主餐吃什么食物易消化 吃什么最容易消化
家里有为93的老人...消化不好.....请问主餐吃什么...水果吃什么?哪些食物易消化,哪些食物容易消化,肠胃不好吃什么食物比较容易消化,并且营养?吃什么东西可以助消化?吃什么食物好消化?
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老人肠胃不好平时应该怎么吃饭
老年人消化功能较弱,膳食搭配要尽量清淡爽口不油腻,多使用玉米油等清香口味的食用油。鸡蛋羹,萝卜(生吃带皮),洋葱,等都是不错的选择。水果杂食较好不要偏嗜一种水果。
哪些食物易消化容易吸收
大米、瘦肉、鱼肉、燕麦.食物的整个消化过程从入口开始,经过嘴、胃、小肠等器官分泌的酶和酸,一路被分解,分解后获得的营养成分进入血液供应到全身。
对食物来说,不容易消化不代表不能消化,而是消化系统需要更多的时间来消化,例如富含纤维和脂肪的食物。当我们有肠胃疾病,或是生病恢复阶段,或是因为慢性疾病影响消化系统等特殊状况时,消化能力会不那么强。
1、大米大米是典型的碳水化合物,非常容易消化。其中糙米比精致的白米更有营养,但因为白米被去掉了糙米中含有胚芽和糠麸的部分,这部分提供矿物质、维生素和纤维,所以白米更容易消化,没有任何纤维阻挡,更容易转化为糖。
2、瘦肉。含有高品质蛋白质低脂肪量的瘦肉也是容易消化的食物,例如鸡胸肉、火鸡肉、牛排、里脊肉等。
3、速食燕麦。速食燕麦因为要快熟的需求,会被加工得更精细,就象白米一样,尤其是再被切成薄片的燕麦,被破坏了淀粉结构,所以更容易消化,很适合肠胃弱的人做主食。
4、精鱼肉。鱼肉是比较容易消化的食物,尤其是精鱼肉类。
5、小米。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
参考资料来源:健康报网——易消化的食物
非常容易消化的食物有哪些
1、山楂
山楂中有很多酸性物质以及维生素C,可以有效帮助促进人体胃液的分泌,从而有效增加胃中的酶类,起到消食、化食的功效。
2、酸奶:
酸奶含有丰富的乳酸,可以促进消化,帮助我们排泄,同时,它还可以抑制体内霉菌的生长,防止毒物堆积,起到防癌的作用。
3、香蕉:
4、香蕉有助于通便,这个很多人应该都知道,因为它含有大量的膳食纤维,所以在消化不良的时候,可以适当的吃一些香蕉,帮助加快消化的速度,从而改善便秘的情况,不过要记住,只有很熟的香蕉才可以缓解便秘。
4、西红柿:
西红柿是生活中常见的食物,它含有丰富的有机酸以及番茄素,是西红柿里特有的,它可以帮助我们消化,也能帮助我们消化脂肪等等。
5、苹果
苹果含有大量的鞣酸、果胶和粗纤维等物质,有利于促进胃肠的蠕动,从而帮助人体把废物排出体外,尤其是对于消化不良、便秘、腹泻、腹部胀痛都有很好的疗效,需要注意的是,苹果一定要生吃才能够缓解便秘,消化不良。
6、番木瓜
木瓜里面含有一种特殊物质,被称为木瓜酵素,不仅能够润肺并且还有利于促进食物的消化,尤其是没有成熟的番木瓜,里面含有番木瓜蛋白酶和蛋白酶类,促进食物消化效果显著。
7、粗杂粮:
很多人都不喜欢吃粗杂粮等食物,觉得没什么味道,但是粗杂粮的益处是很多的,因为粗杂粮里含有纤维,是大米的三四倍,而纤维可以帮助我们解决便秘等问题,解决了便秘,从而也就可以避免消化不良。
8、奇异果
奇异果中含量大量的维生素,以及膳食纤维,这些物质可以加快肠胃蠕动的速度,加快消化和吸收,所以如果有消化不良的情况,可以适当吃一些奇异果,效果还是很明显的。
参考资料来源:健康报网-消化不良吃什么好?推荐8种有助消化的食物
肠胃不好消化不良吃什么好得快
1、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。
因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
2、山药
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
扩展资料:
肠胃不好禁忌食物
1、辛辣食物
在发生肠胃不好的时候辛辣的时候食物必须需要戒掉的,辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
2、油炸食物
除了辛辣的食物是不能食用的之外,其实油炸的时候也是最好不要进行食用的,油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
3、巧克力
很多的人比较习惯吃巧克力,那么在发生肠胃不好的时候巧克力也是最好不要进行食用的,巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
参考资料来源:人民网-肠胃不好可以吃粗粮吗 肠胃不好吃什么调理
参考资料来源:人民网-肠胃不好不能吃什么?这样按摩可养肠胃
吃什么能助消化的快一点
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
汤同样具有养胃作用,但是汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
5、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
6、南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
吃什么最容易消化
蔬菜类:
南瓜,排毒护胃。
胡萝卜,增强抵抗力
甘蓝,天然胃菜
菠菜
主食类
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃
少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的
胃不好,要少食多餐。
××注意:花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃
最后告诉你一个养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。