什么食物低脂肪 低脂肪低蛋白的食物一览表
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高纤维低脂肪食物有哪些
低脂肪食物主要是高蛋白、高维生素的清淡易消化饮食。高蛋白食物主要见于瘦肉、鱼虾、豆制品、奶制品。而高维生素食物主要是新鲜的水果蔬菜,比如说菠菜、芹菜、荠菜、包菜、白菜、油菜、西兰花、菜花、胡萝卜、山药、土豆、冬瓜、黄瓜、豌豆、茄子、海带、蘑菇、香菇、玉米、燕麦、洋葱、茄子、木耳、西红柿、豆腐等。同时烹食这些食物时,还应当避免应用动物性油脂,避免应用煎炸的方式加工处理。
低脂肪低蛋白的食物一览表
低脂食物种类
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用这种饮食,每周可减轻一定体重。但需注意补充口服维生素片,以补充所需营养的不足。
扩展资料:
多食
低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等。
降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等。
少食
胆固醇含量相对不高食用适量:瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、鱼类和奶类,少吃油炸食品,如薯条、汉堡、鸡翅等。
尽量不要食
含胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)。
高脂食物:肥肉、动物油、奶油、花生。
高热量食物:面粉、巧克力、白糖。
哪些食物是低脂和无脂
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吃什么低脂肪低热量低糖
低脂都有什么食物
低脂肪食物主要有叶类蔬菜,如青菜、笋尖、小白菜、大白菜、菠菜、空心菜;根茎类蔬菜,如胡萝卜、白萝卜;瓜类蔬菜,如冬瓜、西瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦;水果,如苹果、梨、香蕉、桃子、杏仁;谷薯类食物,如大米、面粉、小米、玉米、红薯等皆为低脂肪食物。
低脂的食品指哪些
低脂肪食物主要包括粗纤维谷物、蔬菜、豆类、水果、蛋类、富含蛋白质的精瘦肉以及各种奶制品等,这些食物的脂肪含量比较低,对血脂影响小,比如糙米、冬瓜、燕麦片、菠菜、大麦、精瘦肉、牛奶等。