早晨鸡蛋和什么搭配 鸡蛋跟啥搭配吃最好
早餐煮鸡蛋搭配什么吃好?早上吃鸡蛋和什么搭配比较好?早上早餐吃鸡蛋的话,在配什么食物比较有营养?早餐鸡蛋搭配什么吃比较好?早餐吃鸡蛋和什么搭配营养最好呢?鸡蛋搭配什么吃最有营养?
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水煮蛋和什么搭配早餐好
搭配一:水煮鸡蛋+ 牛奶 +面包
在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。
早上先吃一个馒头垫垫肚子,然后吃个蒸鸡蛋加上一杯牛奶。保证一个早上都能精力充足!但是早上吃蒸鸡蛋有一些要注意的,就是不要把鸡蛋跟豆浆一起吃。因为豆浆含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。建议早餐吃鸡蛋配牛奶,不过就是要记得先吃点面包之类的东西,因为早上起来肠胃最需要的是糖类提供的能力,如果你空腹喝牛奶,牛奶的营养就无法充分吸收,而是化为乳糖被身体利用,其中的钙质就浪费了,所以先吃面点再和牛奶、吃鸡蛋!
这里提醒一下,很多人喜欢早上加热鲜牛奶的时候把鸡蛋打成蛋花加在牛奶里,殊不知牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,而鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要用牛奶煮鸡蛋。 煮鸡蛋的时候不要忘记在沸水中加点食盐,那样鸡蛋会好剥一点哦!
搭配二,鸡蛋饼
很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦,其实不会的。只要搞清楚步骤,其实在15分钟内搞定鸡蛋饼,还是可以的。
下面介绍鸡蛋饼的做法:
材料:鸡蛋、面粉、水
做法:
1.鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水
2.将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)
3.加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。
4.面饼有些鼓包时,用铲子翻个面。
5.两面都煎成金黄色,即可。
如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西,如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝,等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中,然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了,你可以坐下来,搭配上一杯新鲜的橙汁,享受你的健康营养早餐咯!
搭配三:青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥,但是白粥淡而无味,喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋,营养更全面!
材料:面粉1杯,青菜两棵,鸡蛋一个,盐少许
做法:
1.在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩;
2.把青菜洗净切碎,最好是选用绿叶蔬菜,然后将鸡蛋拌开;
3.锅内加入适量的水,烧开,把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开;
4.加入青菜碎;
5.最后倒入鸡蛋搅匀立即关火,加盐调味即可。
吃完这碗面疙瘩,记得吃上一个水果润润肠胃噢!
搭配四:微波蒸蛋+小米粥
蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高,也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。
材料:鸡蛋、油
做法:
1.在小号微波盒的盒底抹一层油。
2.将鸡蛋和少量的水一起拌匀,可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁,或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。
3.在鸡蛋上撒一层盐
4.盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。
做好后,可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单,只要洗干净了,加多点水煮开就行。小米本身容易熟,营养价值也很高。
鸡蛋跟啥搭配吃最好
鸡蛋,牛奶,面包,这三种搭配不错。不爱喝牛奶,可以选择米粥之类清淡点的。吃鸡蛋最好不要喝豆浆。
早餐吃鸡蛋的六大好处
搭配一:水煮鸡蛋+牛奶+面包
搭配二:鸡蛋饼+橙汁
搭配三:青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
搭配四:微波蒸蛋+小米粥
扩展资料:
吃早餐三大原则:
一、必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;
二、必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;
三、必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。
早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升温开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。
参考资料:百度百科-早餐
什么食物最适合和鸡蛋搭配
早餐吃鸡蛋可以搭配喝豆浆,牛奶面包,含还有营养丰富,以及温和性的食物都可以。但是注意在饮食上要保持清淡,做到小,少吃多餐,细嚼慢咽,不要吃生冷辛辣,还有刺激性的食物。
鸡蛋和什么做早餐最好
鸡蛋可以提供蛋白质,需要再搭配碳水化合物,如全麦面包或者杂粮粥,还要有膳食纤维摄入,可以准备凉拌蔬菜,比如小白菜拌木耳,凉拌黄瓜。如果有条件,还可以准备一两样菇类食物或者加一两样水果,就会成为完美的早餐。
鸡蛋和什么食物吃适宜
鸡蛋搭配什么吃最有营养?
1、鸡蛋搭配牛奶面包有营养
平时把鸡蛋当早餐时,可以把鸡蛋与牛奶和面包搭配在一起,具体吃法是一个水煮鸡蛋一杯纯奶和适量的面包,这些吃下去,就能保证早餐的营养,会让人们精力充沛。不过大家记在喝牛奶以后,一定要先吃面包或者鸡蛋,记得不要空腹喝牛奶。
2、鸡蛋搭配果汁有营养
早上吃鸡蛋时,也可以把鸡蛋制成鸡蛋饼食用,再搭配一杯新鲜的橙汁会更有营养,制作鸡蛋饼时可以放一些绿色的蔬菜末我,摊好以后两面金黄,色泽和口感都十分诱人,再喝一杯橙汁能补充大量维生素,会起到均衡营养的作用。
3、鸡蛋搭配苹果有营养
早上吃鸡蛋有多种不同的吃法,有些人喜欢用鸡蛋和面粉以及青菜制成鸡蛋疙瘩汤食用,只是这种汤品营养成分比较单一维生素的含量并不高,可以在吃完疙瘩汤以后再吃一个苹果,苹果既能帮助消化,也能清除体内毒素,也能为人体补充多种维生素。
4、还可以搭配玉米
玉米鸡蛋饼:玉米含有丰富的维生素和膳食纤维,能有效解决宝宝便秘问题,还是提升脑力、保护宝宝视力!做法:把玉米碎倒入碗中,打一个鸡蛋进去,倒入面粉,核桃粉搅拌均匀。 不粘锅刷油,倒入面糊摊平,烙至两面金黄,出锅。 小火慢慢煎,千万别用大火,容易出现外面焦里面还是生的情况, 煎好后出锅,稍稍凉一会儿制作造型