吃什么主食不使人发胖 吃什么主食长胖最快最好
吃什么主食不容易发胖呢？主食吃什么不会胖？主食吃什么不易发胖？吃什么主食不会胖？吃什么主食不容易发胖？吃什么主食容易发胖？
本文导航
吃哪种主食不容易胖
只要是主食，就有一定的热量，只要人体摄入的热量多过消耗的热量，就会发胖。
烹调上，应避免油炸，可用蒸、煮、炖、烤等方式来降低油脂的摄取，
相对的也可以降低食物的热量。这样也就可以相对不太容易发胖。
1 要控制主食，限制纯糖和甜食人们都知道引起肥胖的主要热量来源是饮食中的主食。
我国人民膳食中，总热量的55%～60%来自糖类(包括淀粉在内)，10%～15%来自蛋白质，30%以下来自脂肪。所以减肥的重点，应放在控制主食，应该有计划、有步骤地减少主食的摄入量。如果原来食量较大，可采用“逐步递减法”，一日三餐各减去主食50克，逐步将一天的主食，控制在250~300克，养成吃七八分饱的习惯。
另对含淀粉过多和极甜的食物，如红薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁、甜食等，尽量少吃或不吃。有人做过调查，肥胖者中喜欢吃甜食的占60%以上。另外，要少吃“三白”食物(精白米、精白面、白糖)，主食最好粗、细、杂粮搭配。
2 适当提高蛋白质的供给量对于未发生心脏、肾脏等疾病的肥胖者，每千克体重可以供给1.5~2克蛋白质。
因为蛋白质有较高的动力作用，可增加热量消耗，有利于减轻体重。如鱼、虾、海味、鸡肉、兔肉等食物，蛋白质含量高而脂肪少，所含热量比猪肉低3~6倍。少油的豆制品也是蛋白质的良好供源，而且对降低血脂有相当好处。
3 改进烹调方法改进烹调方法，可使食物的热量降低，但仍有饱腹的作用。
用于减肥的食物，在烹调技术上很有讲究，应避免简单化。例如，猪肉热量要比等量的鱼、虾、鸡、兔等高3～6倍，切成肉丝、肉末或做成焖排骨(带骨)，要比炖肉显得量多而省油;50克面粉可做成十几个小馄饨，或烙成多张薄饼，夹蔬菜吃比做成一个馒头，显得量多而易饱腹;卤鸡蛋、茶叶蛋之类，在胃里停留时间要比炒鸡蛋、蒸蛋糕、蛋花汤长1倍，有助于解决低热量和饱腹感的矛盾。减肥食物应尽量采用清蒸做法，少用油煎、油炸，炒可偶尔用之，但油绝对要少。有人认为减肥饮食不可勾芡，因为勾芡会使油更易附着于食物上而被吃下，但如果本来就用油很少，勾芡也无妨，只是一大匙淀粉的热量就有142千焦(34千卡)，也必须计算在内。烹调工具的选择也有讲究，如微波炉、不粘锅和烤箱，烹煮食物时常可以不用或少用植物油，因此比较适合用来烧制减肥食物。
1 要控制主食，限制纯糖和甜食人们都知道引起肥胖的主要热量来源是饮食中的主食。
我国人民膳食中，总热量的55%～60%来自糖类(包括淀粉在内)，10%～15%来自蛋白质，30%以下来自脂肪。所以减肥的重点，应放在控制主食，应该有计划、有步骤地减少主食的摄入量。如果原来食量较大，可采用“逐步递减法”，一日三餐各减去主食50克，逐步将一天的主食，控制在250~300克，养成吃七八分饱的习惯。
另对含淀粉过多和极甜的食物，如红薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁、甜食等，尽量少吃或不吃。有人做过调查，肥胖者中喜欢吃甜食的占60%以上。另外，要少吃“三白”食物(精白米、精白面、白糖)，主食最好粗、细、杂粮搭配。
2 适当提高蛋白质的供给量对于未发生心脏、肾脏等疾病的肥胖者，每千克体重可以供给1.5~2克蛋白质。
因为蛋白质有较高的动力作用，可增加热量消耗，有利于减轻体重。如鱼、虾、海味、鸡肉、兔肉等食物，蛋白质含量高而脂肪少，所含热量比猪肉低3~6倍。少油的豆制品也是蛋白质的良好供源，而且对降低血脂有相当好处。
3 改进烹调方法改进烹调方法，可使食物的热量降低，但仍有饱腹的作用。
用于减肥的食物，在烹调技术上很有讲究，应避免简单化。例如，猪肉热量要比等量的鱼、虾、鸡、兔等高3～6倍，切成肉丝、肉末或做成焖排骨(带骨)，要比炖肉显得量多而省油;50克面粉可做成十几个小馄饨，或烙成多张薄饼，夹蔬菜吃比做成一个馒头，显得量多而易饱腹;卤鸡蛋、茶叶蛋之类，在胃里停留时间要比炒鸡蛋、蒸蛋糕、蛋花汤长1倍，有助于解决低热量和饱腹感的矛盾。减肥食物应尽量采用清蒸做法，少用油煎、油炸，炒可偶尔用之，但油绝对要少。有人认为减肥饮食不可勾芡，因为勾芡会使油更易附着于食物上而被吃下，但如果本来就用油很少，勾芡也无妨，只是一大匙淀粉的热量就有142千焦(34千卡)，也必须计算在内。烹调工具的选择也有讲究，如微波炉、不粘锅和烤箱，烹煮食物时常可以不用或少用植物油，因此比较适合用来烧制减肥食物。
吃什么有营养又不会胖
哪种主食不容易发胖
晚上吃什么主食不胖
吃什么食物不会长胖？李楠老师告诉你，一些食物热量低，吃起来饱腹感强，首先就是韭菜炒虾仁，黄瓜炒胡萝卜，西蓝花炒鸡胸肉。
吃什么主食长胖最快最好
推荐几款最适合减肥时吃的主食，帮助大家减肥。
玉米
玉米是一种“亲民”的主食，玉米含较多的维生素A，对人的视力十分有益，其营养价值超过面粉和大米。
另外，玉米还富含的丰富纤维素能够刺激胃肠蠕动，抑制脂肪吸收，平稳血脂，降低冠心病和肥胖的发生概率。
食用建议：煮玉米、烤玉米、玉米沙拉，都是不错的代替米饭的选择。
燕麦
燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
另外，燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖。
食用建议：生燕麦、燕麦片、燕麦粥等。
红薯
据测定，每100克红薯热量为57大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。
红薯富含蛋白质、果胶、纤维素、维生素、多种矿物质等营养成份。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
食用建议：蒸红薯、烤红薯、红薯粥等。
注意：红薯作为主食，虽然很美味好吃，但是一定要控制量，建议一天吃一个拳头大小的红薯即可。
糙米
糙米中含有丰富的食物纤维，可以改善肠道环境，有促进消化、排泄的效果。
除此以外，糙米中还含有大量的维生素和矿物质，食用后不仅能给身体补充养分还能提高身体的代谢，有助于减肥和形成易瘦的体质。
食用建议：糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。
注意：煮之前需要浸泡很久，不然煮出来的米会很硬。
小米
大家都知道小米最常见的功效就是养胃了，对平时暴饮暴食、肠胃不适的人群，可以起到一定的养护作用。
此外，小米含有丰富的膳食纤维，可以补充纤维素，促进消化，利于排便排毒。
Tips：食用小米作为主食的时候要注意搭配其他食物，熬制小米粥的时候可以加入些红豆、绿豆、花生豆、红枣等，营养更全面。
藜麦
藜麦是联合国粮农组织认定为最适宜人类的全营养谷物。
藜麦中含有丰富的蛋白质和食物纤维，有增肌减脂的效果，还有促进消化和减缓血糖值升高速度的效果。
另外，藜麦具有很强的饱腹感，食用之后，可以减少其他热量的摄入。
食用建议：藜麦饭、藜麦粥、藜麦拌蔬菜等。
注意：藜麦表面有一层皂苷，想要做出好吃的藜麦饭，需要提前浸泡搓洗几次，以免煮熟后有涩味。
减肥期间的饮食是很有讲究的，尤其是主食，学会正确挑选主食，不仅可以每天吃饱、吃好，而且还能让你的减肥变得更加轻松。
怎么吃主食不会增胖
吃什么主食容易发胖：
第一种、炒饭类
南方人比较喜欢吃米饭，谁也不能保证每次煮的米饭的量就是刚刚好的，所以大家都会下意识的多煮一下，宁愿剩下也不要不够，这就导致会产生剩下的米饭，大家都知道剩下的米饭凉了就不好吃了，而且也没法热，这就产生了一种新的米饭吃法——炒饭。剩下的米饭用油和蔬菜等煸炒一下，又成了一道新的菜肴，这样的米饭虽然好吃，但是它含有的脂肪量就大大提高，这也就造成食用的人特别容易长胖。
第二种、炒饼类
南方人容易剩下米饭于是有了炒米饭，北方人偏爱面食，这就有了炒饼。北方人爱吃饼，刚做出来的饼热气腾腾，又脆又香，但是吃剩下的饼发软并且难咬，所以剩下的饼也和米饭一样炒一炒，就变得更加好吃了。但是饼在炒制的过程中会吸收大量的食用油，夸张点说，咬一口都能咬出油来，所以吃的人非常容易长胖。
第三种、起酥面包类
像榴莲酥，花生酥等起酥面包类的食物也是特别容易让人长胖的，作为点心来说，它属于甜品类，制作过程本身就含有比较高的糖分，再为了达到起酥的效果还经过了“过油”的过程，这样的食物含有超级高的脂肪量。人们经常吃这类食品，不但容易使人发胖，更是对身体也有一定程度上的伤害。
第四种、油炸主食
北方人早上会吃包子油条等，再搭配上一碗豆浆，那滋味简直太享受了，但是油条属于油炸主食，在制作过程中经过高温油炸会产生一些对人体有害的物质，所以我们可以偶尔吃一下油条，最好不好常吃，甚至不要吃油条。除了油条以外，还有像麻花等油炸主食，对人体也是有一定的伤害。看了上面说的4种主食，你喜欢吃哪一种，如果现在还在吃就要注意了，为了身体健康一定要从现在开始就管住自己胃和嘴，少吃甚至不吃这4种主食。
