什么过高会发胖吗 食物里面的脂肪跟热量是对等的吗
高血脂 血稠会发胖吗？食品配料表中能量高会导致发胖吗？能量和脂肪有什么区别？食物的热量高卡路里高就一定会胖吗？含糖量高 热量低的食物会发胖吗？胆固醇高的食物会导致人发胖吗？糖分摄入过高会发胖吗？
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高血脂造成血液粘稠
会发胖.
稠医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，可经血液流变学检查确诊。影响血液粘稠度的主要因素有：血细胞性因素，如血细胞数量多少、大小、形态，红细胞变形性，血小板功能等。血浆性因素，如血浆蛋白（特别是纤维蛋白原、免疫球蛋白）、血糖、血脂、纤溶活性等。血管性因素、如血管长度、直径和内膜光滑度等。其他因素，如情绪、生活模式、吸烟、饮酒等。以上因素如发生障碍活出现异常，就可发生血液粘稠。
1、什么是血粘度及高粘血症
血粘度是血液粘稠度的简称，是反映血液粘滞性的指标之一。影响血液粘稠的因素主要有：红细胞聚集性及变形性，红细胞压积、大小和形态，血液中胆固醇、甘油三酯及纤维蛋白原的含量等等。
高粘血症（或称高粘滞血症）是由于或几种血液粘之因子升高，使血液过渡粘稠、血流缓慢造成，以血液流变学参数异常为特点的临床病理综合症。通俗地讲，就是血液过度粘稠了，是由于血液中红细胞聚集成串，丧失应有的间隙和距离，或者血液中红细胞在通过微小毛细血管时的弯曲变形能力下降，使血液的粘稠度增加，循环阻力增大，微循环血流不畅所致。
2、引起高粘血症的原因
①细胞浓度过高：血液中的细胞数量相对增多。例如老年人体内水分相对减少，血液中的水含量也减少，那么血细胞的比例就会相对增大，由于血液中的液体成分减少，固体成分增多，血液中的粘度就自然升高了。
②血液粘度增高：血液中除了红细胞以外，还有许多血浆蛋白，如球蛋白、纤维蛋白原等。这些大分子蛋白质增多时 常与红细胞粘合成网格，增加了血液流动的阻力，导致血液粘度增高。
③血细胞的聚集性增高：血液中的细胞应该是单个执行功能，而不是积聚在一起的。当红细胞或血小板的结构出现某种异常时 ，红细胞和血小板就会积聚到一起，就会阻塞血管，形成血栓。
④血细胞的变形性减弱：人体内的毛细血管是很细的，最小的血管只能允许一个血细胞通过，而且血细胞在通过小血管时还要改变形状，以利通过，当血细胞的变形能力减弱时，通过小血管时很困难，影响血流速度，因而使血粘度增高。
⑤血脂异常：由于血液是全身循环的，所以血液中脂质含量过高时，可以使血液的自身粘度改变。另外，增高的血脂可抑制纤维蛋白溶解，使血液粘度稠度更加增高。血粘度的增高，有利于冠心病的发生，甚至诱发急性心肌梗死。
3、高粘血症的早期信号
血液粘稠，流速减慢，这样，血液中脂质便沉积在血管的内壁上，导致管腔狭窄、供血不足，导致心肌缺血、脑血栓、肢体血管血栓等疾病的发生。有些中老年人经常感觉头晕、困倦、记忆力减退等，总认为是人生走向衰变的必然现象，其实这就是高粘血症造成的恶果。
早期主要表现：①晨起头晕，晚上清醒；②午餐后犯困；③蹲着干活气短；④阵发性视力模糊；⑤体检验血时，往往针尖阻塞和血液很快凝集在针管中；血流变测定时，血液粘度“＋＋＋”以上，其他各项指数也显著增高。
在日常生活中，中老年人如发现自己有上述症状，应及时去医院作血流变学检查。
4、老年人为何会出现高粘血症
因为老年人的血管壁弹性逐渐减弱，管腔慢慢变狭窄，所以细胞容易相互紧贴靠拢，引起血粘度的增高，从而使血液流动速度减慢，导致心血管疾病的发生；同时，老年人血液粘稠度增高与血浆中所含的蛋白质（球蛋白、纤维蛋白）和脂质（甘油三酯、胆固醇）含量增高有关。已经证实，血脂异常者容易引起血液粘稠度增高；另外，当血液中含有较多的异物（如血管内壁脱落的上皮细胞、附着于血管壁内又脱落的类脂质等）时，纤维蛋白和血小板就聚集在异物周围，并把它们包裹起来，这样便容易形成血栓，而影响血液的正常运行速度，加重血液的粘稠度。这些血栓当栓子增大或突然流入一根较细的动脉时，就会把血管堵塞，造成组织缺血、缺氧、坏死，导致脑梗死，心肌梗死、梗塞性脉管炎等。
5、怎样防治高粘血症
①多饮水：饮水要注意时机，如早晨起床前，每餐吃饭前（1小时）和就寝前。每天最好不少于2000毫升。
②选用能稀释血液的食物：这些食物有抑制血小板聚集，防止血栓形成的山楂、黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、柿子椒、香菇、草莓、菠萝、柠檬等；具类似阿司匹林作用的抗凝食物有山楂、西红柿、红葡萄、橘子、生姜；具调脂作用的有山楂、螺旋藻、芹菜、胡萝卜、魔芋、紫菜、海带、马齿苋、核桃、玉米、芝麻、苹果、猕猴桃等。
③合理的饮食搭配：少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食荤腥厚味食物，少食甜食。平时宜吃清淡的食物，以素为主，粗细粮搭配。
④多食富含卵磷脂的食物：多食大豆及豆制品、禽蛋、鱼类。有利于改善血液粘稠度，是血栓不易形成。
⑤多食含维生素C的水果和蔬菜：维生素C有调节血脂的作用；蔬菜中的纤维在肠道能阻止胆固醇的吸收可降低血液粘稠度。
⑥坚持锻炼身体：如散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，可促进血液循环。
⑦药物治疗：在医生指导下，选用一些抗凝、降低血液粘度的药物，常用的有益心酮、藻酸双酯钠、肠溶阿司匹林、茶色素、链激酶、蝮蛇抗栓酶等；也可选用一些活血化淤药物如复方丹参片、当归片、绞股蓝、川芎、双嘧达莫（潘生丁）等。
⑧禁烟：影响血液循环，减少血流量，降低血流速度，可导致不良结局。
⑨定期体检：50岁以上的人应该做血液流变学检查和血小板聚集试验。根据检查结果，采取有效的防护措施，减少栓塞性疾病的发生。同时，可动态观察血粘度指标，做到心中有数。
食物里面的脂肪跟热量是对等的吗
亲，食品配料表中能量高一般不会导致发胖的，能量指的是该食品100g所含的能量值，再说，这种食品一般不会多吃的，也是人体所必须的能量。脂肪也是指该食品所含的脂肪值。在产品的外包装上国家规定必须标注的营养成分表。能量和四大营养元素指的是脂肪、蛋白、碳水化合物和钠。
多吃热量的食物能胖吗
不一定
1、食入高热量食物并非导致肥胖的唯一原因。当日常饮食中缺乏使体内脂肪组织转化成热量的维生素B1、维生素B6 及烟酸等营养素时，也同样会导致体内脂肪转化为热量的过程受阻，从而使体内脂肪组织积蓄，形成身体肥胖。甚至当身体处于营养不良状态时，一些人并不表现为消瘦，而是表现为肥胖。
2、体内水分不足，也会使脂肪组织无法充分代谢，导致体内水分潴留，此时身体会像海绵一样吸住水分，使体质量(体重)增长。 此外，单纯高热量的食物，例如油脂、坚果类食物等，如果摄入量较小，也不会对体质量(体重)产生很大影响。
3、如果摄入大量糖类食品，虽然其本身产热量不如脂肪高，但由于食入量大大超过身体所需要的热量，也会在体内转化成脂肪储存起来，尤其是糖类中的单糖，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，在体内可以直接转化为内源性甘油三酯，导致高脂血症及肥胖。
糖分高的食物更爱胖吗
不一定，要看是什么糖分。
比如水果，像西瓜糖分高，热量低，一样会发胖。热量低是好，但发胖主要看糖。
比如单糖葡萄糖和果糖，人体直接吸收，不会转化成脂肪储存，因此蜂蜜可以适当减肥。像米饭馒头，是淀粉，会在体内转为脂肪储存，因此人会变胖。
但不管什么糖类，含糖高的少吃是没错的。要想减肥，可以运动健身搭配事物，多吃全麦的，消化的能量比自身的能量还多，而且容易饱。
希望能够帮到你。
胆固醇高与饮食有关系吗
会。营养学家指出限制胆固醇摄取量，可能造成饥饿感与对糖类食物的渴求，提高肥胖症、糖尿病与忧郁症的罹患率。
胆固醇是构成人体细胞膜的必需材料；是胆汁的主要成分，可帮助人体消化吸收脂肪；但是，食入过多的胆固醇食物，对人体也是有害的。体内过多的胆固醇会沉积在血管壁上，日积月累，形成血管硬化，使血管管腔变窄，血流不畅，导致脑血管和心血管疾病，危害健康。
扩展资料
易导致肥胖的高胆固醇食物
1、无糖曲奇：无糖曲奇里其实也含有糖和脂肪，而且含胆固醇还比较高，如果经常食用的话，很容易导致发胖 。
2、咖啡：很多人会在早上喝一杯咖啡，以让头脑更清醒。如果是纯咖啡的话，其卡路里很低，但是现在有不少咖啡都是加入了咖啡伴侣，这样就导致一杯咖啡饮料的卡路里不仅高，而且胆固醇含量还高，经常喝就容易导致发胖。
3、果干：果干看起来很健康，但是它们的胆固醇含量还是很高的，像葡萄干苹果干等含胆固醇就很高，如果经常大量的进食，时间长了就容易出现发胖现象。
4、坚果：坚果是一种高胆固醇，高热量的食物，如果经常使用的话，也易导致出现肥胖或其他疾病。
参考资料来源：百度百科—胆固醇高
食物热量和糖分哪个更长胖
糖吃多了会导致发生肥胖的。因为糖吃的过多就会导致身体中的糖分无法全部消化，甚至还会转化成脂肪而形成赘肉严重的人，还会因为吃糖过多而导致肥胖症，糖尿病及高血压等。糖分的积累的话会化为脂肪，使身体发胖，平常的话还是要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，含糖量比较低，也有丰富的维生素或者是膳食纤维。
摄入太多的糖分会导致很多的问题。过多的糖类被一下子吸收后，会调用身体的大量激素胰岛素，并转化为脂肪储蓄下来。糖的主要功能是提供热量，在吃甜食过多的情况下，会引起身体含糖量增多，而人体吸收不了的糖会转化成糖原，从而储存在身体内，这样会引起身体内脂肪过多，造成身体的肥胖，患者如果想减肥，可以适当的减少糖的摄入量，才能够避免发胖的情况。
