人体瘦吃什么最好 老年人偏瘦吃点什么调理
人太瘦吃什么好？我太瘦了，吃什么可以健康有效的增肥？人太瘦了，吃什么能长胖呢？老人太瘦该怎么补充营养？
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人太瘦了吃什么才能补回来呢
想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。
1 寻找原因对症下药
遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。
环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。
消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。
2 分量不减提升热量
单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。
然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。
3 少食多餐常备小吃
不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。
4 多饮高蛋白质饮品
牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。
小吃及饮品建议
高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪
高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶
5 饮汤宜连「汤渣」吃
大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。
高营养汤羹建议
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)
6 肌肉锻炼助增重
增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。
最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧!
如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷!
体重偏瘦吃什么增肥最快
（一）一 日 四 餐 ： 想 要增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 别 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 记 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 虽 然吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 东 西 会 对 消 化 系 统 有 不 良 影 响 。
（二）多 吃 五 谷 ：多 吃 五 谷 类 的 食 物 ， 例 如 面 包 、 饭 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 热 量 。
（三）多 蛋 白 质 ：牛 肉 、 鸡 肉 、 鸡 蛋 、 猪 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 质 ， 过 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 质 才 会 「 长 肉 」 ， 所 以 记 得 要 多 吃 这 类 食 物 。
（四）慎 选 生 果： 很 多人 都 喜 欢 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 选 择 生 果 时 就 一 定 要 注 意 ， 切 记 不 可 吃 橙 和 提 子， 因 为 这 些 生 果 含 高 纤 维 ， 会 容 易 饱 肚 ， 应 该 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 开 胃 」 的 生 果 。
（五）戒 吃 零 食 ：不 要 以 为 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 实 这 样 只 会 影 响 进 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 体 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 营 养 ， 反 而 会 愈 来 愈 瘦 。
增肥者一样要运动，以把积累的热量转化成肌肉，而非脂肪。
参考资料： http://www.lemonforumhk.com/forum/viewthread.php?tid=45786
人身体太瘦了吃什么能胖起来
参考：
想增肥就要这样吃
健康增肥
2010-06-06
12:51:20
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第一：每天正常的三餐都能按时吃，一般吃蒸，炖，煮的肉类，尽量多吃面食，睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱，不要死撑了，死撑了会坏胃口的，能喝啤酒的话，就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西，适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西，想增肥的人，这点必须记得。
第二：每天吃鸡蛋二只，打在碗内，加生番茄汁一调羹和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每日一次，早晨空服（也可吃稀黄荷包蛋）连吃一月，以后会逐渐增肥了。
第三：多吃点糖，尝试吃自己不喜欢吃的东西，多喝点水，有时候胖是可以拿水来充当的，因为水喝多了会水肿，有些水果你吃了也可以让你水肿，还有吃了就睡觉，少做点运动，没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。
第四：很简单啊你试试三餐吃饱，逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西，下面是最容易让你长胖的增肥食谱：
早餐：奶油蛋糕一块。
全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。
午餐：吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。
晚餐：米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。
宵夜：面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。
注意：你们一定要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太过胖唷！
老年人偏瘦吃点什么调理
想要补充营养需要从食物方面下功夫。给他科学合理搭配饮食，鱼、肉、豆、蛋、奶等每天都要有，搭配一些新鲜的绿叶蔬菜，还要搭配一些新鲜水果。如果偏瘦，食物营养补充上了还不够，因为老年人的消化吸收可能不是特别好，可以给他适量的添加一些保健品，还要适量的运动，这样才能充分消化吸收。
