吃得慢有什么危害 健康饮食吃饭太快的坏处有哪些
细嚼慢咽有坏处吗？吃饭太慢有什么好处坏处啊？都说吃饭要慢点吃，那吃得太快对身体会有什么危害？都说要慢点吃饭，吃饭速度太快有什么坏处？吃饭慢有什么坏处？吃饭细嚼慢咽慢一点好，但是太慢会不会有什么危害啊？
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细嚼慢咽不能吃什么东西
细嚼慢咽没有坏处，但好处多多。
细嚼慢咽的好处：
1、可保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，可以在胃里发生反应，生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。所以，吃饭时细嚼慢咽的人，一般不易得消化道溃疡病。唾液还有抗癌的功效，细嚼慢咽，有助于机体增强抗癌功能。
2、可节食减肥
食物进入人体，血糖会升高到一定的水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号。然而，进食过快，当大脑发出停止进食的信号时，往往已经吃了过多的食物，既造成浪费，又容易带来肥胖症、消化不良、胃溃疡等疾病。而细嚼慢咽，则有利于节食减肥。符合低碳经济的宗旨。
3、可防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理机能。细嚼可以促使牙龈表面角质变化，加速血液循环，提高牙龈的抗病能力。由于食物在口腔中反复咀嚼，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，增强了牙面的自洁作用，有助于防治牙病。
4、可以美容
细嚼促进了面部的肌肉活动，改善了局部的血液循环，提高了肌肤代谢活动，从而使面部皱纹减少，面色红润。
5、延缓脑力衰退
细嚼慢咽，可使面部肌肉得到运动和锻炼的同时，还能增加大脑的活力，起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。
细嚼慢咽有助于长寿。研究证实，人体的唾液腺在分泌唾液的同时，还分泌一种腮腺激素， 这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液，它具有抵抗机体组织老化的作用。
而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌，在唾液分泌量增加的同时，腮腺激素的分泌与吸收也增加，从而起到延缓身体衰老的作用。
6、细嚼慢咽的好习惯一方面会防止我们过量摄食，另一方面会让我们更加充分地消化食物，让食物中的各种营养素更加充分地被我们所吸收。经过细嚼的食物，能扩大与肠壁的接触面积，消化也能够充分发挥作用，从而使肠壁广泛地吸收食物中的养分。
7、细嚼慢咽还可以提前引起胃液和其他消化腺分泌增多，为食物进入胃肠后充分被吸收做好准备，从而减轻胃的负担，胃就能细致地消化食物，把营养输送到身体的各个部位。
吃饭慢对自己的影响
首先，细嚼慢咽的吃饭可以帮助我们减少细纹，延缓衰老。因为我们慢慢的嚼可以加快我们面部的新陈代谢，这样就会加快细胞的分裂新生，还能够锻炼面部肌肉，是皮肤变得更加紧致。
其次，细嚼慢咽的吃饭可以帮助我们保护肠胃。因为我们细嚼慢咽的吃饭可以把食物磨得更细，这样可以减轻肠胃蠕动的负担，加快我们对食物营养的吸收，保护肠胃粘膜，对减肥还有帮助哦。
最后，细嚼慢咽可以帮助我们强固牙齿，防止牙齿过早的脱落。因为我们细嚼慢咽的吃饭会增加我们对牙齿的使用量，这样就会增加我们牙齿的活动量，能够强固牙龈，保护我们的牙齿健康。
细嚼慢咽还有很多的好处，还能够帮助我们减缓紧张和焦虑的情绪，帮助我们控制饮食量，对我们减肥也有很好的好处。
坏处就是浪费时间。
健康饮食吃饭太快的坏处有哪些
吃饭快主要坏处有斯个主要方法：
第一，人体需要的营养物质的吸收是从食物中获得的，而消化吸收系统是从食物入口的咀嚼开始的，我们都知道，在咀嚼食物过程中口腔里面会分泌很多唾液，而唾液里面含有需要消化有关的化学物质，为后续食物在人体的消化吸收打下基础。如果进食过快，这一步的作用会消弱。
第二，过快的进食速度使得食物在口腔里面时间过短，很难发挥牙齿的咀嚼切碎食物的功能，而把食物一级级分解，直至到分子级别才能被人体吸收利用，过段时间的咀嚼很难发挥牙齿的咀嚼作用。
第三，吃饭过快伤胃，这个在年轻的时候感觉不到，一旦年龄超过35周岁，人的胃部组织开始老化，对于过冷、过热和过硬的食物都会有反应，如果仍长期快速进食，很多粗糙的食物进入尾部，会对尾部形成压力，影响胃的健康，甚至引发炎症。
第四，吃得太快容易造成肥胖。我们都知道在进食过程中，消化系统和大脑是存在信息联络的，是不是吃了足够的食物，从消化系统到大脑需要时间传输，而进食过快会让大脑读取错误信息，从而以为需要进食更多来获取能量。
年轻人都有快速进食的习惯，但是从长远长期健康角度，还是应该放慢进食速度，逐步养成好的吃饭习惯。对于中老年人朋友而言，身体组织器官已经不如年轻时候那么强壮，更应该注意做好各方面的养护工作，在进食时候以健康为第一理念，不快速吃饭，同时要适量饮食，摄取每日人体所需营养后就要尽量少食或者不吃，只有这样才能朝着一个正向的方向循环，身体机能得到维持和提升。
吃饭吃太快该怎么缓解
吃饭太快有可能吃到过烫的食物，高温食物进入消化道也会刺激胃壁，容易诱发息肉炎症等。吃太快就容易吃太多。你会在胃还没有反应过来的时候就摄入大量的食物，等胃反应过来时已经吃撑了。肥胖暂且不说，肠胃饱胀也容易消化不良，甚至胃肠功能紊乱，有些人一次吃太多撑得难受还会去催吐，伤害食管还容易厌食，得不偿失。
这是关于一个习惯问题，你年轻的时候，吃快点没有关系。身体受得住，最多胃不舒服吐出来。但是你吃饭吃得快这个习惯一旦养成 ，想要改变真的很难，等你年老体衰了身体不如以前了。你吃饭的习惯还是很快，就可能一不小心撒手人寰了！
容易加重胃肠道负担，消化不良。容易在大脑还没体验到饱的前提下多吃，完成肥胖。
会影响肠胃的部分消化功能，举个例子，你身体正在全力消化糖分的时候，你又摄入了大量的盐，会给身体造成巨大负担。虽然短期甚至一两年可能都没什么影响，但长期累积下来，会对身体的消化系统和器官造成伤害。
另外，吃得太快容易噎到，这是很危险的。作为灵长类哺乳动物中的一员，我们进化到现在身体虽然已经近乎完美，但还是有弱点的——我们的咽喉。如果食物卡住的位置比较特殊，很有可能造成窒息，这是很危险的。容易吃多发胖，容易吞咽口气胃胀，容易吃撑影响胃肠正常运转。
吃太快，咀嚼不够，食物没有充分的唾液混合，易造成消化不良，肠胃不好，然后会变胖。细嚼慢咽吧 吃太快对胃不好，消化系统功能会慢慢减弱，时间久了还很容易长肉长胖。为了身材也为了身体健康~
长期吃饭慢对身体好吗
吃饭慢没有坏处，吃饭慢的好处如下：
1、用餐时充分咀嚼
细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低。咀嚼时唾液的分泌能降低亚硝酸化合物对细胞的攻击，改变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有明显的解除作用。唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。
2、为肠胃减负
细细咀嚼能使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的功能，而且多次咀嚼能把食物磨碎，胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。已经感到胃部不适的人更应该细嚼慢咽。
3、唾液是身体的“自助药房”
咀嚼并不仅仅是为了咽下坚硬的食物，关键是能产生大量的唾液。唾液是设在我们体内的“自助药房”，用餐时狼吞虎咽，等于置身于这个“巡逻队”的防守范围之外。
4、保持青春
细嚼促进了面部的肌肉活动，局部地区血液循环质量提高，肌肤代谢运动活跃，自然面色红润、皱纹少少。充分咀嚼还能刺激腮腺，促进胰岛素的分泌，调节体内糖的代谢，降低血糖数值，预防并有助于糖尿病的治疗。
5、咀嚼次数越多越聪明
咀嚼能锻炼脸部肌肉，激活大脑。血液源源不断地输往脑部，脑细胞间信息往来频繁，由于刺激作用，脑的荷尔蒙分泌增多，大脑的思维能力和工作效率显著提高。据美国医学专家的研究统计，咀嚼少的儿童智商普遍低于以耐咀嚼食物为主的儿童。
以上内容参考：人民网-吃饭细嚼慢咽的8大好处 想长寿就得这么吃
吃饭很慢要吃几个小时是什么原因
吃饭太慢和吃饭太快一样，都会对健康造成一定的危害。虽然都说吃饭应该细嚼慢咽，这样有利于消化及吸收，对健康有利。但吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，因为消化食物的消化酶是有分泌高峰期的，一般是在十几分钟内，这时是消化食物的最佳时间，更有利于营养的吸收。另外如果吃的是油脂性较高的食物，吃饭时间过慢，时间过长，受到脂肪刺激时，会导致胆汁从胆囊排放到肠内来消化食物，这样就会让胆汁分期分批地进入肠内，而胆囊分泌的胆汁数量是有限的，可能不能充分消化脂肪，所以这时就易造成脂肪堆积，从而导致肥胖现象发生。
建议大家吃饭不要太快也不要太慢，吃得太快或是太慢都会影响到食物的消化，同时食物的营养物质也不能被完全吸收，对肠胃健康也不利。所以建议大家吃饭时不要太急也不要太慢，以防影响健康。
通过上面的介绍可知，吃饭太快或太慢都对健康不好，都有可能引起肥胖症的发生，所以建议大家吃饭时间要控制好，一般最健康的吃饭时间是20到30分钟左右。所以建议大家平时吃饭时应尽量控制在这个时间内，这样对健康及食物的消化都是最有利的。
