月饼和什么一起吃不胖 白莲蓉蛋黄月饼配什么茶
怎么样吃月饼不胖?中秋节怎么吃月饼不发胖?减脂期赶上中秋节,怎么吃月饼摄入热量最少?中秋佳节来临,怎么吃月饼才能不发胖?月饼配什么吃?吃月饼配哪些茶既过嘴瘾又不长胖。
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吃什么月饼最容易胖
怎么吃月饼不长胖?专家推荐,早上吃月饼最适宜,因为月饼油大、糖多,早上吃可以补充上午所需的能量,也不易发胖,同时搭配一些富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆,还可以加些水果。另外,要注意午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜时少放一些油,或是做个清淡点的凉拌菜,红烧换成清炖,一部分荤菜用蔬菜、水果代替即可。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
中秋吃什么月饼最有营养
中秋节吃月饼如何不发胖?
1、选则脂肪含量低的月饼食用
中秋节选月饼的时候不要选择高蛋白之类的月饼,如蛋黄月饼、五仁月饼,这类月饼都含有比较高的脂肪和蛋白质。
我们在选择月饼的时候可以选择像:茶月饼、益利思肉松月饼、还有纯素月饼,这类月饼相对来说含有蛋白质和脂肪的量比较低。
2、控制食用量
中秋期间各类月饼齐上场,要想不发胖还是选择减少摄入量,如果我们有运动的好习惯,那也不用怕的,每天坚持科学合理的锻炼,脂肪也会消除的。
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减脂期能吃无糖月饼吗
吃完了马上就去和绿茶清肠道啊,然后还能排出多余脂肪
中秋吃月饼的习俗是怎么来的呢
在中秋节到来的时候,我们很多人都非常的期待,而在期待的同时却又会觉得这一定是一个发胖的节日,因为作为中秋节的主角,月饼是必不可少的,但是月饼的热量非常的高,很多小仙女们会有发胖的忧愁。
过节的时候除了聚餐和丰盛的食物,还有一些过节会必须吃的传统食物,而这些食物对于想减肥的人来说困扰是非常大的,他们会嘴馋,但是只有有顾虑会想吃了,会胖不吃又馋一年的,哪有几个节日就应该吃点好的,但是这样一吃之前减的体重就白减了,于是就开始很纠结的时光了。
但其实我们只要注意,是不会很长脂肪的,首先我们要知道,吃月饼的时候一定不要在晚上吃,那样会容易发胖,并且还可能会造成消化不良的肠胃问题,所以应该在早上吃月饼,这是吃月饼的最佳时间,因为早上吃完月饼后会有全天的时间来消耗热量,所以对我们来说是不怎么容易发胖的。
其次我们要知道月饼是很好吃的,但是我们不能多吃,我可以多尝一下味道,但是一天吃的量不要超过一个,因为月饼中的淀粉和含糖量脂肪量都比较高,所以我们可以为了解馋而少尝两口,但是并不能因为自己想吃而多贪心的吃了几口。
并且我们在吃完月饼后一定要适量的运动,这样有利于消耗我们刚刚摄取的热量,并且在吃月饼时就不要再搭配水果果汁或者汽水了,可以搭配一些无糖的豆浆或者茶的含糖量低的饮品,这样呢使我们的营养更加的均衡。
月饼正确吃法
月饼是我国的传统食物,每到中秋佳节人们就会吃月饼,不过有的时候单独吃月饼比较单调。那么月饼和什么搭配?月饼和什么一起好吃?
1、月饼和什么搭配
(1)和酸梅汤可以搭配
和古色古香的中国茶相比,酸甜清淡的酸梅汤又另一种口味,与月饼搭配可谓是甜而不腻的佳品。
酸梅汤的营养丰富,属于纯天然的健康音频,吃完月饼,再吃酸梅汤,不但可以清爽味蕾,更能去除肠胃里的油腻。
注意:酸梅汤虽好,在选择的时候也要多注意,不要选择那些含有添加剂的酸梅汤。
(2)和红酒可以搭配
月饼加红酒是近几年比较流行的时尚搭配,从养生角度来说,红酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,可以去除月饼都油腻。
注意:红酒虽然好,在中秋这种传统意味十足的节日里,喝多容易影响气愤,并且对肝脏也有一定的影响。
(3)和红茶可以搭配
近几年流行的新型月饼屡见不鲜,例如:巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。这些月饼与茶饮搭配最为时尚。而在诸多的茶饮中,非红茶莫属。在中秋之夜,品尝香浓月饼的同时,配合红茶也别有一番韵味。
(4)和绿茶搭配
在广式月饼中最为畅销的要属果仁类月饼,果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。
吃果仁月饼可选择配饮绿茶,绿茶具有汤青叶绿的特点,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香等。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。
(5)蓉沙月饼选花茶
蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,可以配合一些 蓉沙类月饼是口味清淡型月饼。
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。
(6)低糖月饼搭配罗汉果茶
随着养生概理念意识的普及,低糖月饼也成为了一种时尚饮食潮流,如果要与低糖月饼搭配最好选择罗汉果茶,因为罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。
2、月饼怎么吃健康
(1)吃月饼前选择适合自己的月饼
现在市面上的月饼五花八门,若是懂得选择适合自己的月饼,既少了挑选的烦忧,也能让自己尝到美味的月饼。那么要怎么挑选适合自己的月饼呢?
我们常见的蛋黄、莲蓉月饼都是含糖量、含脂量极高的月饼;而五仁、枣泥、豆沙等类型的月饼脂肪含量较大却含有大量的糖分;另外用火腿、肉等材料做的咸味月饼则胆固醇含量较高;另外还有一种无糖、低脂的新型月饼。对于我们在选购月饼的时候要注意食用者适合食用哪种月饼。
(2)吃月饼应该先吃咸再吃甜
想要大饱口福还要知道月饼食用顺序才行,否则吃在嘴里了然无味且不是浪费了美味。因为人的舌头对于甜味较为敏感,如果能够将咸味月饼先吃再食用甜味月饼,就能很好的感受两种月饼不同的风味。若是颠倒,怕是要吃不出咸味月饼美在哪了。
(3)吃月饼就要赶新鲜
月饼虽然能够储存,但是因为里面的馅五花八门,时间一长,是否变质都无从知晓。一不小心可能出现个拉肚子甚至严重者出现中毒迹象也是未可知的。所以,最好的办法就是趁新鲜吃。
(4)吃月饼不宜贪求量
月饼本身就不是好消化的食物,而且它食用后较为油腻。不管是健康的人还是患有慢性疾病的人都不应该一次食用过量的月饼。不然很容易出现消化不良、油腻反胃的现象,对于患者更是可能加重病情。最好是在食用一个月饼之后再喝点粥吃点水果解解腻。
月饼怎么保存
(5)月饼的保质期
月饼是一种熟制的甜食品,其主要成分是淀粉,糊精,糖分以及各种馅料,这种食品的保质期一般不会超过一个月,家里自制的月饼由于没有添加其他保护制剂,保质期更短,比如自制冰皮月饼的保质期不会超过一星期,所以家里有很多月饼的一定要认清月饼的保质期,一定要在保质期内把月饼处理掉。
(6)月饼的保存方法
低温,通风,阴凉,干燥
月饼的成分较为复杂,原料就有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此语病应该保存在低温,通风,阴凉,干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。
(7)冰箱保存
有些月饼不能直接室温保存,很容易腐败,需要放在冰箱里保存,比如冰皮月饼,鲜肉馅月饼等,而且需要用保鲜膜包装好,控制好冰箱温度,不宜太低。
(8)隔离存放
月饼属于甜食,味道香浓,对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力,所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔离存放,不可随意保存,防止月饼被破坏或污染。
(9)拆开的月饼如何处理
一、可以考虑用保鲜带封装好,放入冰箱,不过要尽快食用。
二、可以考虑切成片,煮粥喝。毕竟月饼里成分很多,和粗粮在一起熬汤喝,还是蛮好喝的。
(10)购买月饼的注意事项
由于月饼是属于保质期短,油腻的食物,所以它不过是个节日的纪念品,不是什么特别好的东西,购买月饼时要保持一个良好的心态,不可盲目购买,更具自己的需要,适量购买。
(11)吃月饼的注意事项
一、月饼属于短保质期的食物,食用前一定要注意看保质期,不食用过期月饼。
二、月饼较甜,也较油腻,拆开后要尽快吃掉,否者容易腐败,但是一次不宜食用太多,月饼油腻影响食欲。
白莲蓉蛋黄月饼配什么茶
吃月饼配绿茶和红茶过嘴瘾又不会长胖,因为绿茶有健胃消食的功能,红茶可以降火降低血脂。
吃甜蜜的月饼比如枣泥、豆沙类的要配绿茶,吃咸甜的月饼要配乌龙茶,吃油腻的月饼最上乘的选择是普洱茶,因为普洱茶性干冷,有去脂的效果。