什么面条不胖 面条这样做连吃3天都不会腻
荞麦面条会胖嘛,吃荞麦面会发胖吗?面条怎么做的吃才不胖?
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荞麦面条好消化吗
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荞麦面是很多人都喜欢吃的面食之一,它含有丰富的营养成分,对人体有诸多的好处。其中所含的食品纤维能有效的防止人体吸收过多的脂肪和糖类,还可以起到抑制空腹感的作用,对于爱吃面食的年轻人来说经常适量吃荞麦面不仅不会造成身体发胖还有利于减肥。
荞麦面吃多了容易胖嘛
适量的吃荞麦面是不会发胖,荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇。对减肥也有很大的益处,但是也要注意吃法,结合正确的饮食与科学的体育锻炼,才能不会变胖。
扩展资料:
荞麦面起源和发展
凉式荞麦面
荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区,陕北,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
日本人最初食用荞麦时,由于制粉技术落后,只是简单地把荞麦粒做熟了吃,这种情况持续了几个世纪。镰仓时代(1185~1333年),中国的手工制粉技术传入日本,日本有了荞麦粉,于是人们开始长吃荞麦面糕。
荞麦面含有70%的淀粉和
7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。
这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。
参考资料:荞麦面-百度百科
面条这样做连吃3天都不会腻
面条怎么吃才会不胖呢