什么样的橄榄油能减肥 橄榄油比其他油更减肥吗
什么样的橄榄油能帮助减肥?怎样用橄榄油减肥?什么牌子的橄榄油能直接饮用,而且减肥效果好?什么牌子的橄榄油可以减肥?如何使用能达到减肥效果?
本文导航
长期吃橄榄油能减肥吗
橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,但人体不能自身合成,食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的;同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等,极易被人体消化吸收。
研究表明,橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用:
能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。
能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸,防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病,提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌,预防胆结石,减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用,早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。
能够防止大脑衰老,预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质,如磷、锌、钙等的吸收,减少类风湿关节炎的发生。
能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。
能够保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
对于肥胖者来说,经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。
虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵,但让人爱不释手的理由却如此之多。当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临,以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么呢?
橄榄油之小学问
龙生九子,各有不同。这橄榄油更是小有学问,不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方式。我们只有认真了解,细心挑选,才能吃出独特的地中海风情哦。
各有各的不同
根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油(Virgin Olive Oil)和精炼橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类,它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。
原生橄榄油(天然橄榄油)。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取,经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳,具有独特香味,金黄色中带有绿色,口感丰富,相当于一种果汁,可以直接食用或用于凉拌、沙拉,突显原汁原味。
精炼橄榄油(二次油)。从1993年开始,西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后,其酸性值一般可降低到0.3%以下,虽然质量不及原生油,但味道也不错,价格较为平民。作为厨房里的常备油,煎、煮、烹、炸,随心所欲。
目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主,主要来自于西班牙、意大利和希腊;也有一些国产的品牌销量不错。
橄榄油虽然价格偏贵,但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。
背景知识
世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国。
冷热皆宜,调出生活好味道
橄榄油营养丰富,冷热皆宜,可用于多种烹饪方法:
直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。
用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去。
用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。
.................................................
提到橄榄油,人们就会想到用来炒菜。其实,橄榄油不为人知的其它用途还有很多,例如用来护发、滋润眼睛、做面膜、防晒等等。是不是想马上知道呢?下面我们就来看看橄榄油这些奇特的别样用途,相信从此你会对它刮目相看的。
认识橄榄油
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体,曾被称为“液体黄金”,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。
橄榄油别样用途剖析
除了可以用来炒菜外,其实橄榄油还有许多其它作用,下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧!
用途:滋润皮肤
用法:敷脸,先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可;润身,洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使皮肤更光滑。
用途:除皱
用法:眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆);妊娠纹,用一匙橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。
用途:护发
用法:先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20-30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
用途:上、卸妆
用法:上妆,在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。
用途:润唇
用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。
用途:减肥
用法:橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。
用途:护足
用法:据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2�1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油,混和后即可用来给双脚按摩。
选购方法
观:优质特纯橄榄油油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好。
闻:有淡雅的果香味,最好是杏仁味儿。
尝:口感爽滑,偶有瞬时的橄榄果的涩味。
橄榄油加什么减肥最好
有的人减肥是通过节食,有的人是通过多运动,甚至有的人是通过抽脂来达到减肥的效果。我喜欢吃零食,刚吃完饭不长时间就又饿了,又得吃东西,呵呵,自己的嘴还总管不住。贪吃带来的直接后果就是胖,但是那些传统的减肥办法我又做不到。节食吧觉得对不住自己,多运动吧,还坚持不了长久,抽脂吧,还太疼,呵呵。所以就得想点其他的办法。大约在1年以前,在论坛里听别人说橄榄油的美容护肤保健的效果不错,就试着买了一瓶,晚上睡觉以前,洗脸以后抹一些橄榄油,第二天早晨起来以后觉得面部皮肤比以前好不少,后来在沐浴以后也用橄榄油涂抹全身,10分钟以后再用清水冲洗一下,这时橄榄油已经被皮肤吸收了,感觉皮肤很润滑柔腻。再后来又在网上看到说橄榄油还可以减肥,就试着做了一下。比如小腹,你可以在上面抹一些橄榄油,然后用手在小腹上面揉,你就会感觉小腹慢慢的变热了,橄榄油被慢慢的吸收进去了,小腹的脂肪就被慢慢的燃烧掉了,达到了减肥效果。我用这个方法减肥已经有半年多的时间了,效果很不错,老公都说我的身材比以前好多了。JM们选择橄榄油的时候一定要注意,一定要选择特纯冷榨的橄榄油,只有这样的橄榄油才能美容和减肥,普通级别的酸度大于1度的橄榄油是不能用于美容的。我用过几种牌子的橄榄油,觉得欧蕾特纯冷榨橄榄油效果不错,这是从西班牙原装进口的等级最高的纯天然橄榄油,酸度小于0.5度,美容护肤和减肥效果很不错,JM们不妨试一试!
橄榄油是一种淡黄色的透明液体,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素.尤其是维生素E的含量,每100克的橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的.而维生素E可分解体内的脂肪,帮助分泌激素.所以,橄榄油是减肥美容的佳品.
一、 橄榄油减肥法
1.食用减肥。东方女性的皮肢虽然很细,但是不够顺滑,有干涩感,这主要是油分摄取不足的缘故。现代女性为追求身体的苗条,减少脂肪摄取量,这也是原因之一。因此,如果你既要减肥,又要保持身材苗条和皮肤细腻的话,食用橄榄油是你的最佳选择。可以把橄榄油掺入食物中,例如凉拦菜、炒菜、煮肉等等,凡是用花生油、豆油等做的菜肴,均可以用橄榄油代替。另外,还可以选择一些橄榄油的制成品,如罐头食品(标签上写着英文字母“ O”表示使用了橄榄油)等。橄榄油做的菜肴不仅富有营养,而且味道也好。
2.入浴减肥.橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收从而有助于保持女性的体态美.沐浴时,先将身体洗净,再以棉花浸橄榄油遍涂全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水冲洗一遍即可.
二、 橄榄油美容法
与其它植物油相比,橄榄油的黏性较强。这种黏性使皮肤有很好的吸着力,可防止皮肤水分蒸发。所以不论面对日晒还是冬天的刺骨寒风,橄榄油均是皮肤的最佳保养品。
1. 上妆。经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得光泽光泽而生动。
2. 敷面。先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上。橄榄油渗透越多,效果越好,所以请用双手轻轻地按摩脸部,目的是增加橄榄油的渗透力。经过10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。》.
3. 护唇。我国大部分地区的冬春季节空气比较干燥,嘴唇常会脱皮开裂,即使涂上唇膏,也显得干干皱皱毫无精神。这时候,只要稍稍抹点橄榄油,就可解决这个问题,因为橄榄油就像一层塑胶纸,能有效地防止水分蒸发。方法是把嘴唇洗净,再以棉棒蘸橄榄油涂在唇上,并用手指轻轻地按摩数分钟即可。
真正好的橄榄油
卡尼雅橄榄油,纯天然的特级初榨橄榄油。80%不饱和脂肪酸。代替其他食用油来降低脂肪摄入量是最好不过了。
橄榄油比其他油更减肥吗
JM们选择橄榄油的时候一定要注意,一定要选择特纯冷榨的橄榄油,只有这样的橄榄油才能美容和减肥,普通级别的酸度大于1度的橄榄油是不能用于美容的。我用过几种牌子的橄榄油,觉得欧蕾特纯冷榨橄榄油效果不错,这是从西班牙原装进口的等级最高的纯天然橄榄油,酸度小于0.5度,美容护肤和减肥效果很不错,JM们不妨试一试! 橄榄油是一种淡黄色的透明液体,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素.尤其是维生素E的含量,每100克的橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的.而维生素E可分解体内的脂肪,帮助分泌激素.所以,橄榄油是减肥美容的佳品. 一、 橄榄油减肥法 1.食用减肥。东方女性的皮肢虽然很细,但是不够顺滑,有干涩感,这主要是油分摄取不足的缘故。现代女性为追求身体的苗条,减少脂肪摄取量,这也是原因之一。因此,如果你既要减肥,又要保持身材苗条和皮肤细腻的话,食用橄榄油是你的最佳选择。可以把橄榄油掺入食物中,例如凉拦菜、炒菜、煮肉等等,凡是用花生油、豆油等做的菜肴,均可以用橄榄油代替。另外,还可以选择一些橄榄油的制成品,如罐头食品(标签上写着英文字母“ O”表示使用了橄榄油)等。橄榄油做的菜肴不仅富有营养,而且味道也好。 2.入浴减肥.橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收从而有助于保持女性的体态美.沐浴时,先将身体洗净,再以棉花浸橄榄油遍涂全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水冲洗一遍即可. 二、 橄榄油美容法 与其它植物油相比,橄榄油的黏性较强。这种黏性使皮肤有很好的吸着力,可防止皮肤水分蒸发。所以不论面对日晒还是冬天的刺骨寒风,橄榄油均是皮肤的最佳保养品。 1. 上妆。经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得光泽光泽而生动。 2. 敷面。先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上。橄榄油渗透越多,效果越好,所以请用双手轻轻地按摩脸部,目的是增加橄榄油的渗透力。经过10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。》. 3. 护唇。我国大部分地区的冬春季节空气比较干燥,嘴唇常会脱皮开裂,即使涂上唇膏,也显得干干皱皱毫无精神。这时候,只要稍稍抹点橄榄油,就可解决这个问题,因为橄榄油就像一层塑胶纸,能有效地防止水分蒸发。方法是把嘴唇洗净,再以棉棒蘸橄榄油涂在唇上,并用手指轻轻地按摩数分钟即可。