什么叫戒碳水 减肥如果不吃碳水化合物会怎么样
碳水是指什么，为什么有些人要戒或者不吃碳水物的食品？减肥为什么要戒碳水化合物？如何戒碳水？怎么戒碳水化合物？减肥戒碳水是哪些东西，戒碳水减肥是戒掉哪些。
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为什么要吃优质碳水
碳水全称为碳水化合物，字面意思就是：由碳元素和水分子构成的物质，一般指糖类，而糖类又可以细分为单糖、双糖、多糖等等。
碳水化合物
单糖和双糖统称简单糖，是最常见的甜味剂，如葡萄糖、蔗糖（砂糖、绵白糖）、果糖、麦芽糖等等，它们是让人迷恋上甜食的主要原因，也是助长肥胖、代谢性疾病的诱因！如果这世界上没有简单糖，那么人们会健康、苗条许多的！
简单糖
它们是让人迷恋上甜食的主要原因，也是助长肥胖、代谢性疾病的诱因！
多糖包括淀粉、膳食纤维、各种多糖（如香菇多糖、木耳多糖、乳果糖等）等等，其中淀粉是主食的主要成分，也是引发肥胖重要原因之一。各种面食、点心、谷物是人类饮食中不可缺少的一部分，但也是导致饮食结构不均衡的原因——因为很多人吃了太多淀粉，同简单糖一样，淀粉会引发血糖波动，长期过量摄入会增加肥胖、高血脂、高尿酸、脂肪肝等慢性疾病的发病风险！
淀粉、膳食纤维、各种多糖
同简单糖一样，淀粉会引发血糖波动，长期过量摄入会增加肥胖、高血脂、高尿酸、脂肪肝等慢性疾病的发病风险！
因此近年来流行——戒糖或断糖，主要因为糖中的简单糖和淀粉引发了太多健康危害，不加以限制，很多人会过早步入慢病群体，不仅医疗费用暴增，生活质量也会大跌！
但戒糖并非将所有碳水全部屏蔽，因为几乎所有食物中都含碳水，即使不吃甜食、主食，水果、蔬菜、肉类中也含有碳水！此外，主食也不可完全不吃，毕竟碳水化合物是人类三大能量物质之一，仅靠蛋白质和脂肪为人体提供能量是不现实的——高碳排放、高成本啊！
因为几乎所有食物中都含碳水，即使不吃甜食、主食，水果、蔬菜、肉类中也含有碳水
高碳排放、高成本啊
综上，玮玮认为戒糖有矫枉过正之嫌，而限制简单糖（甜食、甜饮料等高糖食物）、精制谷物（白米、白面制品）则为正确做法！
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
减肥如果不吃碳水化合物会怎么样
碳水化合物是人体的主要营养来源，摄入过多的话就会发胖，所以减肥的时候一般要控制碳水化合物的摄入量，尽量以其他的食物替代。
怎么断碳水
如何戒碳水戒碳水就是要尽量少吃主食。主食就是米面馒头之类的东西。少吃主食就是少吃碳水，这个要循序渐进的来。比如今天少吃一半，明天再少吃一些，后天再少吃一点。每天一点一点的慢慢的减少主食的量。但是主食也不是完全不吃的，也是需要一些碳水来补充身体的能量的。所以不能完全不吃主食。
如何在饮食上戒掉碳水
要戒碳水化合物，首先要少吃碳水化合物。碳水化合物也是人体必需的营养物质，是不可以戒掉一点都不吃。还是要适当吃一些的。
减肥期间戒不掉碳水怎么办
日常生活中的一些主食主要都是碳水化合物，如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等，另外甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄、坚果、胡萝卜、番薯的主要成分也都是碳水化合物。戒碳水减肥的方式是不科学的，它会损害人体的健康。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。戒碳水化合物所谓的体重下降，不过是体内水分平衡失调的结果。
减肥碳水循环正确方法
戒碳水减肥是戒掉含有碳水化合物的食品。
碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
