什么芋头热量最低 荔浦芋头哪个牌子最好吃
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荔浦芋头哪个牌子最好吃
荔浦芋头热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)87.00
碳水化合物(克)19.70
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)3.00
评价
热量较低,维生素的含量也稍低,减肥期间推荐作为粗粮代替主食食用。
芋头是低碳水食物吗
芋头每100克含热量79(千卡)。
芋头其他营养成分含量(每100g):
水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡萝卜素:160(毫克)、铁:1(毫克)、硫胺素:0.06(微克)、钙:36(毫克)、锌:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黄素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白质:2.2(克)、尼克酸:0.7(毫克)、钾:378(毫克)、铜:0.37(毫克)。
扩展资料:
芋头功效
1、吃芋头具有洁齿功效
芋头中含有丰富的钾,钙,钠,镁,磷等元素,所含的最多的是氟的含量,因此多吃芋头可以具有洁齿防龋,保护牙齿的功效,省去了经常去牙医那里的时间。
2、芋头能够增强人体的免疫力
芋头中含有丰富的营养价值,具有很好的养生效果。多吃芋头能够增强人体的免疫力。芋头还能够制作成一种药膳,具有抗癌防瘤的功效。对于一些患有癌症的患者,在癌症手术或术后康复过程中,食用芋头具有很好的辅助治疗作用。
3、芋头能够防止肿瘤等病症
芋艿中富含有一种特殊的黏液蛋白成分,当黏液蛋白成分被人体吸收后,在有机体内会产生免疫球蛋白,提高有机体的抵抗力。中医界普遍认为芋艿有解毒的功效,对人体内的癌毒具有很好的抑制消解作用,所以多食用能够具有明显的防治肿瘤及淋巴结核等病症的效果。
4、芋头能够调节酸碱平衡
芋头是一种碱性的食品,对于身体内积存的酸性物质,能起到很好的中和作用,调整人体内部环境酸碱平衡,可用来防治胃酸过多症。而且吃芋头还能够美容养颜,使头发变得更加乌黑亮丽。
5、芋头可以帮助纠正体内微量元素异常
芋头中含有丰富的钾,钙,钠,镁,磷等微量元素,还有丰富的黏液皂素等,对于缺乏微量元素导致身体异常的人,多吃芋头可以很好地缓解这种症状。同时芋头还能增进食欲,促进消化吸收的功能,是一种补中益气的佳品。
参考资料来源:百度百科-芋头 (一种食用植物)
荔浦冷冻芋头怎么蒸
山芋每一百克是79卡路里的发热量,因此 芋头的热量实际上是较低的,山芋不但归属于蔬菜水果,并且能够算为是一种杂粮,有时候还能够用山芋来替代正餐,吃山芋一般来说不容易让人长胖,因此 减肥瘦身的人是可以吃山芋的,并且在减肥瘦身期内可以用山芋来替代正餐,可是不必每日都只吃山芋,只有说有时候吃,别的的食材还是要进餐到的。
一般荔浦芋头实际上是槟榔芋的一种,割开之后是乳白色有暗紫色的纹理,煮完以后色调变紫,口味软糯细密。而毛芋头也叫芋艿,割开以后是白色,煮完以后色调基本没有什么转变,口味软嫩。
荔浦芋头正确吃法大全
79大卡/100g。
芋头的热量属于中等偏上一点,比平时吃的蔬菜水果的热量可能要高一点,但是和米饭相比,热量还是稍微低一些的。而且芋头中还含有很多的营养成分,最主要的就是碳水化合物,每100克的芋头中含有的淀粉有17.5克,蛋白质2.2克,所以可以将芋头作为主食来食用的。
芋头的作用
解毒防癌:芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
美容乌发:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
补中益气:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
以上内容参考;;百度百科-芋头、人民网-吃芋头有5大养生功效,还不快吃起来
荔浦芋头到底好吃不好吃
荔浦芋头的热量并不太高,每100克可食用芋头的热量为58大卡,相比米饭每100克有116大卡的热量,要低很多。
因为芋头富含淀粉,属于主食一类,因此,如果当天吃了芋头,那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些,以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。
相同重量的芋头比米饭的热量低,在加上芋头含有丰富的纤维素,能够增加饱腹感,促进排便,因此在减肥期间芋头可以作为主食米饭的替代品食用。
吃芋头的注意事项:
1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头黏液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,刺激喉咙,腹泻,肠胃积滞
2、芋头性微寒,如果有伤寒症,伤风感冒的人应该少吃,否则加重体内寒气湿气,对健康更加不利。
3、多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人,尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。
以上内容参考:人民网-芋头可以多吃吗 吃芋头注意事项要知道
芋头热量比红薯热量高吗
每100克79大卡。
芋头的热量属于中等偏上一点,比我们平时吃的蔬菜水果的热量可能要高一点,但是和米饭相比,热量还是稍微低一些的。而且,芋头中还含有很多的营养成分,最主要的就是碳水化合物,每100克的芋头中含有的淀粉有17.5克,蛋白质2.2克,所以我们可以将芋头作为主食来食用的。
芋头注意事项
吃芋头一定要蒸熟,这样才可以吃到健康美味的营养,如果芋头蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了,这样的芋头是不能吃的,而且含有一定的毒性,小心引起食物中毒。
由于芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,而这样的物质遇热之后是能被分解的,同时这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
以上内容参考;;百度百科-芋头