馒头和米饭哪个热量高 米饭和馒头哪个热量低
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馒头和米饭两大主食哪个热量更高？
馒头的热量可能会高一些。但是如果用大米做成甑糕，热量就比较高了。因为这种食物能量比较密集，体积比较小，人吃一小块可能热量就足够了，但是胃里面感觉很空，就可能容易多吃。
馒头和面条哪个热量最高
馒头高，100g馒头200多大卡，米饭100多。
也可以理解馒头是麦子磨粉做的，浓缩了。
每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。
相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。
米饭和馒头热量排行
一、卡路里大对比
碳水：馒头是米饭的1.8倍
热量：馒头是米饭的1.9倍
蛋白质：馒头是米饭的2.3倍
关于脂肪，米饭没有脂肪，但是馒头有1g脂肪，也就是1%脂肪量。
其实这么比较发现意义不大，所以无论你怎么选，都有各自的好处，馒头虽然热量高、碳水多，但是蛋白质含量多！
无意中看到的热量计算
二、吃米饭和吃馒头哪个更容易抗饿？
一般，体积大、蛋白质和膳食纤维含量高的食物比较容易饱。
米饭热量比同等重量的馒头低，在考虑吃同样多热量的主食情况下，馒头体积最大，馒头蛋白质和膳食纤维的含量都高于米饭，所以馒头比米饭更扛饿。
这就是为什么北方人认为吃馒头比较扛饿，吃米饭饿得快的原因，这里可能也涉及长期吃某一种食物，身体比较适应，对这种食物有较高的预期。
同样面条抗饿也是这个原理。
以下是100g米饭、面条、馒头的体积大小图：
100克的米饭、面条、馒头
三、米饭馒头GI值大对比
米饭、馒头GI值
米饭、馒头的升糖指数相差并不大，都属于高GI食物，单独吃等热量的某一种都会很快饿。越是精加工的食物，GI值越高，越是天然的粗杂粮，GI值相对越低。
所以你选择吃米饭还是馒头了吗？个人觉得还是吃玉米好了……
同样质量的米饭和馒头哪个热量高
100克的馒头热量大概是210大卡左右，100克米饭的热量大概是120大卡左右，馒头的热量比米饭要高，但是米饭比馒头营养价值要高，如果想要减肥的话，可以少吃一些，控制饮食，只要过量这两种都很容易胖的，一顿饭吃七八分饱就可以了。平时多吃水果蔬菜，保证营养均衡。每天锻炼一个小时左右，长期坚持就会有明显的效果。
米饭热量稍微高一些。
每100g的米饭的热量大概是116大卡左右，而每100g馒头的热量是109大卡左右，两者相比的话米饭的热量会相对高一些。而一碗米饭的量基本上就相当于一个馒头，所以如果想摄入热量少一点的话就可以选择吃馒头。
米饭和馒头哪个热量低
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。
馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。
多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
白米饭的营养价值
白米饭含有约8%蛋白质（按大米重量计算），每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1/3。
虽然米饭中蛋白质质量的确不如鱼肉蛋奶，但大米蛋白质与其他来源的蛋白质混合食用后，可以提高整体蛋白质营养价值。
另外，白米饭（精制谷物）中还含有少量维生素（主要是维生素B族）、矿物质（如钾、钙等）、膳食纤维等。
以上内容参考 人民网--缓解压力不发胖;吃馒头竟然有3个好处、人民网--控糖时代;怎样健康吃馒头？、人民网--白米饭是垃圾食品吗？主食怎么吃更健康
白面馒头跟米饭谁的热量高
馒头的热量高。每100克米饭的热量是116大卡，脂肪含量0.33克，每100克馒头的热量是221大卡，脂肪的含量是1.10克，碳水化合物3.76克，总的来看是馒头的热量高，容易导致发胖。米饭主要成分是碳水化合物，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化和吸收。相比之下，就淀粉的含量来看，同样体积的米饭水份含量较高，而淀粉含量要低于馒头，所以馒头的热量更高。
