健康晚餐食谱 晚饭最简单的家常做法

一纸红颜2022-07-08 22:57:00美食3128

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最健康的晚餐食谱大全

稀粥咸菜~~~

中考前营养三餐食谱

中考前三天健康食谱

  中考三天食谱一

  第一天

  早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋

  午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤

  晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤

  第二天

  早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤

  晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤

  第三天

  早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜

  午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑

  中考三天食谱二

  第一天

  早餐:豆浆、菜包子2个。

  午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。

  晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。

  第二天

  早餐:牛奶、馒头夹火腿。

  午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。

  晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。

  第三天

  早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。

  午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。

  晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。

  注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。

  保证足够的热能和营养素

  中考三天食谱三

  食谱一

  早餐:牛奶1杯,鸡蛋1个,全麦面包2片,蔬菜沙拉1份。

  中餐:米饭,栗子烧鸡,炒丝瓜,紫菜蛋花汤。

  晚餐:米饭或面条,肉末烧豆腐,香菇小白菜,冬瓜海带虾皮汤。

  食谱二

  早餐:豆浆1杯,饼1张,麦片粥1碗,水果一个(苹果、梨、橙子均可)。

  中餐:红豆饭,清炒虾仁,清炖鱼,三鲜豆腐。

  晚餐:面条,菠萝炒肉片,木耳炒鸡蛋。

  食谱三

  早餐:玉米粥1碗,肉菜包子2个,水果沙拉1份。

  中餐:馒头,炒香菇肉片,清蒸鱼,凉拌黄瓜,罗宋汤。

  晚餐:水饺或馄饨,什锦蔬菜拌菜一份

晚餐的科学营养搭配

一、西瓜雪泥

原料:300克西瓜、10克果糖、适量冰块。

做法:先取出西瓜瓤,切成小块,然后与冰块一起放入果汁机中搅打均匀,最后加入果糖即可饮用。

二、白菜炖豆腐

原料:250克大白菜、80克豆腐、少许酱油、姜片以及盐。

做法:先将大白菜洗干净切成小段,豆腐切成块状;然后往锅中倒入油,放入姜丝爆香,放入大白菜稍微炒一下,再加入酱油拌炒一下;接着加入豆腐,再加些清水盖过大白菜,加入盐调味,再焖煮几分钟即可出锅食用。

三、炝炒西兰花

原料:250克鲜嫩西兰花、2根干辣椒、10粒花椒、少量盐以及味精。

做法:先将西兰花洗干净切成小朵,放入沸水中烫一下后马上捞出,沥干备用;干辣椒去蒂去籽,切成节状;然后往锅中倒入少许的油烧热,放入花椒粒爆香,取出花椒粒,趁热放入干辣椒节,等到将要变色的时候放入西兰花,快速地翻炒,再放入盐以及味精炒一下,出锅即可食用。

四、蛋皮炒丝瓜

原料:3张蛋皮、300克丝瓜、1/2罐罐装蘑菇、少许精盐、清油、白糖、味精、葱花、姜末以及清汤。

做法:先将丝瓜去尾去皮,洗干净切成块状,蛋皮切成棱形;然后将锅烧热,放入适量的清油,等到油热的时候放入葱、姜末煸出香味,再放入丝瓜继续煸炒1分钟,加入精盐、白糖、清汤,载放入蛋皮、蘑菇,转为小火煮3-5分钟,加入味精调味即可出锅食用。

五、沙茶金菇卷

原料:80克素肉、100克金针菇、适量素易鲜、沙茶酱、老抽、糖。

做法:先将素肉切成长片。金针菇包在素肉中卷成卷,然后挂糊。拍生粉,炸熟,接着沙茶酱、水、素易鲜勾芡,浇在金针菇中即可食用。

扩展资料:

晚餐三大原则

一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石

人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。

二、禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

三、禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。

参考资料来源:人民网-5款低脂晚餐食谱;轻松变瘦没商量!

参考资料来源:人民网-晚餐怎么吃才最健康;晚餐的饮食禁忌

为自己设计一周的营养食谱

为您推荐几套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱:

星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭

周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐

周三 早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头, 土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜

周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋

周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉

周六: 早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,

周日 早餐:豆浆,馒头 中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝 晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗

第三套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝

周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。

周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋, 午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥, 午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,

周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋 中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角 晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,

周六: 早饭:油条,鸡蛋,豆浆 午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干

周日:早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带

晚饭最简单的家常做法

1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭;

2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下;

3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内;

4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;

5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;

6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。

7、每次晚餐之后不要马上饮水,应半小时之后在饮水对身体有好处。

不宜晚餐吃的食物

1、红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、 胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。

4、肉汤。晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。

5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。

6、酒。酒虽然可以让人很快入睡,但却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

适合晚餐的100种食谱

壹 | 红豆薏米水

Get到了霍思燕同款一周减4.5斤的减肥方法!之前在学校的时候,被禁电不能用锅煮,所以我都是买的茶包喝,每天要跑七八趟厕所.....除湿是薏仁最主要的药理效果,薏仁本身热量较低,饱腹感强,也可以当主食食用。

优点:祛湿排水消肿

食材:炒好的薏米+赤小豆(不是红豆!红豆没有效果哦)

步骤一:将薏米和红豆分别用冷水泡开。

步骤二: 清水入锅,大火煮开后调小火慢煮两小时左右。

步骤三: 关火后再继续焖15分钟左右即可。

注意:薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促进子宫收缩,有诱发流产的可能,所以孕妇要避薏仁,尤其是孕早期的孕妇

这个大部分女生肯定都知道!红豆薏仁水绝对是最最最简单健康的晚餐之一,李时珍在《本草纲目》中记载薏仁:“健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、养颜驻容、轻身延年”。对于女孩子来说,湿气重会导致皮肤暗沉、新陈代谢慢以及身体浮肿。而薏仁是纯天然的瘦身美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻、消除粉刺、雀斑、痤疮等,最重要的是,薏仁具有降脂减肥的作用。一定要用赤小豆,红豆不利于祛湿,千万别搞错啦

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