早晨 主食吃什么 早上能吃什么东西
早饭吃什么主食最好?早晨餐桌:早餐吃什么主食最好?早上吃什么好?早上起床吃什么最好?早上吃什么食物比较好呢?早上吃什么早餐方便又有营养呢?
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午餐吃哪种主食最好
健康价值细细看
按用途:分主食面包和点心面包两类
按质感:分软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包4类
按原料:分白面包、全麦面包和杂粮面包3类
从热量来说表皮干脆脆皮面包热量低因类面包甜含糖、盐和油脂都少烘焙表皮脆硬趁热吃非常口法式主食面包和俄式大列巴都属于类营养价值和馒头大体类似
硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料只加入水分同孩子们喜欢吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包软质甜面包含糖约15%油脂约10%吐司面包更多些因加入了鸡蛋和奶粉营养价值也有所增高适合给宝贝食用
面包热量高松质面包也叫做丹麦面包特点要加入20%至30%黄油或起酥油能形成特殊层状结构常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等口感酥香柔软非常美味因饱和脂肪和热量实太多而且能含有对心血管健康非常利反式脂肪酸要尽量少买样面包好周超过
般面包都用白面粉做质地柔软细腻容易消化吸收膳食纤维含量极低许多营养知识比较丰富人都知道全麦面包更有利于身体健康因富含纤维能帮助人体打扫肠道垃圾还能延缓消化吸收有利预防肥胖2岁上孩子开始尝试吃全麦面包培养爱吃粗食好习惯
全麦面包指用没有去掉外面麸皮和麦胚全麦面粉制作面包特点颜色微褐肉眼能看多麦麸小粒质地比较粗糙有香气由于营养价值比白面包高b族维生素丰富微生物特别喜欢所比普通面包更容易生霉变质
消费者要注意颜色发褐未必表明产品全麦面包有些企业了让消费者更爱吃会用白面粉来做面包加少量焦糖色素染成褐色看起来显得有点暗本质上仍白面包定要看足够多麦麸碎片才能认定全麦面包――过口感真有点粗
除去全麦面包之外含各种杂粮配料杂粮面包燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等都提供少膳食纤维
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:二、三季度(春夏)2至3天、四季度(秋冬)4至5天选购时定要选择尽能新鲜面包快过期时候购买要马上食用要让面包家里过期长霉了商场正促销打折更要睁大眼睛看看否已经临近过期
要知道少食品企业了延长产品销售时间往往会做些生产日期超前小把戏贪便宜购买了马上过期面包回家里两天又吃完让自己陷入两难境地了:扔了吧太惜;慢慢吃吧又安全放冰箱里口感会越来越差
面包淀粉糖约占60%植物蛋白质超过10%另外还含有矿物质和b族维生素早餐时妨选择谷物面包和全麦面包再搭配杯牛奶有条件再加点蔬菜水营养摄入更全面
早餐吃好:
早餐选择丰富多样只要满足三大必需原则也发挥聪明才智做份简单又营养早餐
1、奶 菜包/肉包 蔬菜:酸奶含丰富乳酸菌对人体贡献甚至大于牛奶酸奶能早上空腹喝好和包子、馒头等搭配吃素包香菇菜包等营养比较齐全了;喜欢吃肉包必须再补充些蔬菜、水或者用蔬菜汁、水汁代替好鲜榨
2、养颜八宝粥:女性白领有条件前天晚上做好八宝粥放入大米、红豆、花生米、枸杞子等第二天早上热了吃便捷又养颜
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好再加入牛奶搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传人
春天正孩子生长发育旺盛季节少孩子午餐学校吃丰富性难保证所早餐作用尤其重要专家呼吁好所有家长都能勤快些早起刻钟孩子准备份丰富、营养早餐让随风拔得快
睡觉前适合吃点什么主食
首先要喝一杯温水。吃一些不那么稀的粥就可以了,大米粥,小米粥,玉米面粥,加上馒头等面食,既可以养生又可以防饿。
早上能吃什么东西
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。吃早餐的时间应该是早上6:30-7:00之间。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况
下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
早上空腹吃什么东西最好
牛奶、鸡蛋、面包、米饭品种越丰富越好,俗话说早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。早餐是一天当中最重要的。
早上吃什么最合理
现在越来越多的人,关心起来了自己的早餐,因为他们明白早餐关系到自己的一天工作状态,需要保证营养的摄入才能保持健康,那么营养早餐应该吃哪些呢?带着问题就让我们一起来详细的了解一下吧!希望本文能给大家提供参考。
1、五壳根茎类
五壳根茎类所含的糖类很丰富,能够有效提供人体所需的一些能量。就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。
2、早餐是补充奶类的好机会
乳制品是高品质蛋白质的来源之一,而且其中的钙质很丰富,在众多的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
3、早餐吃水果能补充很多
水果为维生素A、C丰富的来源,其中的维生素B群、纤维质、与矿物质含量丰富,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发,很有精神!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐 后 吃一个苹果、橙子或半根香蕉是再好不过了。
可以作为早餐来食用的食物还是有很多的,上文介绍的这几种食物都是非常适合作为早餐来食用的,希望通过本文的详细介绍能够给各位提供一些有用的参考及帮助,在吃早餐方面一定要合理的搭配,上述的食物是不错的选择。
早餐吃什么最好又简单
现代生活节奏越来越快,快捷的谷物早餐对于上班族来说是一种不错的选择,既能均衡膳食营养又方便快捷。谷物中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素,早餐时间增加谷物的吸收,能在保证营养供给的同时有效控制饮食平衡,减少一整天对脂肪和胆固醇的摄取。
在中国营养学会提供的居民膳食结构塔中,谷物位于最底层,人类约有60%~70%的能量和60%的蛋白质来自于谷物,成人每人每天需摄入谷物300~500克。
其中,玉米富含多种人体所需营养,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米黄质和黄体素,作为杂粮还能补充膳食纤维。
奶香玉米棒【做法】
①玉米切段,插入筷子
②锅中放入玉米,加入白糖、黄油
③倒入纯牛奶和水,没过玉米为佳
④煮熟就可以吃啦
玉米蛋花汤【做法】
①锅里放适量的水,放入玉米粒煮开
②用水淀粉勾芡煮沸,加盐、白糖调好味关火
③打散鸡蛋,沿着锅边倒入,用勺子轻轻搅匀,形成蛋花
免烤箱奶香芝士焗玉米【做法】
①玉米切开煮熟,放到碗里加黄油,炼奶搅拌均匀
②平底锅中放入黄油,倒进搅拌均匀的玉米
③中小火煎焗7分钟左右,在玉米上铺上芝士
④静待芝士融化就可以出锅
如果想再快一点,可以直接选择牛奶、豆浆或者玉米汁,搭配全麦面包、水果来吃哦!
喝玉米汁能够补充更多膳食纤维,进而帮助消化,减轻胃肠道负担。