冬天减肥吃什么早餐好 早餐吃什么最有营养又简单好吃
减肥早餐吃什么?适合冬天吃的早餐有哪些,冬天早餐吃什么有营养?冬季早餐吃什么最有营养?冬天早上吃什么好?
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减肥早餐适合吃什么东西
减肥早餐推荐这些食物,一起来看看吧!
适合早上吃的早餐小菜有哪些
【肉松扭扭酥条】
材料:手抓饼4张、肉松50克、鸡蛋1个、芝麻少许
做法:
1.取一张手抓饼,表面铺上肉松,将另外一张手抓饼盖在上面,四周捏紧。
2.将手抓饼切成一厘米厚的长条,将手抓饼长条对折后扭成螺旋状放入烤盘中表面刷上蛋黄液撒上黑芝麻。
3.烤箱上下温度190度预热五分钟,将烤盘入烤箱中,上下温190度烤十五分钟即可。
【酱香饼】
材料:手抓饼2张、小葱2根、香叶2个、桂皮1小块、小茴香少许、白芝麻少许、豆瓣酱2汤匙、蚝油2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉少许
做法:
1.碗中放入二勺豆瓣酱、放入二勺蚝油、二勺番茄酱和一勺白糖搅拌均匀,将葱白、桂皮、小茴香和香叶放入锅中,加少许食用油翻炒出香味后捞出食材丢弃不要。
2.将调好的酱料放入锅中,五克玉米淀粉加少许水搅拌均匀后倒入锅中,小火翻炒至浓稠,放入少许白胡椒粉撒上白芝麻小火翻炒均匀即可。
3.将手抓饼放入锅中,煎至二面变脆。
4.手抓饼表面刷上酱料,撒上少许葱花,再切成小块。
【菠菜鸡蛋饼】
材料:菠菜100克、鸡蛋1个、面粉50克、盐4克
做法:
1.锅中放入二碗水,加二克盐和少许食用油大火烧开,放入菠菜后关火焯水二十秒。
2.菠菜捞出过水挤去多余水分,放案板上切成小段,鸡蛋磕入大碗中搅拌均匀。
3.碗中放入五十克面粉和二克盐,将面粉和蛋液充分搅拌均匀至无干粉,碗中放入菠菜碎搅拌均匀。
4.锅加热刷上少许食用油,用勺子挖一勺糊放入锅中开小火煎至底部微微焦黄,翻个面继续煎至微微焦黄即可。
【巧克力麻薯华夫饼】
麻薯材料:糯米粉35克、玉米淀粉10克、砂糖20克、牛奶60克、黄油10克
华夫饼材料:低筋面粉90克、可可粉8克、泡打粉2克、鸡蛋1个、牛奶60克、砂糖20克、黄油20克
做法:
1.将三十五克糯米粉和十克玉米淀粉放入大碗中,放入六十克牛奶和二十克砂糖,用手抽搅拌至无干粉,盖上保鲜膜并在表面用牙签扎上几个小洞洞上锅蒸十分钟。
2.将九十克低筋面粉、八克可可粉、二克泡打粉、六十克牛奶、鸡蛋和二十克砂糖放入杯中,成Z字型充分搅拌均匀至无干粉。
3.将二十克黄油放入微波炉加热二十秒至黄油融化,将黄油放入面糊中再次搅拌均匀,将面糊装入裱花袋中。
4.蒸好的麻薯糊放入十克黄油,将黄油和麻薯搅拌均匀。
5.华夫饼机预热一分钟,挤入少许巧克力糊,放入一小块麻薯,再次挤上面糊,盖上盖子烤三分钟即可。
【蟹棒鸡蛋三明治】
材料:切片面包4片、鸡蛋2个、蟹棒8根、盐2克
做法:
1.鸡蛋磕入碗中加二克盐搅拌均匀,蟹棒放入锅中蒸五分钟。
2.锅中放入少许食用油加热放入鸡蛋液,稍作凝固翻炒均匀。
3.三明治机中放入一片面包片,上面铺上炒好的鸡蛋,将蟹棒放鸡蛋上面,.表面再放上少许的鸡蛋块,.放上一片面包片,盖上三明治的盖子烤三分钟即可。
4.取出烤好的三明治,对半切开就可以,切的时候要注意蟹棒放的位置,一定要横切,千万不要搞成竖切。美味的快手早餐蟹棒三明治就做好了。
【紫薯糯米丸】
材料:糯米80克、紫薯200克
做法:
1.糯米洗净用清水浸泡二三小时左右,紫薯去皮清洗干净切成小薄片,将紫薯放入大碗中,放入锅中蒸十五分钟即可。
2.取出蒸好的紫薯,用叉子按压成泥并放到常温即可,将紫薯泥搓成三十克左右的紫薯泥小团。
3.将紫薯表面沾上少许水后放糯米盘里,轻轻滚动紫薯泥让表面包裹上一层糯米,将糯米球搓一下放入盘中,搓一下可以让糯米粘的更加牢固一点。
4.将糯米丸子放入蒸锅中蒸十五分钟即可。
【蔓越莓手指麻薯】
材料:糯米粉160克、鸡蛋1个、牛奶120克、玉米油20克、白砂糖20克、蔓越莓20克
做法:
1.蔓越莓清洗一下用厨房用纸吸干水分,放案板上切碎。
2.将鸡蛋磕入碗中,加一百二十毫升牛奶、二十克玉米油和二十克白砂糖放入糯米粉中。
3.将糯米粉充分搅拌均匀至无干粉,将蔓越莓碎放入糯米糊中再次搅拌均匀。
4.将麻薯糊装入一次性裱花袋中,袋口用夹子夹紧,将糯米糊挤入烤盘中,烤箱上下温175度预热五分钟,放入烤盘,上下温175度烤二十五分钟即可。
【黄油烤饭团】
材料:米饭1碗、玉米粒20克、火腿肠30克、黑芝麻5克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、黄油5克
做法:
1.火腿肠放案板上切成小丁,米饭放入大碗中,碗中放入二十克玉米粒、三十克火腿肠丁和五克黑芝麻。
2.碗中放入一汤匙生抽和一汤匙蚝油,用筷子将料汁和米饭搅拌均匀。
3.取一个保鲜袋,挖上一勺米饭放保鲜袋中,将米饭隔着保鲜袋搓圆。
4.烤盘上铺上油纸,将搓好的饭团放在烤盘中,将黄油放微波炉加热十秒钟后,将饭团表面刷上融化的黄油。
5.烤箱上下温180度预热五分钟,放入烤盘上下温180度烤八分钟即可。
吃什么早餐最营养
冬天早餐吃什么好?冬季早餐不仅不能不吃,还要吃得好,这样才有力气应付工作和生活。那么冬天早餐吃什么好?下面小编为您介绍7种适合冬季养生的营养早餐。
1、八宝粥
八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
取粳米100克,绿豆10克,花生仁10克,红豆10克,薏仁10克,桂圆肉10克,莲子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥。此粥具有清热利湿、养心安神、补脾补肾功效,适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症。健康人食用可强身健体。
2、麦片粥
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
3、馒头
早餐吃馒头更有营养。同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时,最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体,不仅有利胃肠消化,还能有效预防某些心脑血管疾病的突发。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。
消费者要注意的是,颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片,才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃,注意酸奶温度不宜超过50℃,否则会使其中的有益菌失去活性。
6、鸡蛋
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质,美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
7、熟肉
众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
从健康的角度来说,加工肉不是好的选择。在早餐,充分摄取蛋白质是很重要的,但含有的盐分也比普通的肉类多,加工肉的脂肪会比普通肉多,有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以,早餐想要吃肉,尽量不要吃加工肉。
早餐吃什么最有营养又简单好吃
【三鲜包子+凉菜】时间:4分钟
(0)包子是现成的,我是自己包的。凉菜是现成的。
(1)从冰箱里拿出包子和凉菜。把包子放蒸锅里腾上或者放微波炉里。【1分钟】
(2)热包子的时间切下桃子,发下呆。【3分钟】
(3)可以吃了。
【香煎比目鱼+三鲜馄饨】8分钟
(0)前一天包好馄饨,速冻起来。睡觉前把比目鱼去鳞,用盐、小茴香腌上。
(1)拿出馄饨、掰几朵西兰花,扯几片紫菜,锅里上水。丢进去煮。【1分钟】
(2)平底锅上油,比目鱼丢进去小火开始煎。【6分钟】
(3)盛出馄饨,以及比目鱼。【1分钟】
(4)开吃
【小白菜豆腐汤+麻酱花卷】【7分钟】
(1)冰箱里拿出花豆腐、小白菜,花卷。水果。咸鸭蛋是昨天剩下的那半个,不用切了。蒸锅上水,开始热花卷。【2分钟】
(2)锅里烧上水,同时开始切豆腐、洗小白菜。小白菜豆腐下锅【2分钟】
(3)切一片羊角蜜,(那片绿色的,是一种长得像西葫芦的香瓜,)上面摆一个洗干净的李子。【1分钟】
(4)碗里放上盐、胡椒、一点酱油。【1分钟】
(5)先把花卷拿出来,然后关火把小白菜豆腐汤倒进碗里。【1分钟】
(6)开始吃。
【 鸡蛋蔬菜面+芒果牛奶+木耳豆干 】时间:9分钟
(1)首先把这个拿出冰箱,放在室温下回温。从冰箱拿出所有食材以及面条,碗之类【1分钟】
(2)锅里烧上水,烧水的同时去切胡萝卜西兰花杏鲍菇和火腿。【1.5分钟】
(3)煎鸡蛋,并等水开【2.5分钟】
(3)鸡蛋7分熟关火,放在锅里等余温继续加热。这时候水开了,下面条以及蔬菜。等面条的时间去切芒果,并用搅拌机和牛奶一起打成奶昔。【3分钟】
(4)碗里加上盐、酱油、胡椒等。把锅里煮的面称盛出来。【1分钟】
(5)可以吃了。
【鸡蛋煎馒头+桂花米酒】7分钟
(0)花卷和米酒是现成的。
(1)先拿出水果和鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜,切好,摆好。米酒倒进小奶锅里放火上。【3分钟】
(2)鸡蛋磕进碗里,打散。花卷切片。(这时候米酒应该开锅了,关火)花卷片裹上蛋液开始煎。【3分钟】
(3)米酒倒进碗里,花卷盛出来。【1分钟】
(4)开始吃
一到冬天吃什么食物
冬天早餐吃什么好?冬季早餐不仅不能不吃,还要吃得好,这样才有力气应付工作和生活。那么冬天早餐吃什么好?下面小编为您介绍7种适合冬季养生的营养早餐。
1、八宝粥
八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
取粳米100克,绿豆10克,花生仁10克,红豆10克,薏仁10克,桂圆肉10克,莲子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥。此粥具有清热利湿、养心安神、补脾补肾功效,适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症。健康人食用可强身健体。
2、麦片粥
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
3、馒头
早餐吃馒头更有营养。同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时,最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体,不仅有利胃肠消化,还能有效预防某些心脑血管疾病的突发。