什么是高纤食品 含高纤维食物有哪些
什么是高纤维食物?高纤维水果和食物有哪些,高纤维食物有哪些?玉米面属于高纤维吗?高膳食纤维的食物有哪些,哪些食物属于高纤维食物,什么叫高纤维食物?
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含高纤维食物有哪些
一、饮品类
水 促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。(每天八杯水,可要保证哦!)
排毒茶 有一款藏药的效果特别好,用西藏的红景天、野生莲子心做成的,据说还不错。
大麦若叶青汁 这是从日本、台湾地区流行起来的排毒佳品,是用大麦苗榨成汁喝,很多艺人都用,我也跟风试过,从XXXX买的,效果不错,值得推荐!
蜂蜜 自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。此法我长年使用。
柠檬水 既排毒,又减肥,早上起来先空腹喝一大杯温的柠檬水。
红糖水 千百年来,红糖具有排毒滋润的作用可是妇孺皆知
牛奶 含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
罗汉果茶 一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治痰火咳嗽、血燥便秘等症,罗汉果茶虽然甜如砂糖,热量却近乎等于零。
菊花茶 由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族应必备的茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗、排除的功效。推荐!
普洱茶 普洱茶是消除多余脂肪的高手,而且温和,对胃不刺激。象我这样有胃病的人首选就是普洱茶。
艾蒿茶 在浮肿的日子里,坚持喝艾蒿茶,它有利尿解毒的功效,是消肿的干将。
乌龙茶 宴会上推杯换盏,气氛越热烈,醉酒的人越多。要想早些醒酒,喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷,利尿解毒。
枸杞茶 枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便,就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。晚上多喝一点,隔天上午自会神清气爽,不再有倦怠。
二、粗粮类:
糙米 是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。现在加工的精细化,对人体的机能来说的话,并不是好事呢。
地瓜 纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。烤地瓜——连皮一起烤、一起吃掉,效果更好。
燕麦 滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
薏仁 可促进体内血液循环、发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
小米 不含麸质,不刺激肠道壁,属于比较温和的纤维质,容易消化,适合搭配排毒餐食用。
红豆 可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。
绿豆 有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆的营养成分能促进机体的正常代谢。
黄豆 食物纤维可吸收肠内水分使便量增加,促进排便。
玉米 含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
三、水果类
荔枝 可以改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成,是排毒养颜的理想水果。
无花果 含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化。
樱桃 很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。
苹果 半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。
草莓 含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。
香蕉 清除体内垃圾,而且几乎含有所有的维他命和矿物质,易于消化、吸收,因此可以很容易地摄取到各式各样的营养素。
葡萄 肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用葡萄来帮助肝脏排毒。
四、蔬菜类
苦瓜 《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明日”。苦瓜能增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
黄瓜 具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。
木瓜 性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
丝瓜 甘平性寒,有清热凉血、解毒活血的作用。
胡萝卜 素有“小人参”之称,有养血排毒、健脾和胃的功效。与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度。
姜 有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。
菠菜 《本草求真》记:“菠菜,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热。”
芹菜 含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒。
大蒜 特殊成分可以降低体内铅的浓度。
山药 可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
白萝卜 很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,适合生食。
山茼蒿 含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。
地瓜叶 纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。
萝卜叶 含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活跃肠道的作用,也能改善便秘。
洋葱 含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。
圆白菜 不仅具有丰富的纤维素,还含有能增强肠胃蠕动的维生素k和维生素u。
五、其他植物类
芦荟 既能排毒又能补虚具有与众不同的个性。能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去。
牛蒡 可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。
芦笋 含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
莲藕 利尿作用,能促进体内废物快速排出以此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。
菊花 有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。
芝麻 含有氨基酸、食物纤维和矿物质和维生素b,促进排便。
六、其他动物类
猪血 血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
七、菌类食品
银耳 古书记载,银耳“益气不饥,轻身强志”,味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
黑木耳 植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。
冬菇 可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。
八、海产品
海带 是理想的排毒养颜食物,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排出,
鱼 是一种高蛋白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。
紫菜 含丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁,促进肠胃运动。
粗纤维有哪些蔬菜水果
一、高纤维水果
1、李子
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
2、梨
美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。
3、番石榴
也就是芭乐含有丰富的膳食纤维,能延缓糖类在肠道吸收,而低升糖指数也能有效减缓血糖上升速度,让身体不易肌饿与发胖,去籽后热量更低。清肠排毒,名副其实的减肥水果,红心芭乐是史上最温和的水果,它低糖、低卡路里、高纤维、高维C。
二、高纤维其它食物
1、燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排 毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!
2、地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人产生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。
3、魔芋
魔芋富含膳食纤维,能大量提供葡甘露聚糖,低热量,低脂肪,高纤维,有助人体消化,纤体美容,魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:
(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病;
(2)降低胆固醇,防治高血压;
(3)防治肥胖,延年益寿;
(4)对防治糖尿病有好的作用。
扩展资料:
高纤维食品有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食品不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。
研究发现,纤维质会影响脂肪的吸收,减少热量囤积,而且,吃进纤维质后,很容易产生饱足感,可抑制你一下就吃太多。更棒的是,纤维质含量丰富的食物,脂肪含量相对较低,完全不必担心吃进太多油脂,唯一要注意的是,有些高纤零食、饮料含钠量高,要注意营养标示,不能吃太咸。
参考资料:百度百科-高纤维水果-种类及含量;百度百科-高纤维食品-常见的食品
经常吃玉米面的好处和效果
常见食物中膳食纤维含量,所有含量均指每100g可食部的不溶性膳食纤维含量
1、麸皮:31.3g
2、谷物及制品:0.1-10.8g,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米(干)、荞麦面、; 薏米面、高粱米、黑米。
3、麦片:8-9g;燕麦片:5-6g
4、马铃薯、红薯等薯类的纤维素含量大约为2-3g。
5、豆类及制品: 0.1-15.5g,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆(带皮)、豌豆、芸豆(白)、黑豆、红小豆、绿豆。
无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。
扩展资料:
食品功效
高纤维食品有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食品不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。
参考资料来源:百度百科—高纤维食物
百度百科—高纤维食品
什么食物是最好的膳食纤维
人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等。后两者纤维含量更高些;动物类食物含有肌纤维,其中纤维含量较高的是牛肉;蔬菜中纤维量较高;豆类也含有很高的纤维。如黄豆、蚕豆、花生等;瓜果类中纤维含量也较高。正常人每日最好摄入膳食纤维30克。
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含膳食纤维的米谷类食谱
米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质,还能提供以b族维生素为主的各种维生素,而且还含有纤维素,可促进结肠蠕动,增加肠道正常细菌数目,帮助食物的消化吸收。
对于便秘的病人,更可每日适量补充含粗纤维量比大米、小麦更高的麸谷类,如燕麦、玉米等,合理搭配食用。
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含膳食纤维的蔬菜食谱
在植物性食物中
,含较多纤维素的有菌藻类(海带)、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。
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含膳食纤维的瓜果食谱
瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
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含膳食纤维的薯类食谱
薯类食品包括山芋、芋头、山药,虽然其所含膳食纤维较米谷更多,而且还富含胡萝卜素、维生素等,有益营养。当然也不可无限制摄入,一般每日不要超过500克为宜。
什么是膳食纤维食物
以下是高纤维的食物:
1.燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。
2.山药
山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,促进排便。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖,同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白,能有效降血糖,可间接体内调节胰岛素水平
3.苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。
4.芹菜
芹菜的热量值很低,其所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。
5.地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人产生饱腹感,有助于减肥。
扩展资料:
食用高纤食物的注意事项
高纤维素食物虽然对预防肥胖症的发生、帮助肥胖症患者减少能量的 吸收、控制血糖水平有一定的好处,但进食过多的纤维素也可能会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍。
另一类纤维是水溶性纤维,它可溶于水,有吸附胆盐,降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收,一旦水溶性纤维吸附胆盐,将使油 脂的消化能力变差,这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐,因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度,起到预防高血压、心脏病的作用。
参考资料:高纤维食物主要有这些--人民网
什么是低食物纤维饮食
高纤维食物是指富含膳食纤维的食物,膳食纤维只存在于植物性食物中,在蔬菜水果,粗粮杂粮,豆类及菌藻类食物中含量丰富。多吃这些食物对身体健康非常不错的。
市面上那么多高纤维食物,哪些才是货真价实的?