老南瓜热量为什么那么低 老南瓜和嫩南瓜的热量
南瓜的热量竟然只有22卡？！是不是真的啊？怎么会这么低呢，南瓜明明很甜的啊，减肥能吃南瓜吗？南瓜的卡路里高吗？南瓜的热量高吗…？南瓜减肥误区是什么？南瓜的热量较低，用南瓜替代米饭会变瘦吗？老南瓜的热量。
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南瓜很甜为啥热量低
南瓜是日常生活中非常常看到的一种食物，它所含有的丰富食物纤维是其他食物所不能比的，同时还有很强的饱腹感，是一款非常好的减肥佳品。
一、南瓜减肥法：
可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜可以减肥，是一种不“痛苦”的减肥方式。
二：南瓜减肥原理：
1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。
2.南瓜的热量比米饭还要低。
3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。
4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。
5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。
南瓜一般有多少大卡
南瓜的热量不高，每一百克南瓜23大卡。南瓜吃起来不仅美味，而且容易饱腹，并且南瓜的热量也是很低的。南瓜富含膳食纤维，所以说吃南瓜以后很容易就会有饱腹感，并且可以促进消化，促进排便。除此之外，南瓜还具有保护消化道黏膜的效果，因此对消化道溃疡的人来说，吃南瓜有一定疗效。南瓜还可以黏结胆固醇，预防动脉硬化，这是由于南瓜里面含有果胶，果胶的吸附力很强，可以黏合和消除人体里面的细菌和毒性物质。
主食吃南瓜热量大吗
南瓜的品种特别多，大小形状差别很大，热量也从20多千卡到90多千卡不等，那种大个的，不太好吃的，热量低的，毫无疑问，就是一种高升糖指数的蔬菜，GI值超过70，营养价值在蔬菜中只能算中等水平
减肥中吃南瓜会不会反弹
1、南瓜属于高升糖食物
南瓜中含有丰富的果胶和膳食纤维，能够调节胃里面的食物的吸收速度，膳食纤维在胃部停留时间较长，可以降低血脂，控制糖分吸收。
但南瓜含有大量淀粉和可溶性糖以及多糖类膳食纤维，甚至和米饭面条差不多，南瓜是一种标准的高升血糖值食物，煮熟南瓜的升血糖指数高达 75，糖尿病人是不可以吃的。
2、贝贝南瓜不适合减肥期间吃
贝贝南瓜并不适合减肥，贝贝南瓜的热量和碳水含量比普通南瓜高两倍以上，所以想要减肥就吃普通南瓜。
3、南瓜吃多了皮肤真的会变黄
南瓜热量低，但富含胡萝卜素摄取过量的话，皮肤会变黄，不过当你停止食用后，短期内会自行消退。
营养：
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
以上内容参考：百度百科-南瓜
嫩南瓜热量高吗有利于减肥吗
我觉得不会，南瓜是无法代替米饭的，这两者的营养都不一样，如果长期只吃南瓜，不吃米饭的话，不仅减不下肥，而且还会造成身体的营养不良。
会瘦的，米饭含有碳水化合物，身体也最需要碳水化合物，而导致肥胖的就是碳水摄入过多，用低热量的东西代替米饭可以达到减肥的目的，但是要适量，不能过度。
老南瓜和嫩南瓜的热量
100g南瓜的可食用部分大概为23大卡。南瓜主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、维生素A、膳食纤维、钾元素、胡萝卜素、钙元素、铁元素、果胶等成分，是一种低热量的蔬果，食用可以促进食物在肠胃中的消化。
老南瓜的热量
老南瓜的成熟度更高，淀粉含量更高，糖分也会更充足，和那些还未成熟的青南瓜相比，这样的南瓜口感更粉糯，也更甜。南瓜不宜蒸得过久，蒸熟后十分粉糯，很多人就想蒸久一点，南瓜蒸得过久营养成分会被破坏，这样身体并不能完全摄取南瓜中的营养物质。
