面的热量高还是米饭 400卡路里相当于几碗饭
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面的热量跟米饭的热量哪个高
面的热量高。
米(米饭)的热量大概为:116;大卡(100克)
面(挂面)的热量大概为:348;大卡(100克)
米饭是一种碳水化合物和水分含量都较高的主食,但它是身体所需热量的主要来源之一,可占全天热量的55%左右,减肥期间适量食用。
干挂面在米面类食物中碳水化合物及蛋白质的含量较高,膳食纤维的含量较低,容易被消化及吸收,适宜减肥期间食用。
扩展资料
米饭的食用功效
减肥价值
其实,只要充分利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。
防慢性病
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。
挂面的食用功效
有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料:百度百科-米饭 ; ; ;;百度百科-挂面
米饭跟面条谁的热量高
米饭的热量要比面条略高一些,相差并不大。
面条中脂肪含量不高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量在300g左右,要比面条的热量要高一些。由于米饭中的氨基酸组成成分相对面条来说要更为完全,所以人体会更容易消化和吸收。
扩展资料:
面条不含胆固醇,热量低,不会引起肥胖,可作为运动员的理想食品,100克面条水煮后增重到400克,使人耐饥饿又耐干渴,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
面条含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
参考资料来源:人民网-面条和米饭哪个热量高?
参考资料来源:人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事
大米跟面条哪个热量高
面和米饭其中最主要的成分都是碳水化合物,同等重量的面和米饭相比较,米饭的热量要高于面粉。100克的米饭热量值达到116千卡,100克的面条热量值约为110千卡。面粉中的淀粉含量比较高,单独食用淀粉是不会引起发胖的,但是如果和不饱和的脂肪酸同时使食用就会产生脂肪堆积,造成肥胖。而米饭则不然,米饭无论哪种吃法所含的热量都是比较高的,很容易造成肥胖,如果在减肥期间可以选择适当吃一些面食,尽量少吃米饭。
米饭为什么比面条热量低
米饭热量高,吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
面条可作为运动员的理想食品,100克面条水煮后增重到400克,使人耐饥饿又耐干渴,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
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吃面条注意事项:
1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、越筋道的面越营养。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
参考资料来源:人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事
100克米饭和一百克面条哪个热量高
米饭的热量会比面条高一些,100克米饭的热量大概在350卡左右,100克面条的热量大概在300卡左右,面条通过发酵以后相,比大米更加容易吸收,更有利于肠胃的健康。
面条含有铁、皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒、碳水化合物、铜、磷等营养;米饭中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。米饭中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
400卡路里相当于几碗饭
面的热量高。
米(米饭)的热量大概为:116 大卡(100克)
面(挂面)的热量大概为:348 大卡(100克)
米饭是一种碳水化合物和水分含量都较高的主食,但它是身体所需热量的主要来源之一,可占全天热量的55%左右,减肥期间适量食用。