蛋白含量高有什么危害 人体蛋白质过高会怎样
蛋白质过高会怎样？蛋白质含量过高对人体有什么影响？蛋白质过多对人体有何害处，蛋白质摄入过多，对人体的危害大吗？蛋白质摄入过多的危害有哪些，长期高蛋白饮食会对身体造成什么伤害？
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蛋白质高如何解决
1、持续的高蛋白质摄入也可导致肾损害和骨密度减低。还有，动物类蛋白质丰富的食物多为成酸性食物，过多摄取使人易疲乏和工作、学习效率下降。此外，肥胖者长期高蛋白饮食可诱发痛风，痛风病人则可使病情急剧加重。
2、过多的蛋白质不但不被利用，相反其代谢分解成为一种负担。从经济角度来讲，肉类蛋白质是食物热能中最昂贵的；同时，来自动物类蛋白质食物通常其饱和脂肪酸和胆固醇的含量也是较高的。长期摄取高蛋白质膳食会使人的口味变刁而偏离健康膳食，导致整体营养失衡。
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根据平衡膳食原则，合理搭配各类食物，很容易获得我们每天所需要的蛋白质。通常情况下，我们能保证每天每公斤标准体重从日常食物中摄取0.8－1.2克食物蛋白质，就不要担心蛋白质缺乏或不足。蛋白质是非常有营养的物质，对人体好处很大，但是人体摄入的蛋白质也应该有一个量，适当的摄入蛋白质对身体有好处，但是蛋白质过高对人体危害也很大，尤其是一些肥胖患者更要注意。
直肠癌的病因目前仍不十分清楚，其发病与社会环境、饮食习惯、遗传因素等有关。结直肠息肉也是直肠癌的高危因素。目前基本公认的是动物脂肪和蛋白质摄入过高，食物纤维摄入不足是直肠癌发生的高危因素。在临床检测当中，一旦蛋白质的过高，有可能是由于某些原因使血浆中的水分丢失，血液浓缩使红细胞和血红蛋白的含量相对的增多，。
如果连续剧烈的呕吐，或者严重的腹泻、大量的出汗等。另外，慢性的肾上腺皮质功能的减退，以及甲状腺功能的亢进等。如果一旦检测出来，尿里有蛋白质，首先要考虑的是肾脏炎症引起一定要及时的到正规的相关的医院做针对性的检验，根据不同的结果去制定以及治疗的方案，同时在饮食当中也一定要以均衡的营养、清淡食物、比较容易消化食物。
参考资料：蛋白质摄入过高易致直肠癌;4饮食原则防直肠癌--人民网
人体蛋白质过高会怎样
1、损害肠胃
蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应，容易出现肠胃不适的情况。
2、骨质变脆
一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。
3、增加肾脏的负担
肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事，但是一定要注意摄取量，如果摄取量过多的话就会损伤内脏，所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。
4、脂肪堆积
虽然摄入的是蛋白质，但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。
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蛋白质摄入不足的6大迹象
1.想吃咸或甜的食物
蛋白质减缓了糖在血液中的释放，有助于确保血糖平衡。低蛋白、高碳水的饮食升糖速度很快，需要释放更多的胰岛素来消除糖分，当血糖迅速下降时，就容易想吃甜或咸的食物。
2.肌肉松弛
如果没有摄入足够的蛋白质，身体只能分解肌肉以确保其需要。这将导致肌肉张力减弱、质量下降，关节支撑能力减弱。此外，如果没有足够的蛋白质，身体在受伤后也将需要更长时间来恢复，肌肉和关节疼痛也会增加。
3.头发、指甲脆弱
头发稀疏、皮肤缺少光泽、指甲易碎，很可能和蛋白质摄入不足。因为人体再生细胞无法及时取代死亡细胞。
4.免疫力差
免疫细胞都是由蛋白质组成的，如果没有足够的蛋白质，免疫细胞就无法修复和快速繁殖以对抗细菌和细菌。
5.注意力不集中
无法集中精力?可能和午餐蛋白质摄入不够有关。血清素和多巴胺等神经传递素都是由蛋白质组成的。缺乏蛋白质会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。
6、睡眠不好
晚上睡不着?睡前吃一点蛋白质吧，蛋白质食物中含有色氨酸，色氨酸是一种重要的氨基酸，有助于促进睡眠。牛奶、坚果、鸡胸肉、奶酪、豆类、扁豆和鸡蛋都是不错的选择。
参考资料来源：人民网—警惕蛋白质过剩有四大危害
参考资料来源：人民网—蛋白质摄入不足的6大信号!
过量摄取蛋白质对人体有什么危害
1、加重肾脏负担
如果是小孩的话，宝宝的胃肠道很柔嫩，消化器官还没有完全成熟，消化能力有限，在这种情况下，如果过量摄取蛋白质，容易产生副作用。
2、引起肠胃功能紊乱
在人体的肠胃道中存在着一些对人体有益的细菌，被称做益生菌，益生菌对能量的种类有所要求，由蛋白质分解产生的能量不是益生菌所需要的，长期的高蛋白饮食会导致益生菌食物缺乏，无法存活，最终引起肠道紊乱，消化、吸收能力减弱。
3、增加疾病几率
如果单纯从肉中摄取蛋白质，不仅让宝宝有变胖的可能，而且会有其他疾病的隐患。“高蛋白餐”还容易给“富贵病”留下病根。动物性食品普遍含饱和脂肪酸高、含胆固醇多，不利于“动脉”的健康，成年后易得高血压、动脉硬化等“富贵病”。
4、精神不好
人体细胞在弱碱性环境下最活跃，状态达到最佳，如果鸡鸭鱼肉吃得太多，动物性蛋白质摄入过量，粮食、蔬菜吃得太少，则容易形成酸性体质，人体就会出现容易疲乏。
蛋白质摄入偏高有什么危害
蛋白质是我们身体中非常重要的一种营养元素，每个人的身体发育和成长都离不开蛋白质，蛋白质几乎参与了身体的各个部位，参与了所有的生命活动。所以我们在日常生活中需要补充蛋白质，但是蛋白质并不是补充的越多越好，摄入过多的话反而会对人体产生副作用。
一、蛋白质摄入过多对人体的危害1、会导致身体浮肿。蛋白质是身体肌肉合成的重要物质，但是有的人为了尽快的减少自己肌肉上的脂肪，就吃很多的蛋白粉，并且蛋白粉之后还不运动，仅仅想依靠蛋白粉来减肥，这样不仅会让自己的体重减不下去还会导致身体浮肿，因为每个人身体中的蛋白质含量是有一定量的，当蛋白质含量过多的时候，很可能会破坏机体的平衡，导致身体出现浮肿。
2、会导致钙流失。人的身体中虽然需要蛋白质，但并不是说储存的越多越好，一般人体中摄入的蛋白质也会被消耗出去。身体的骨骼发育是需要钙元素的，如果身体中的蛋白质过多而缺少钙的话，很可能就会导致身体钙流失，引发骨质疏松。
3、会加重内脏的负担。蛋白质能够为身体的很多器官提供营养，身体的肝和肾也是需要蛋白质参与的。但是蛋白质在分解的过程中会通过肝脏和肾脏来代谢，如果摄入蛋白质过量的话，很可能会加重肾脏和肝脏的代谢负担。
4、造成肥胖。一般情况下，如果经常吃蛋白质含量高的食物，那么这个食物中的脂肪含量和热量也不会很低，人体摄入过多的脂肪蛋白质和热量就很容易导致脂肪堆积引起肥胖。
二、结语由此可见，蛋白质虽然在我们的人体中发挥着非常重要的作用，但也并不是越多越好。任何事物都要坚持适量原则，否则就会像一把双刃剑，既有好处又有坏处。
长期摄入蛋白质的后果是什么
蛋白质摄入过多的危害有：可导致机体抵抗力下降、影响肝肾功能、诱发心血管疾病及增加骨质疏松症的风险。
1、降低机体抵抗力。
蛋白质在人体内分解产物较多，这些分解产物如果不能及时代谢和排泄，会对机体产生毒性作用。如果蛋白质摄入过多，则会增加肝的代谢负担，也会引起胃肠道消化不良。长期蛋白质摄入过量有可能影响肝功能,从而导致机体的解毒功能和免疫机能下降。
2、增加肾脏负担。
蛋白质在代谢过程中，肾脏担负着中间代谢产物重吸收和终末代谢产物排泄的重任。过多摄入蛋白质就会增加肾脏的负荷，会增加肾脏疾病的风险。特别是患有高血压、糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，过量摄入蛋白质，其肾脏受损的程度会加重。
3、诱发心血管疾病。
过量摄入动物性蛋白质, 往往同时摄入过量的饱和脂肪酸和胆固醇，是诱发冠心痛、高血压、动脉硬化及脑血管意外的危险因素之一。
4、骨质疏松风险。
中老年人和绝经后妇女，过多进食蛋白质会使肾脏排出较多的钙，使维持骨质硬化的功能降低，会增加或加重骨质疏松症的风险。
长期吃高蛋白的食物好
对于大多数健康人群，高蛋白饮食通常无害，尤其是在短时间内。这类饮食可能让您有更强饱腹感，从而有助减重。但是，如果长期摄取过量蛋白质，反而会危害健康，引发疾病。
先说一下蛋白质。蛋白质是人体健康不可或缺的营养物质，肌肉收缩、获取氧分，以及酵素与荷尔蒙的主要成分，都离不开蛋白质。蛋白质代谢的一个重要的副产物就是氮，氮在肝脏中合成尿素，然后通过肾脏排出体外。
现实生活中，长期高蛋白饮食的危害主要有以下几个方面：
1.影响肾脏功能
蛋白质含量高的食材摄入过多以后会影响到肾脏功能，这是由于蛋白之中的氮可以根据尿里排出来，可是当摄入蛋白过高时，肾脏功能并不能够过载的工作中，因此便会有一些氮存有身体，对肾脏功能导致一些影响。
2.增加心血管病发病风险
喜食高蛋白饮食者大都喜食肉类，肉类脂肪高，特别饱和脂肪高，过量摄入有心血管病的风险。
3.血糖指数（GI）出现问题
人体每天摄取纤维的建议量是25～35克，如果蛋白质过多，甚至取代了谷物、豆类、蔬菜和水果等物质，就会造成纤维量不足，会出现便秘、浮肿等症状。
蛋白质在体内能转化为脂肪和糖，蛋白质长期摄取过多，高蛋白和高脂肪容易引发高血糖。
4.导致口臭
常常吃一些高蛋白的食物非常容易令人出现口臭，这是由于高蛋白食物的食材会造成大环内酯汽体，造成口腔内出现刺鼻的味道，并且由于高蛋白饮食造成的口臭不易处理，就算是漱口清洁，刷牙也没什么显著的功效，这类刺鼻的味道来自体内。
5.增加体重
高蛋白饮食在短期内有助于减肥，但是长期反而容易发胖，而且会造成面容和内部器官衰老。有一项针对7,000位成年人的长期研究发现，把这些人分为两部分，一部分的饮食以蛋白质为主，另一部分只摄取适量蛋白质，结果前者有90%的体重都超过后者。
6.造成便秘
常常高蛋白饮食还会继续导致便秘，这是由于高蛋白饮食并不能够推动胃肠的肠蠕动，要想推动肠胃蠕动，需要在平常多摄入一些化学纤维成分高的食材。高蛋白饮食终究要减少化学纤维的摄入，因此胃肠便会因而遭受影响，出现便秘也就在意料之中了，因此大伙儿要留意。
7.其它危害
高蛋白饮食会增加尿钙的排出量，造成钙流失，不利于骨骼的健康。
蛋白质大约应该摄入多少？
蛋白质的摄入量并没有固定答案，但可以有一个均值参考。通常可以用自己的手掌来做标准，从而知道自己该食用蛋白质的平均数。一般体型越大，体重越重的人，手掌就会越大，这样的人想要身体健康，需要的蛋白质也就越多。
如果按照平均值来计算，健康的人每天摄入的蛋白质可以参考一个公式，就是体重（公斤）*1.2，也就是如果是你的体重是60公斤的话，那么你每天摄入蛋白质的平均值就是72克，将其分配在早午晚三餐中可以遵循2：4：4的比例，也就是早餐14.4克，午餐和晚餐是28.8克。
当然，我们还要考虑摄入的损失，健康问题、运动以及体型的不同，如果身材高大的人应该适当增加摄入量，同时如果有健康问题和剧烈运动的人也应该增加蛋白质的摄入。
活动少的健康人，蛋白质摄入量应该在每千克体重0.8克～1.2克之间。
运动量大和从事体力工作的人，蛋白质摄入量应该在每千克体重1.2克～1.8克之间，为了避免风险，尽量低于每千克体重2克。
