什么可以当主食吃 主食吃什么最简单最有营养
减肥期间可以把哪些食物当做主食，以下哪些食物可做主食，夏天太热我不想做饭，可以做什么吃的当主食吗？什么食物可以当主食吃？红薯可不可以当主食吃。
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减肥期间什么适合当主食
当主食呀，那就是用代餐啦，主食代餐
可以用来做主食的代餐品材料很多，推荐一些，让大家根据自己的情况搭配：大豆、糙米、玉米、黑豆、红豆、绿豆、黑米、黑芝麻、杏仁、百合、核桃仁、薏仁、黑木耳、海带、紫菜等。一般用前几种做主料，后面的为辅。
这是在天涯网上看到的，，，有时间也可以上那看看，那个MM说的很不错，，可以学习学习，
什么主食好吃又有营养
可以当作主食吃的食物有很多，燕麦片、早餐谷物，都是货真价实的主食。绿豆糕、红豆沙也算，它们只是加了点糖，其实主要成分是淀粉和蛋白质。还有芡实、薏米、莲子之类，和粮食的主要成分一致，也都算作主食。
天气太热了煮什么菜好吃
最近的天气越来越热，家里人却特别想吃饭，我每天换着法的给他们做，不过有的时候太累，所以就学会了偷懒，这几天一直在给家里人做各种各样的蒸菜，省时省力非常方便。就在今天为晚上做什么饭而感到苦恼时接到了老公的电话。今天晚上就我一个人在家，老公加班回不来，所以一个人的饭菜显然会变得特别简单，而且也不用去迎合他的口味。晚上我就准备自己给自己做点儿好吃的。
仔细想了一想，把之前剩下的米饭拿了出来，冰箱里还有几个鸡蛋和我喜欢吃的橄榄菜，所以我就决定拿着这些东西来尝试着做一道蛋炒饭。把鸡蛋和橄榄菜和米饭搭配起来炒一碗口感特别棒，步骤虽然简单，但是却能带给人特别棒的口感。今天晚上虽然是我自己一个人，但是我却一个人把所有的饭全部吃完了，下次老公回家也给他做一次，绝对能让他满意，夏天吃这个菜绝对是特别好的，一天三顿都不够我也会在这里将制作步骤分享给大家。
【菜品】豇豆橄榄菜蛋炒饭
【配料】米饭、豌豆、鸡蛋、胡萝卜、橄榄菜、生抽、食用油、盐
【烹饪步骤】
1、所有食材备用，洗净胡萝卜然后削皮切成丁，大火烧开水焯豌豆，焯好以后沥干水分，这样会确保口感。
2、取出两个鸡蛋，起锅烧油倒入蛋液不断翻炒，炒散以后就可以取出来继续进行下一步，鸡蛋炒散以后在之后可以很好的和米饭的口感融合。
3、鸡蛋炒熟以后就可以拿出来，然后用锅中的余油继续下一步，那就是翻炒胡萝卜丁和豌豆到炒熟。
4、炒熟以后在锅中倒入蒸好的米饭（剩饭或者刚做好的都可以），把米饭炒到颗粒分明以后倒入橄榄菜继续翻炒直到均匀。
5、将米饭和橄榄菜翻炒一段时间，当闻到锅中传出橄榄菜的香味时就可以拿出生抽和盐倒入，翻炒均匀以后会让成品的口感特别好，提色又提鲜。
6、在橄榄菜和米饭当中倒入炒好的鸡蛋液，翻拌均匀的时候就可以出锅享用了。
7、现在天气这么热，不仅要吃这个米饭，还可以搭配一些凉菜，我这回就把炒好的米饭和藕带在一起享受，口感分明，味道一级棒。
【烹饪小贴士】
1、米饭在炒制的时候硬度要适中，一般来说剩下的米饭是最好的选择。这样在炒出来以后菜品当中的米饭颗粒粒粒分明，吃起来也特别有嚼劲。
2、炒米饭的时候不止可以放橄榄菜，还可以根据自己的口味加入很多的配菜，这个根据个人口味决定就好。
3、炒米饭的时候建议不要继续放太多的盐，因为橄榄菜的味道本来就比较咸，盐分太多菜品可能会吃不下去。
主食吃什么最简单最有营养
有甜有咸，相互缠绵；相依相偎，生活滋味。爱吃美食，爱做美食，当然除了烘焙，自然也少不了炒菜！
香酥藕夹的做法，可以作为主食吃哦！
第一步准备材料:藕、面粉、
鸡蛋、淀粉、肉馅
藕:两节(中等大小差不多就好)
面粉:大半碗(150克的样子)
淀粉:三勺(10克的样子)
鸡蛋:2个
肉馅:适量(包完小包子剩下的肉馅)
水:适量
第二步制作过程:
1.将藕刨皮，切口，不要切断，放肉馅的。
2.将面粉，淀粉，鸡蛋，水搅匀，搅成稠状就好。
3.将肉馅往切好的藕夹中间塞满。依次放入盘中。
4.放入适量食用油，比平常炒菜要多一些哈，烧热。
5.将塞满肉馅的藕夹裹一层面糊液放入锅中炸，炸至金黄色捞起。
6.待所有的藕夹炸完后，再依次放入锅中回炸一次。
美味的藕夹做好了。
注意:面粉中加入淀粉，鸡蛋会很脆酥，藕又能裹住面粉。肉馅肉，姜，葱，香菜调制的。比外面炸的好吃多了。可以作为主食吃哦！
红薯代替主食好吗
红薯具有十分丰富的营养价值。红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，可以刺激肠道，增加肠道蠕动，促进排便。红薯中的膳食纤维还能够帮助我们加快体内脂肪的燃烧，也可以有效的阻止体内的糖分转化为脂肪。但是我们不建议把红薯当成主食来食用。红薯的营养价值固然丰富，但是它的营养成分比较单一，红薯当中蛋白质和脂肪的含量都相对较低，如果每天把红薯作为主食，身体很容易出现营养不良的现象。我们每天应当摄入的食物种类最少应当保持十二种，每天应当食用的豆类，薯类和谷类的种类不能少于三种。所以我们不能仅仅局限于拿红薯当作主食，应当在饮食的过程中做到粗细搭配，经常食用新鲜的蔬菜和水果，红薯当中含有米面不具备的氨酸物质，将红薯与米面搭配食用，可以全面补充人体所需蛋白质。另外，红薯含糖量高，过量食用会导致胃酸大量分泌，引起胃部的不适，出现吐酸水的现象和烧心的现象。红薯当中还含有一种氧化酶物质，它会在人体肠道中产生二氧化碳气体，导致人容易出现打嗝，排气腹胀等现象，因此红薯不能过量食用。所以我们不能把红薯当作主食来食用，可以将红薯与米面等搭配食用，同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。
