减大的地种什么菜好 山区适合种植什么蔬菜
土地含碱量大适合种植什么蔬菜？碱性土壤适合种植什么蔬菜？适合在盐碱地种的蔬菜有哪些，农村有大量闲置土地，种什么好？盐碱地里适宜种什么蔬菜？在土质情况不好的地方，可以种植哪些蔬菜。
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碱性土地适合种啥蔬菜
在盐碱地种植蔬菜存在着保苗难、产量低、品质差等问题，在这些地区种植蔬菜必须注意以下几个问题：
一、蔬菜种类选择。含盐碱量高的地块以种植甜菜、菠菜、南瓜和甘蓝等耐盐碱能力强的蔬菜为好，含盐碱量较低的地块以种植蚕豆、韭菜、大蒜、芹菜和芥菜等耐盐碱能力中等的蔬菜为好，至于含盐碱量很低的地块则可以种茄果类蔬菜、大白菜和萝卜等耐盐碱能力较弱的蔬菜。
二、简要栽培技术
1、增施有机肥和酸性化肥。在菜田中增施绿肥和厩肥等有机肥，可以改良土壤的理化性质；增施磷酸铵、硫酸铵等酸性化肥，可以中和土壤中的碱性物质。需要注意的是，在盐碱地不要施用碳酸氢铵、氨水等碱性化肥，以免加重土壤的盐渍化程度。
2、采用保苗耕作技术。在盐碱地种菜，保苗是关键，因此必须采用保苗耕作技术。
（1）．菜畦要高、窄、短，畦沟要深，以便于排水。
（2）．耕翻不宜过深，防止耕层下部盐碱土上翻，并要随耕随种。
（3）．整地要平，防止高处返盐和便于均匀灌水。
（4）．种子经浸泡催芽后再播种，播种前浇透底水，以利于出苗，播种后可用麦秆、稻草等覆盖地面，以防返盐。
（5）．出苗前不浇水，以免土壤板结，影响出苗。
（6）．移栽蔬菜时浇水量一定要多于中性土壤菜田移栽时的浇水量，这样可达到冲洗盐碱和防止返盐的目的，有利于活棵。若采用沟灌，灌水一定要均匀，灌后把水排出，以洗掉盐分。
（7）．早间苗密留苗，晚定苗保全苗。
（8）．要勤松土，以防土壤板结，雨后或浇水后更要及时松土，以减少水分蒸发和避免盐分上升。
适合浅土种植的蔬菜有哪些
事实上很少有植物喜欢碱性土壤蔬菜有:
菠菜
菠菜喜冷凉气候，耐寒，能耐0℃以下低温，种子在4℃时即可发芽，种子发芽与植株生长适温为15—20℃。25℃以上高温下，菠菜种子发芽率很低，植株生长细弱，病害增多。菠菜是长日照植物，在短日照下，叶片增多，故秋茬菠菜生长期间天气由热转凉，日照由长变短，符合其生长条件，品质产量均较高。菠菜幼苗在0－5℃下仅5—10天即可完成春化要求，若伴随有长日照条件(12小时以上)时，则不论植株大小，均可抽薹开花.菠菜要求疏松肥沃、保水保肥力强的上壤，不适应酸性的土壤，最适pH值为6—7，能耐盐碱土。 推荐几种可种植蔬菜和作物，只做参考具体情况还请咨询当地植保和农业部门：
南瓜：PH6.0-8.0
黄瓜：PH6.0-8.0
番茄：PH6.0-7.0
甘蓝：PH6.0-7.0
其他作物：
甜菜：PH6.0-8.0
棉花：PH6.0-8.0
桃 梨：PH6.0-7.0
盐碱地适合种什么食物
根据土壤含盐量的不同，选择不同的蔬菜种类。如含盐量高的土地，以种植菾菜、菠菜、南瓜和甘蓝等耐盐力强的蔬菜为宜。含盐量稍低的土地，以种植蚕豆、韭菜、大蒜、青菜、芹菜、芥菜、菊芋、芋和蕹菜等耐盐力中等的蔬莱为宜。至于含盐量很少的土地，则可种植茄果类蔬菜、大白菜和萝卜等蔬菜。
现在农村土地种什么将来更有价值
您好，参考2016年农民种植经验，为您推荐几种收益较好的农作物。
红叶菜：红叶菜是蓼科植物，是利用水蓼培育筛选出可食用的品种。其芽苗营养丰富，是风靡东南亚等国的独特蔬菜。其茎秆可作药用，应用范围广泛，红叶菜主要功能有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒，用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛等。是深受东南亚国家人民喜爱的食疗菜。
市场前景：红叶菜作为一种食疗菜，能够满足人们的健康消费需求，在国外深受人们的喜爱，而国内也有广阔的市场空间。
奶油草莓：一颗草莓最大能长到80克，售价达到3元，堪比500克鸡蛋的价格。近日，在江苏省兴化市临城镇三王草莓种植基地，记者见到了这种名为“奶油草莓”的优良品种。奶油草莓是日本研发的新品种，三年前被引进到了国内。三王草莓基地负责人池建平介绍说，奶油草莓采摘期较长，从11月份可持续到来年的5月份。与普通草莓相比，这种草莓每颗可以长到30~80克，不仅个头大，甜度也大大超过普通草莓。
经济效益：池建平一共种植了8个大棚约五六亩地的奶油草莓，可以一直采摘到每年5月，估计亩均产量达到1000多公斤，以每公斤平均售价15元计算，亩收益可达到1.5万元，是种植普通草莓的三倍左右。
蘑菇：农村种植以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主导产业，是嘉善“白色”产业带的主导区。种植历史开始于20世纪中期，农村种植1968年，胜丰（窑浜斗）、展丰等村15个生产队开始种植18620平方尺。农村种植1983年起，开始推广家庭种菇。1985年起，引进上海市嘉定县先进技术，把原来泥土栽培改为河泥栽培。农村种植1998年，发展大田高棚蘑菇、高温蘑菇，全镇种植蘑菇面积达400万平方尺。截至2007年底，全镇农村种植面积2200多万平方尺，农村种植总产量达到2000多万公斤，总收入超过1亿元，已成为浙北最大的蘑菇生产基地。
中药种植：中药种植项目是相当赚的的项目，药材的利润相当的大，投资商们您肯定看到了最有发展的商机。蛹虫草种植具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。在《本草从新》中记载有“甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰”等疗效中药种植。因为虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药种植。野生蛹虫草种植主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，经权威部门的检测表明，野生蛹虫草种植的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。
低洼地盐碱地怎样种菜
盐碱地里适宜种的蔬菜有：洋姜、甜菜、菠菜、南瓜和甘蓝等。
一、洋姜
洋姜又称菊芋，原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。
菊芋有着极强的耐寒和耐盐碱能力，可耐-40℃甚至更低的温度，菊芋治沙一劳永逸，一次播种后，荒漠上的菊芋将永久生存，并以每年20倍以上的增长速度扩张，因此荒漠上的菊芋面积会逐年增加，同时又可从中采收部分块茎，作为种子使用，进一步扩大种植面积。
二、甜菜
甜菜中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物，但耐寒性、耐盐碱能力较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。
三、菠菜
菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜属耐寒耐盐碱蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
四、南瓜
南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜对自然环境、土壤要求不高，在盐碱地也可种植。
南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
五、甘蓝
甘蓝对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
甘蓝矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。
山区适合种植什么蔬菜
沙土地可以种植韭菜，花菜，莴苣，红薯等。这些植物生长力旺盛，对土地的需求不是很大。
可以种植食用薯苗，茄子，芥菜和白花菜，这些蔬菜都比较耐贫瘠，尤其是白花菜和薯苗，就像草一样，见土即长。
