卧床老人吃什么长肉 卧床老人吃点什么比较好

霜花2022-07-09 03:03:51美食2765

长期卧床不起的老人应该吃什么好?长期卧床的老年人吃什么好?长期卧床病人吃什么补充营养?老人补身体吃什么营养品最好?长期卧床怎么补充营养?老人吃什么能增加营养吸收?

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卧床老人吃点什么比较好

易消化,高能量,高维生素饮食。

高蛋白质类的食物,例如:瘦肉,鱼,鸡蛋,黄豆类食品。

高维生素类的食物,例如:白菜,西红柿,黄瓜,各种蔬菜水果。

总之,清淡,宜消化都可以吃。

长期卧床的老人吃饭食谱

按一般老人的营养配餐来供应膳食,应该平衡膳食,少吃多餐,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。照顾长期卧床的老人最辛苦的是大小便的护理,你可以考虑下全品源的卧床大小便护理仪,可以免去人工清理大小便的,很实用的,老人可以舒适很多,护理人员也可以轻松很多。

卧床老人不吃饭怎么补充营养

长期卧床病人吃这些补充营养:

1、多补充富含优质蛋白质的食物。

2、多补充富含锌、铁和维生素的食物。

3、多食用富含维生素D和钙的食物。

4、饮食要软、烂、细,以利消化吸收。

5、多吃蔬菜对健康有很大的益处,科学研究也证明,一个成年人每天应摄入200克—500克蔬菜,才能满足人体的基本需要。

扩展资料:

长期卧床饮食六注意:

1、尽量不平躺。

仰卧易导致胃食管反流,就是胃里的食物反流进食管中,从而引发窒息。吃饭时和吃饭后2小时内,照顾者应将老人体位保持在坐立或半卧状态,身体与床夹角应在60度以上。

2、集中注意力。

边吃饭边说话或看电视,会分散老人进食的注意力,易发生呛噎,甚至导致窒息。

3、喂食慢一点。

对于食量小的老人,应采取少量多餐进食方式,在正餐中间添加零食,达到一天的营养需求。另外,在喂食过程中,不要一边喂饭一边喂水,喝水虽然可以让食物快速进入食道,但也更易引起呛噎。

4、饭前含酸梅。

卧床老人食欲不振,唾液分泌量少。进食前不妨口含酸梅,能促进唾液分泌,增进食欲的同时又可润滑食物,避免呛噎。

5、食材软、烂、碎。

照顾者尽量为老人提供软、烂、碎、糊状的食物,如无刺的鱼排、炖烂的肉泥、软糯的面条、蒸软的蔬菜等。有骨头、刺的食物最好摘干净再给老人吃。水、茶等饮品存在呛入气管的风险,照料者可稍微添加淀粉增加黏稠度。

6、每日营养足。

老人长期卧床,每天摄入富含蛋白质、矿物质和维生素的食物非常重要。杂粮和瘦肉可补充B族维生素,蔬菜水果富含维生素C,胡萝卜、红薯、深色蔬菜等富含维生素A,海产品和动物内脏富含矿物质硒等。

卧床老人晒太阳少,要在饮食中注意补充维生素D。若老人出现便秘,要多吃些果蔬、杂粮、杂豆等,同时足量饮水,以助润肠通便。

参考资料来源:人民网-营养缺乏要吃什么才可以补营养

参考资料来源:人民网-长期卧床饮食六注意

老人缺乏营养吃什么补得快

老年人想提高免疫力要补足哪些营养物质?

一、蛋白质

蛋白质是延缓衰老,保持生命活力的主要,身体蛋白质足够能增强抵御疾病的能力,多吃优质蛋白质的食物对增强老年人体质有帮助,可以多吃瘦肉、鸡蛋各种乳制品和豆制品,因为蛋白质中所含的氨基酸比较高,进入身体后容易被消化吸收,所以老年人要补充足够。

二、铁

有调查发现,中国各类人群平均贫血率是在20.1%,而老年群体贫血率高于平均水平大部分,这种现象大部分是跟身体缺铁有关,铁是促进血红蛋白生成的主要物质,一旦长时间缺铁会让老年人因为贫血而有软弱无力,大脑疲劳,抵抗力下降等问题,所以补充足够铁可以从食物中摄取,如菠菜,动物内脏等,这些含有的铁元素都比较高。

三、钙

钙是身体不可缺少的物质,它不仅影响骨骼健康,对内分泌,心血管以及神经系统等都有着重要作用,而老年人对钙的需求更高,进入年龄后老年人每天流失的钙比较多,也容易因为缺钙而有关节疼痛、失眠多梦、食欲减退等问题,所以补充足够钙质很重要,可以从牛奶、酸奶、各种奶制品和豆制品中摄取钙质。

四、维生素

维生素也是维持身体健康,提高免疫力以及延缓衰老的重要物质,各种维生素可以从蔬菜水果中摄取,在达不到摄取数量时,可以在医生指导下补充维生素制剂。不过要注意用量要咨询医生或者根据说明书服用,避免服用量过大而导致不良反应出现。

温馨提示

老年人身体免疫力是因差是因为各种营养物质在逐渐流失而让身体渐渐出现问题,因此要补充足够营养元素才能帮助维持免疫系统,提高代谢能力,让疾病不会找上自己。而且要知道在补充营养的同时坚持运动能起到双效配合,能让老年人骨骼更健康,抵抗力更强。

卧床的病人吃什么最好

长期卧床病人吃这些补充营养:

1、多补充富含优质蛋白质的食物。

2、多补充富含锌、铁和维生素的食物。

3、多食用富含维生素D和钙的食物。

4、饮食要软、烂、细,以利消化吸收。

5、多吃蔬菜对健康有很大的益处,科学研究也证明,一个成年人每天应摄入200克—500克蔬菜,才能满足人体的基本需要。

扩展资料:

长期卧床饮食六注意:

1、尽量不平躺。

仰卧易导致胃食管反流,就是胃里的食物反流进食管中,从而引发窒息。吃饭时和吃饭后2小时内,照顾者应将老人体位保持在坐立或半卧状态,身体与床夹角应在60度以上。

2、集中注意力。

边吃饭边说话或看电视,会分散老人进食的注意力,易发生呛噎,甚至导致窒息。

3、喂食慢一点。

对于食量小的老人,应采取少量多餐进食方式,在正餐中间添加零食,达到一天的营养需求。另外,在喂食过程中,不要一边喂饭一边喂水,喝水虽然可以让食物快速进入食道,但也更易引起呛噎。

4、饭前含酸梅。

卧床老人食欲不振,唾液分泌量少。进食前不妨口含酸梅,能促进唾液分泌,增进食欲的同时又可润滑食物,避免呛噎。

5、食材软、烂、碎。

照顾者尽量为老人提供软、烂、碎、糊状的食物,如无刺的鱼排、炖烂的肉泥、软糯的面条、蒸软的蔬菜等。有骨头、刺的食物最好摘干净再给老人吃。水、茶等饮品存在呛入气管的风险,照料者可稍微添加淀粉增加黏稠度。

6、每日营养足。

老人长期卧床,每天摄入富含蛋白质、矿物质和维生素的食物非常重要。杂粮和瘦肉可补充B族维生素,蔬菜水果富含维生素C,胡萝卜、红薯、深色蔬菜等富含维生素A,海产品和动物内脏富含矿物质硒等。

卧床老人晒太阳少,要在饮食中注意补充维生素D。若老人出现便秘,要多吃些果蔬、杂粮、杂豆等,同时足量饮水,以助润肠通便。

参考资料来源:人民网-营养缺乏要吃什么才可以补营养

参考资料来源:人民网-长期卧床饮食六注意

老年人适合吃什么营养最好

首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物,如果长期不能进行活动,钙会从骨骼内漏滤进入血液中,使患者缺钙造成骨质疏松。

同时维生素a的生产也随之减慢。维生素a减少免疫能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生素a的食物,如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。

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