米饭配什么菜热量低 配大米饭吃的菜简单易学
往米饭里加什么可以减少米饭热量？一顿饭怎么搭配让卡路里低于500？吃白米饭应该配什么下饭菜，吃大米饭配什么菜好吃？大米饭最简单的下饭菜，适合米饭的下饭素菜，白米饭配什么菜更香更好吃？
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自热米饭和普通米饭哪个热量高
你好，可以减少米饭的热量的方法如下；
您可以在米饭里添加燕麦米，糙米，薏米，苦荞米，紫薯，南瓜，红薯，芋头，红豆，豇豆，等，以上食材具有降低热量，燃脂，排毒，降低甘油三脂的功效，最不易发胖了。
您还可以在米饭里加茶水，或是加点菊花茶，等，都是可以有效地降低米饭的热量，还美容养颜。
每日卡路里食谱
多吃水果蔬菜，这类食物能量比较低，尽量别吃糖类，还有高脂肪高蛋白的东西。此外，可以吃些凉菜，热食卡路里也挺高。夏季吃饭，一盘凉拌黄瓜一小碗米饭就可以，能量低又清爽。不过，不建议通过这种方式减肥，除了合理搭配饮食，多运动才是关键。
配大米饭吃的菜简单易学
在经历了电脑卡到出魂，网速慢到梦游，终于等来了复工，人是铁饭是钢，这一上班就要订外卖了，但是为了安全起见，我果断与外卖分手了，决定每天带饭吃。自制便当是解千愁，没成想大家都想到一块去了，只要上班，每天中午围着微波炉热饭的就开始排队了，能吃上口热乎饭还得等半小时。米饭配什么菜下饭又热得快呢？这就成了我一整天的思路呀。假如你有一碗白米饭，6种下饭菜可选，只能选一种，你会吃哪个？
荷塘小炒
假期里，开始养猪模式，吃饱了睡睡饱了吃，胡吃海塞的日子让自己胖了不下10斤，肠胃也跟我亮起了红灯，身体不太适应了，这盘清新时蔬，绝对可以帮肠胃减减负。清淡爽口，营养美味，菜品颜色和营养搭配都是一等一的讲究，装进饭盒了让同事们一看就惊叹。
避风塘炒虾
很多人好奇它的名字，避风塘原来是躲避暴风雨的地方，那是属于渔民独有的味道，炒虾也会避风塘风味里最经典的一道美食。将虾捕捞上来简单的清理下，用胡椒粉腌制下，倒入油锅中炸一下捞出，喜欢吃辣的可以准备辣椒圈，加油爆炒之后倒入炸好的虾和面包糠，不出5分钟就做好了。
干锅土豆片
干锅土豆片，是以土豆，五花肉为主要食材的一道美食，喜欢吃辣的可以带点灯笼椒，撒上孜然，吃着麻辣爽口，色泽也十分艳丽，特别能下饭。土豆的营养是苹果3.5倍，热量也比较低，因此深受减肥人士的喜爱和追捧。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
对于娃娃菜的烹饪处理方法有很多，但是我最喜欢清蒸这一种，去饭店点餐，必点这道菜，很对我胃口，既能缓解其他菜的油腻，上桌就抢眼，清淡的做法，配上蒜香，更能把娃娃菜淡雅的气质体现出来。
炝拌莴笋春天一到，一盘绿油油的莴笋上桌，特别符合春天的气质，清清淡淡，吃一口脆爽香辣，绿色的花椒，红辣椒，芝麻使它的味道更浓郁。莴笋富含少量的碘，对人体基础代谢有重大影响作用，这道菜也深受学生党，上班减肥人士的喜欢。
麻酱菠菜
一道不用10分钟就能搞定的菜，菠菜的营养，我就不多说了，吃菠菜我们家从来都是认真的，做成菠菜饼，做成菠菜馅饺子等等，连涮火锅都必吃。麻酱菠菜，属于浙江菜系里的一种，碧绿美观，清香利口，想要做的好，焯水是关键，麻酱用水稀释之后和烫熟的菠萝搅拌在一起。
好了，今天就介绍到这里，小伙伴们，现在已经复工了，你们带饭了吗？排队热饭大概需要多少时间？以上6种菜，你觉得哪种菜热得快？欢迎下方给我留言哦。
大米饭配菜什么好吃简单又好做
生活中常常为吃什么而犯愁，甚至中午还在吃饭就想到晚上吃什么呢，想出吃的又不知道如何做，现在大家就不用愁了，我今天给大家推荐最受欢迎的下饭家常菜，美味又下饭，快来看看这些美味的做法吧！不要流口水哦！
1、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。 特点：色泽光鲜，外焦里嫩，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣下饭。 做法如下： （1）.先把土豆洗净，去皮，先切成薄片，再切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。 （2）.锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来，放入辣椒、葱、蒜末煸炒，沥干水分放入锅中翻炒，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，放入白糖、白醋翻炒均匀，再淋上香油即可出锅。
2、干煸豆角
干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。 而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。 做法如下：
（1）.准备好所有的食材，葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。 （2）.炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒，慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩，把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香，再把豆角混合一起继续煸炒，加入少许盐和糖，加入少许生抽， 再淋入香油，鸡精，全部翻炒均匀即好。
3、鲁味红烧茄子
红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。
做法如下：（1）.准备好所有的食材，青红椒洗净切条，蒜瓣切末，茄子洗净切条用淡盐水浸泡10分钟，取一个小碗加入，盐，老抽，生抽，醋，糖，鸡精，蒜末，水淀粉拌均匀成为料汁备用。 （2）.锅中油烧热，放入挤干水分的茄子炸制茄子变软捞出沥油，原锅留少许底油爆香葱姜，倒入青红椒翻炒均匀，倒入炸好的茄子翻炒，倒入调好的料汁翻炒均匀，淋入少许香油，翻炒均匀盛盘时撒香菜即好。
4、笋干红烧肉
三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是其中一个。用它来卤三层肉，实在是太好吃了，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取所需，造就美味！
做法如下：
（1）.牛肉洗净，剃去筋膜，然后改刀成小块，烧一锅开水，将牛肉粒倒入焯水，撇去浮沫后倒出，沥干水分备用，在切牛肉前，先用开水泡发笋干，待牛肉完焯水，沥干水分的时候再来处理，首先将泡发笋干的水倒掉，再用清水漂洗两三次，然后用剪刀剪成小段，放入冷水锅中慢慢煮沸，捞出备用。 （2）.炒锅内放放油烧热，转小火，下豆瓣酱和云南辣酱炒出红色，接着下牛肉、笋干，大火炒干水分，加入开水，至淹没原料为止，放入葱姜蒜、白糖、生抽，转小火烧一个半小时，起锅前捞出姜片及葱节，开大火收汁到合适程度即可。
5、醋溜白菜
白菜中加入醋吃起来口感酸酸的很喜欢，在营养讲在炒制过程中醋也保护了白菜中的维生素C的流失，很清爽很营养的一道菜~！
做法如下：
（1）.大白菜要坡刀片片，切不可直刀切，片好后备用，干辣椒切丁备用，勾兑碗芡，先在碗里放少许盐，碗芡中再依次放入白胡椒粉、鸡粉、白糖和酱油，最后在碗芡中放入适量的醋放入适量的水淀粉，加少许清水拌匀。 （2）.炒勺上火烧热，注入适量烹调油，下入花椒煸香，再倒入干辣椒丁和姜丝煸香，煸香小料后，下入大白菜，用旺火翻炒均匀，把大白菜炒匀后倒入事先勾兑好的碗芡，仍用大火翻炒，待汁芡糊化后便可出锅。
6、香辣虾
香辣虾，好吃的一道菜，看着就非常有胃口了，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽，要平时很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。
做法如下：
（1）.黄瓜切成宽条，葱切段、姜切片，大蒜用刀拍扁，芹菜去叶，切成长条，放开水里焯一下，捞出放凉水里冰着。 （2）.锅内加足量的食用油，烧温热，下入大虾炸制，用漏勺敲打虾，有酥脆的感觉时，捞出沥油备用，锅内留油，下入花椒、麻椒和大茴煸炒出香味，下入大蒜和豆瓣酱炒香，加入姜片、葱段和辣椒翻炒，加入黄豆芽翻炒入味，加入芹菜段翻炒，下入大虾，黄瓜容易熟，在起锅的时候，加入黄瓜条，利用菜的余温汤熟。盛出，撒上芝麻即可食用。
7、土豆烧牛肉
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，民间有“牛肉补气，与黄芪同功”之说。虽然有牛肉不能与土豆一起吃的说法，但是偶尔吃吃，也无所谓了。
做法如下： （1）.牛肉洗净，切小块，胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块，葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好，锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。 （2）.锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡，放入牛肉翻炒，炒至牛肉上色，放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料酒，翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入土豆块和胡萝卜块，放适量盐调味，中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可。
8、小炒腊肉
有着烟熏味道的腊肉吃起来有股久远的味道，厚重、深沉、沧桑是沉甸甸的滋味,彷佛一个长者，黑红干涩的色调里都是故事。
做法如下： （1）.腊肉用温水浸泡，清洗干净，把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。 （2）.锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香，调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油，倒入腊肉片，小火翻炒，调入一汤匙料酒，继续翻炒，等腊肉炒软后，倒入蒜苗茎翻炒，等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火，炒匀即可出锅。
8道最受欢迎的家常下饭菜其实做起来就是这么简单，怎么样朋友们，看着是不是已经流口水了啊，那还等什么，赶紧挑选你最爱的一道菜做来吃吧！看起来好吃，做起来也很容易的哦！
米饭最下饭的10道菜图片
最好吃的六道下饭素菜，土豆丝只能排第三，第一大人小孩都爱吃
说到下饭菜，经常在食堂就餐的学生党和工薪阶层的人士应该最有发言权，因为在食堂里吃饭，除了盖饭就是套餐，如果选错了菜，很难下米饭。
最近侄子放假了，和侄子的聊天中聊到了他们食堂的饭菜，发现有一些菜肴是学生党和不少工薪阶层公认的下饭好菜。而这些下饭菜中大多都是荤菜，素菜屈指可数，下面小编就为大家盘点一下最下饭的几道经典素菜，小编还为这些下饭素菜简单排了一下名次，大家看看认可吗？
第六名、【红烧腐竹】
腐竹经过挂糊、油炸后再搭配其他配菜进行红烧，成菜口感浓厚、咬一口还会爆汁，用来搭配米饭是非常不错的一道菜。
准备食材：干腐竹200克、黑木耳少许、尖椒一根、胡萝卜半根、盐适量、生抽适量、老抽少许、鸡精少许、葱花少许、蒜末少许。
做法步骤：
1、干腐竹提前用凉水泡发2小时以上，腐竹泡发后切成小段控干水分备用。
2、黑木耳提前用凉水泡发、择洗干净备用，尖椒一根切成块、胡萝卜一根切成片。
3、把腐竹段挤干水分后加入一个鸡蛋、适量玉米淀粉抓匀上浆，锅里坐油，油温五成热下入腐竹段，炸至表皮金黄酥脆后捞出。
4、锅里留少许底油，下入葱花、蒜末炒香后再下入木耳、尖椒块和胡萝卜片继续翻炒，把配菜炒香后下入炸好的腐竹段翻炒几下，加入少许清水，加入盐、鸡精、生抽、老抽调味，焖煮2分钟后翻炒均匀即可出锅装盘。
第五名、【地三鲜】
地三鲜是一道东北特色菜肴，食材有土豆、茄子、青椒，成菜口感软绵、香气扑鼻、芡汁浓厚，用来拌米饭也是非常不错的选择。
准备食材：土豆一颗、长茄子一根、青椒一个、葱花少许、蒜末少许、盐适量、白糖两茶勺、生抽两茶勺、老抽少许、水淀粉适量。
做法步骤：
1、土豆洗净后去皮切成小块，用清水洗去多余的淀粉备用；长茄子洗净去皮切成滚刀块，在表面拍一层玉米淀粉备用；青椒洗净用手掰成小块。
2、锅里坐油，油温五成热左右，下入土豆块，炸至表皮金黄成熟后捞出。
3、油温升高到六成热，下入茄子块，炸至表皮金黄后捞出控油，最后把青椒块也下入油锅中炸十几秒。
4、锅里留底油，下入葱花、蒜末炒香，然后下入炸好的土豆块、青椒块、茄子块大火翻炒，加入两茶勺白糖、两茶勺生抽、少许盐和老抽，把调料翻炒均匀后加入适量水淀粉勾芡，加入一把蒜末，再次翻炒几下即可出锅。
第四名【麻辣豆腐】
麻辣豆腐可以说是豆腐的众多做法中最下饭的菜肴了，豆腐被浓厚的芡汁包裹着，非常入味，在很多餐馆和食堂，麻辣豆腐盖饭也是很多食客的最爱。
准备食材：豆腐400克、葱花少许、蒜末少许、郫县豆瓣酱两茶勺、盐少许、生抽一茶勺、老抽少许、辣椒面少许、花椒粉少许、水淀粉适量。
做法步骤：
1、把豆腐切成1厘米见方的小块，锅里坐水，水开后加入少许盐、下入豆腐块进行焯水，煮1分钟左右捞出。
2、锅里加入适量食用油，油热后下入葱花、蒜末炒香，加入两茶勺豆瓣酱、少许辣椒面超出红油，然后加入适量开水，加入盐、生抽、老抽调味，下入豆腐炖煮3分钟。
3、3分钟后淋入适量水淀粉勾芡，大火把汤汁烧黏稠后出锅装盘，撒上少许花椒粉即可。
第三名【尖椒土豆丝】
尖椒土豆丝这道菜看着清爽，实则非常下饭，小编在学生时代也非常喜欢点尖椒土豆丝盖饭来吃，虽然没有汤汁，但拌着米饭吃也非常香。
准备食材：土豆一颗、绿尖椒一个、红尖椒半个、葱花少许、蒜片少许、盐适量、白醋适量。
做法步骤：
1、土豆洗净后去皮切成粗细均匀的细丝，放在清水中泡出多余的淀粉后控干水分备用。
2、红绿尖椒洗净后去籽去蒂切成细丝。
3、锅里坐水，水开后加入一勺盐，下入土豆丝焯水，把土豆丝煮至七八分熟后下入红绿尖椒丝，再煮10秒钟捞出控水。
4、炒锅内坐油，油热后下入葱花、蒜片炒香，然后下入焯过水的土豆丝、红绿尖椒丝，大火翻炒，加入适量盐调味，把土豆丝炒入味后沿锅边淋入少许白醋，翻炒几下即可出锅。
第二名【烧茄子】
茄子经过油炸以后再红烧，口感软糯、微甜，是不少人吃米饭必配的一道菜。
准备食材：圆茄子一个、青椒一个、西红柿一个、盐少许、白糖两茶勺、生抽两茶勺、蒜末适量、水淀粉适量。
做法步骤：
1、圆茄子洗净后去皮切成滚刀块，拍上一层玉米淀粉备用；西红柿洗净切成滚刀块；青椒洗净去籽去蒂掰成小块。
2、锅里坐油，油温六成热下入茄子块，把茄子块炸至表皮金黄后捞出控油。
3、锅里留少许底油，油热后下入蒜末炒香，然后下入青椒块翻炒，接着下入西红柿块。
4、把西红柿炒出汤汁后加入炸好的茄子，加入两茶勺白糖、两茶勺生抽、少许盐调味，翻炒均匀后淋入水淀粉，把汤汁烧粘稠即可出锅装盘。
第一名【西红柿炒鸡蛋】
西红柿炒鸡蛋这道菜是很多人从小吃到大的一道菜，小时候最喜欢妈妈做的味道，自己初下厨房学会的也是这道菜，浓厚的汤汁、酸甜的味道，一度被人们称之为米饭杀手。
准备食材：西红柿两颗、鸡蛋五颗、葱花少许、盐适量、白糖少许。
做法步骤：
1、西红柿用开水烫去外皮后切成小块，鸡蛋五颗打入碗中加入少许盐搅拌均匀备用。
2、锅里坐油，油温五成热下入鸡蛋液，炒熟、炒散后盛出备用。
3、锅里再加适量食用油，油热后下入葱花炒香，然后下入西红柿块，加入一小勺盐继续翻炒。
4、把西红柿炒出汤汁后加入炒熟的鸡蛋，加入适量白糖，再次翻炒均匀即可出锅。
以上就是小编为大家分享的几道下饭素菜的排名以及做法，如果您还有哪些不同的看法，欢迎在下方留言评论，我们一起探讨！
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米饭配什么菜下饭最好
对于现在工作压力比较大的年轻人来说，吃饭应该是很奢侈的一件事情，平时都没有时间自己做一顿美味可口的米饭。特别是在外面打工的那些朋友们，经常吃家常便饭就会非常的困难，导致现在有很多人出现了肠胃不是特别的好。因为饿久了之后给他一碗米饭，总觉得加上任何饭菜，那就是人间的美味。希望再辛苦还是要在家里做一碗香喷喷的米饭，再配上香辣可口的饭菜，这应该是人生最幸福的时候，注意自己的身体才可以有力气打拼未来。
剁椒酱要说配米饭用什么菜最为合适，对于无辣不欢的自己来说，每一顿吃饭都少不了剁椒酱的。剁椒酱的材料特别的丰富，有红青黄这三种颜色搭配在一起制作成的鲜椒酱，它的色泽非常的新鲜，颜值口感都可以达到满分。对于比较喜欢吃辣椒的人来讲，这应该就是极大的满足。特别是老家每一个地方都会制作几坛这样的辣椒酱储存，随时都可以吃，夹着肉夹馍，配着大米饭，吃的非常的过瘾。
咸鸭蛋咸鸭蛋应该是属于一种小妖精的，在人间来说应该是最简单的美味菜肴，一瞬间都可以征服所有的人是毫无商量的。咸鸭蛋第一时间大家应该都知道是高邮咸鸭蛋，记忆中这种咸鸭蛋非常的出名，每一次吃米饭或者是喝粥的时候是很多人的喜爱。采用农家自己养的鸭蛋腌制而成的，非常的方便，也非常的美味，但这腌制手法不同出来的口味也是不同的。
色香味全香椿酱和其他的酱相比还是比较健康，也是比较绿色环保的，口感非常的清新，低热量适合工作，白领健康意识比较强的人使用。香椿营养非常的丰富，也具有药用的作用，特别是刚打牙的时候，营养非常的丰富，也高于很多蔬菜。但对于乡村来说，很多小孩子是不喜欢吃的，这应该是很多成年人的一道美食。
