吃什么蔬菜汤有营养 哪些菜适合做蔬菜汤
有什么好喝的蔬菜汤？夏天最适合吃什么菜汤？有哪些有营养，清淡的汤增加营养，哪些蔬菜适合用来煲汤，素菜汤有营养的有哪些，哺乳期吃什么蔬菜汤对宝宝好？
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十种简单蔬菜汤
我来教你一款西红柿豆腐汤做法如下：
1、西红柿洗净（最好不要去皮，因为皮中含有多种营养成份）切块、豆腐切块、木耳泡软洗净、鸡蛋打在碗中打撒。
2、锅烧热加素油适量，放入葱花、姜丝炒出香味，再放入西红柿块、豆腐块、木耳，加入适量的水，煮开3~5分钟（豆腐变软即可），浇入蛋液，加水淀粉勾芡，最后加入适量盐、鸡精、胡椒粉、香菜末即可出锅。
做这道菜比较随意，如果您家中有香菇、火腿加一点味道更佳！
再来教你一款冬瓜虾米豆腐汤：
1、冬瓜去皮、籽切薄片，豆腐切块，虾米用热水泡开，香菇用开水泡开并切薄片，火腿切片或丝。
2、锅烧热加素油适量，放入葱花、姜丝、蒜末炒出香味，放入冬瓜炒一下，再放入豆腐、海米、香菇、火腿，加水适量烧开，煮至冬瓜透明、豆腐变软，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即成。
这二道汤很美的，要减肥的人就不要再吃饭了，因为这里面营养很丰富了，并且吃了二汤就不会有饥饿感。
适合熬菜汤的蔬菜
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银耳莲子汤
夏天天气炎热，银耳莲子汤对晒后的皮肤有比较好的修复功效，同时也可以帮助清心静气，抚平燥热，让你不再感觉那么难受。
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绿豆汤
绿豆汤是防暑的经典，和冰糖一起煮开，放凉或冰冻后就可以喝了，绿豆稍微有点寒性，正好适合夏天食用，而且绿豆也能有效补充人体的电解质，防止电解质失调。
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西红柿蛋汤
西红柿含有丰富的维生素c，和鸡蛋搭配杂一起，是夏天餐桌上最美味的一道汤，经常吃会让皮肤变得富有弹性，也有利于蛋白质的补充。
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冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤，夏天里的另外一道经典，几乎家家户户都会在夏天吃这道菜汤，注意，排骨不要选择油脂太多的，容易囤积脂肪。
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紫菜蛋汤
紫菜蛋汤其实是四季都可以吃的，夏天吃也是极好的，紫菜是海里养殖的，可以让你的身体补充碘和多种矿物质。
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海带汤
海带汤是夏天常见的排毒养颜汤，海带进入人体后，会促进肠道的蠕动，同时对肠道壁也有清洁的作用，排毒效果很好。
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豆腐羹
夏天吃豆腐羹也是非常不错的选择，里面可以放入笋丝、胡萝卜丝等蔬菜丝，还可以放入火腿丁等肉类增加鲜味，对人体而言是综合补充营养的汤。
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黄瓜虾米汤
黄瓜虾米汤味道比较的鲜美，也很容易制作，适合夏天饮用，黄瓜中的大量维生素e，会起到延缓人类衰老，保持皮肤洁白细腻的效果。
营养好喝的汤有哪些
鸡汤，加莲子、百合、沙参，很好喝哦，女孩的话用乌鸡更好。
晚上吃什么都容易胖啊……你可以连里面的料也吃完。
不过建议晚上7前吃饭
喝汤，喝不完的话7点后就只喝汤，这样比较健康。
虫草老龟汤：冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
脾胃不强，火气很大，满脸痘痘的女性
土茯苓老龟汤：清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤：这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭汤：主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。另外要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
月经不调，皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤：红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。
压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤：天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。美女“想瘦”早餐的四个建议。
一定要吃早餐
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，才补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。
要吃脂肪少的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。
注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素c和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。女人饮食坚持“四不”原则。
不要过多摄入脂肪
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
哪些食材适合煲汤
用蔬菜煲汤，新鲜又有营养。新鲜蔬菜是碱性食物，通过消化道进入人体内可使体液环境呈正常的弱碱性状态，有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外。以下的蔬菜特别适合做汤：
1、海带：海带是一种含碘量很高的海藻。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂肪的积聚。海带性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。
2、白萝卜：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘、性凉、入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。
3、西洋菜：西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，做汤或炒食均可。西洋菜性寒，能清热止咳，故寒性咳嗽者不要食用。西洋菜常见的做法是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起煲汤，将西洋菜煲软烂，然后连菜带汤一起吃了。
4、菜干：用新鲜的白菜晒干而成，可贮存长年食用。白菜经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干还可预防坏血病和皮肤病。
5、莲藕：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血、健胃开脾、滋养强壮，莲藕汤利小便、清热润肺。可以配合猪瘦肉或猪骨头一起煲汤喝，加入适量绿豆口感会更好。
6、竹荪：竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中粗蛋白含量为19.4%、粗脂肪含量为2.6%、可溶性无氮倾倒物总含量为60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%、灰分9.3%。其对改善高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗癌、减肥壮体。竹荪还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜多日不变坏。竹荪属于碱性食品，长期食用能调节中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，具有降血压的作用。此外，竹荪还可以降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积等。
7、土豆：土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
8、冬瓜：冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。
9、山药：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
哪些菜适合做蔬菜汤
有什么素菜汤营养热量还低
1.海带豆芽汤
海带豆芽汤是非常常见的一种素菜汤，主要用到的材料就是海带，胡萝卜，黄豆芽和番茄。海带我们需要提前把它浸泡在水里，将胡萝卜清洗干净以后切成块状，将黄豆芽的根摘去，并将黄豆芽清洗干净，把番茄清洗干净以后切成块状。在锅里放入适量的水，等水开了以后，将海带，胡萝卜，黄豆芽和番茄同时放入到水里，适量的加入一些盐进行简单的调味就可以了。
2.荷叶冬瓜汤
荷叶冬瓜汤也是不错的选择，冬瓜的价格是比较便宜的，但是冬瓜的味道其实是非常美味的，而且冬瓜的营养也非常的丰富，所以说冬瓜的性价比是特别高的，尤其在夏天的时候，可以吃一些冬瓜，把处理好的冬瓜和鲜荷叶同时放到水里面，就可以煮出美味的荷叶冬瓜汤了。
3.萝卜汤
萝卜也被称为土人参，萝卜汤的味道是非常清甜可口的，我们可以往萝卜汤里面适量的放入一些番茄，高丽菜，使萝卜汤的营养更加丰富，同时也可以使萝卜汤的口感更加的饱满。
4.白菜豆腐汤
白菜豆腐汤的主要烹饪方式就是煮，用到的材料就是豆腐和白菜，我们首先应该将水煮开以后把白菜放入水里，大概过三分钟以后再将豆腐放入，因为豆腐本身是比较容易熟的。
有什么素菜汤有营养热量还低，除了以上向大家介绍的这些素菜汤以外，还有咖喱蔬菜汤，高丽菜叶汤和清爽瓜类汤等很多素菜汤的品种，素菜汤主要使用到的材料非常简单，就是一些素菜，但是制作出来的汤味道却非常不错，而且营养价
哺乳期宝宝喝什么汤最好
下奶菌菇汤
食材：丝瓜、白玉菇、葱花、食盐、鸡蛋
制作：
1、把新鲜的丝瓜洗净，去掉外皮，切成滚刀块，泡在盐水里防止氧化变黑。
2、白玉菇清洗干净，简单处理一下。
3、锅里烧油，油热下葱花炒香，接着放处理好的白玉菇，大火炒出水分。
4、之后添加丝瓜块、蛋皮，并放少许盐调味。
5、最后添加清水烧开即可。
月子少吃盐，蔬菜汤同样下奶而且清淡好喝，一口下去特别这个汤就特别鲜。
