涉及400多名头颈部鳞状细胞癌患者。伊利诺伊大学厄巴纳－尚佩恩分校和亚拉巴马大学伯明翰分校研究人员借助调查问卷了解研究对象接受治疗前一年以及接受治疗一年期间的饮食情况。
研究人员在由最新一期《国际癌症杂志》刊载的论文中写道，治疗开始前每日摄入总碳水化合物以及蔗糖、果糖、乳糖和麦芽糖等各种糖类最多的研究对象，癌症复发和死亡几率较高；在接受治疗的一年中摄入总碳水化合物和各种糖类最多的研究对象，死亡风险较高。
参考资料来源：百度百科—碳水化合物
参考资料来源：新华网—美研究发现：高碳水饮食或增癌症复发风险
哪些含碳水的食物
1、蔬菜水果：平常大家常常吃的许多蔬菜水果，全是高碳水化合物的食材，非常是大家经常吃的豆类食品食物，都归属于高碳水化合物的食材，但她们不容易让人类的血糖值过多上升，过多服用非常容易造成肥胖症。像平常大家常常吃的扁豆、大豆、绿豆等食物就全是带有很多碳水化合物化合物的食材。除开这种豆类食品食物之外，平常大家经常吃的马铃薯和红萝卜，也是带有很多碳水化合物化合物的食材。
2、正餐：日常生活大家经常吃的多种多样正餐，也是高碳水化合物的食材，像平常大家吃的白米饭，馒头和面包及其鲜面条等食材，就都带有很多的碳水化合物化合物，这种食材务必按日定量分析服用，假如过多应用便会让血糖值迅速上升，会让糖尿病多发。日常生活普遍的黑米，乌麦及其燕麦片等食材中也带有很多碳水化合物化合物，但他们发热量低，不容易引起肥胖症，对血糖值都没有显著影响。
3、副食品：平常一些不值一提的副食品或是调味料中也带有很多的碳水化合物化合物，像老红糖、白砂糖及其这些糖份较高的食材与饮品等就都带有很多的碳水化合物化合物，大家服用他们之后对身心健康十分不好，会让血糖值迅速生高，也会让发热量在人体内沉积，会让人体出现肥胖症和糖尿病。除开上边详细介绍的这种食材之外朱古力、可乐果及其吐司面包和曲奇饼干也有通心粉等食材也都高碳水化合物的食物。
什么食物碳水最多
含糖类的碳水比较高，白砂糖，黑糖。
还有谷物，像大米，小麦，玉米，燕麦，高粱。
食物当中碳水化合物含量比较高的，都是一些淀粉含量比较高的，例如土豆，芋头，山药等等。
豆制品的碳水化合物也挺高的，红豆，绿豆，豌豆，蚕豆。
然后就是一些非常甜的水果，西瓜呀，香蕉啊，葡萄啊，干果类的这些都碳水化合物比较高。
碳水主要指哪些食物
高碳水饮食是指食用含量高的碳水化合物，食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
高碳水化合物主要有以下几类：
1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；
2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；
3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药；
4、水果：香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
碳水化合物饮食注意事项：
除了碳水化合物以外包含了大量的来自植物提供的蛋白质，值得说的是脂肪含量不是很多。
这类和面包类的还是有相似的，一般面条平常也会搭配蔬菜和肉什么的一起食用，因为属于消化吸收相对慢的一类，所以运动前建议吃点比如意大利面等这一类的食物，水果里也是含有碳水化合物的，只是水果里的碳水化合物比较少，主要还是提供维他命和矿物质。
以上内容参考：人民网-高脂饮食潜在危害添证据，人民网—减脂的人可以不吃碳水化合物吗，百度百科—碳水化合物
高碳水都有什么食物
含高碳水化合物的食物主要有谷类、根茎类蔬菜和含糖量较高的水果。
1、谷类中常见的高碳水化合物的食物有：玉米、高粱、小麦、水稻等。这些食物可以作为提供能量的主食。
2、根茎类蔬菜含高碳水化合物常见的有：土豆、地瓜、倭瓜等。这类食物既可以为人体提供大量的热量，同时又可以做成各种美味的菜肴。
3、水果中高碳水化合物常见的有：西瓜、蜜瓜、葡萄、香蕉等。这类食物可以为人体提供大量的热量，而且还可以为人体提供丰富的维生素等其他营养物质。
4、碳水化合物是人体必需的三大基础物质之一，它的主要作用是为人体提供热量，在膳食当中，碳水化合物占的比例是最高的，约占百分之六十左右。
5、平时摄入的碳水化合物有单糖，但主要为多糖，在大米，面食等主食中含量较高，摄入碳水化合物的同时，也能获得蛋白质，脂类，维生素，矿物质，膳食纤维等多种营养成分。
哪些是碳水食物哪些不是碳水食物
高碳水饮食是指吃富含高碳水化合物的食物，高碳水化合物主要包括：面点（馒头、包子、面条等）、谷物（米饭、糯米等）、水果（香蕉、梨、桃等）、根茎蔬菜（芋头、红薯等）。
碳水化合物对我们的身体有很大的帮助，除了提供维持生命所需的能量，还能帮助调节脂肪的代谢。想减肥的话，不用完全杜绝所有碳水化合物，只要控制高碳水食物的量就可以。
