玉米碎粥吃了有什么用 玉米粥天天吃有什么用
玉米碴子粥有哪些功效,玉米粥有什么功效?玉米碎粥的做法和功效,玉米粥的功效与作用 喝玉米粥有哪些好处,吃玉米棒渣粥对身体有什么好处?经常喝玉米粥,对我们的身体都有哪些好处。
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玉米碴子粥用自己家的玉米可以吗
玉米碴子粥功效有:
1、有助人体补充水分。生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积;
2、抗衰老:玉米含有维生素A、E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用;
3、防止动脉硬化:玉米含有的纤维素促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化;
4、玉米不但含有丰富的维生素和谷胱甘肽,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物;
5、美肤护肤功效:玉米含有赖氨酸和微量元素硒,有抗氧化的作用,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6和维生素c等对维护皮肤细嫩、防皱纹有效;
6、降糖功效:玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,用干燥玉米须煎汤代茶饮对降低血糖十分有益;
7、通便功效:玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。
扩展资料:
熬粥前,可提前把玉米碴用水泡一会儿,这样好熟,还省火。如果消化功能不好,也可以选择玉米面,只需在水沸腾后下锅即可。“米打底”,实际上是个粗细粮搭配的问题。除大米外,还可在粥里加点豆类,使营养更全面。
玉米碴比较适合牙齿好的中青年人、肠胃好但容易便秘的人。但其他人不建议吃,因为如果不细细咀嚼,就完全吸收不了,会原封不动地排出来。
细玉米碴的纤维素、吸收和熬制的时间都在两者之间,一般人(包括一般糖尿病病人)都可以食用。可以单独煮粥,或者浸泡后,与大米一起煮,这样做出来的粥黄白相间,粗细搭配,色香味都非常不错。
玉米是种富含多重营养的粗粮,对于现在以精米白面为主导的饮食习惯,它是种很好的调剂和补充。
德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究发现,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。
参考资料来源:人民网-长寿老人都喝这种粥 竟比补药还神奇
参考资料来源:百度百科-玉米碴子粥
参考资料来源:百度百科-玉米碴
玉米粥天天吃有什么用
玉米粥可以起到健脑提神的功效。
玉米里面含有了很多种物质,可以起到保护脑血管以及降血脂的功效,同时还可以更好的促进脑细胞的新陈代谢,当然也有保护心血管的功效,适当的多喝一些玉米粥,可以使人们身体血液里面的胆固醇水平有所下降,对于动脉硬化、冠心病等疾病有着很好的防治作用。
玉米粥对于癌症也有着一定的预防作用,玉米里面含有了某种微量元素,是可以使人们的身体对于癌症的功能有一定的抵御作用,抗病因子也是可以使人们身体里面的致癌物质失效的,同时还可以使人们身体里面的致癌物质随着大便排到了外面。
另外玉米里面还含有了的维生素A,对于癌前的病变有很好的阻止或者是延缓的作用。除此之外对于肥胖也有着很好的防治作用,玉米里面含有了很多的膳食纤维,很容易使人产生一种饱腹感,从而减少了饮食,达到了减肥的目的。
扩展资料:
玉米粥和玉米面粥的区别:
一、制作方式不同
玉米粥,用玉米粉为主要材料熬制成的粥。
玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊熬制成的粥。
二、作用不同
玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”;玉米面粥喝了之后冬天不会冷,也不会饿,也具有温饱作用。
参考资料来源:百度百科-玉米粥
玉米碎怎么熬粥好吃
功效:
1、玉米碎粥能健脾养胃:
健脾养胃是玉米碎粥的重要作用之一,它易于消化,还能提高肠胃消化能力,促进胃液分泌,对人类的脾胃虚弱以及食欲不振和消化不良等多种症状都有很不错的缓解作用。玉米碎粥还能维持肠道菌群平衡,对腹泻和便秘也有一定的调理作用。
2、玉米碎粥能降血糖:
玉米碎粥是最适合高血糖人群食用一种养生粥品,它本身糖份含量特别低,而且能提高人体的耐糖性,还能加快人体内糖类的分解与代谢,能让人体过高的血糖降下来,平时健康人群食用玉米碎还能预防高血糖的发生。
3、玉米碎粥能减肥瘦身:
减肥瘦身也是玉米碎粥的重要作用之一, 它热量特别低,而且能增加人们的饱腹感,可以减少身体对其他食物的摄入,另外玉米碎粥中还有一些纤维素,它能润肠通便,能减少垃圾在人体内的积存,平时经常食用可以减肥瘦身,预防身体肥胖。
做法:
1,超市里买的玉米粒,锅里倒入适量自来水,最好多一点水,可以多煮一会儿玉米粒,会更好吃哦,水开放1汤勺玉米粒,大火煮沸转中小火,不要再盖锅盖了,预防溢锅哦
2,过一会就要搅拌一下哦,防止粘锅,煮至粘稠就可以了
3,关火,盛碗,即可享用
参考资料:百度百科—玉米粥
长期喝玉米粥有啥好处
粥义解说:玉米,又名苞米、苞谷、六谷、玉蜀黍,为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的种子,全国各地艾有栽培,为日常餐桌上的普通食粮,其保健作用却为众多食物之最。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经,有健脾和胃,利水通淋,益肺宁心之功,《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"。煮粥服食,健脾
开胃,对老年人脾胃亏虚,胃纳不佳,久病、重病之后,脾胃虚弱,纳食不香者甚宜。[2]营养研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物"。说玉米为黄金食物并不过份。玉米有抗癌作用,玉米含有丰富的维生素A,谷胱甘肽及镁,这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米所含的纤维素、胡萝卜素,不仅可增强肠壁蠕动,起到促进排便,排除毒素,预防肠癌的作用,还可分化癌细胞。国内外有关资料报道,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是玉米中富含镁、硒等微量元素及40%麸质等,抑制肿瘤的发展,增加肠蠕动及胆汁排泄,促进废物排除有关。玉米含有丰富的不饱和脂仿酸,其是胆固醇吸收的抑制剂,因而其在防老抗衰、防止动脉硬...粥义解说:玉米,又名苞米、苞谷、六谷、玉蜀黍,为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的种子,全国各地艾有栽培,为日常餐桌上的普通食粮,其保健作用却为众多食物之最。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经,有健脾和胃,利水通淋,益肺宁心之功,《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"。煮粥服食,健脾
开胃,对老年人脾胃亏虚,胃纳不佳,久病、重病之后,脾胃虚弱,纳食不香者甚宜。[2]营养研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物"。说玉米为黄金食物并不过份。玉米有抗癌作用,玉米含有丰富的维生素A,谷胱甘肽及镁,这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米所含的纤维素、胡萝卜素,不仅可增强肠壁蠕动,起到促进排便,排除毒素,预防肠癌的作用,还可分化癌细胞。国内外有关资料报道,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是玉米中富含镁、硒等微量元素及40%麸质等,抑制肿瘤的发展,增加肠蠕动及胆汁排泄,促进废物排除有关。玉米含有丰富的不饱和脂仿酸,其是胆固醇吸收的抑制剂,因而其在防老抗衰、防止动脉硬化方面的作用亦令人激动不已。玉米胚芽中不饱和脂酸占85%,人体吸收率高达95%,其和玉米胚芽中的维生素E共同作用于人体,可降低血胆固醇浓度,并防止其沉积,因而对冠心病、高血压、动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞及血液循环障碍、高粘血症、高脂血症等有良好的治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,防止肌肉萎缩及骨质疏松。玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降,因而对糖尿病有一定的治疗效果。玉米中的维生素K能增加血中凝血酶元的作用,加强血液凝固,因而对出血性疾病有积极的治疗作用。玉米中含有多种易被人体吸收的赖氨酸,因而具有健脾开胃,增进食欲的作用。玉米中含有较丰富的谷氨酸,因而能促进脑细胞的发育,改善脑组织的血液循环,且《医林纂要》言其有"益肺宁心",因而对脑动脉硬化、神经衰弱、失眠、老年性痴呆等,也有治疗作用。
玉米糁煮粥的功效与作用
玉米棒渣粥是用新鲜的玉米制作而成,玉米是当之无愧的第一黄金主食,其中所含的全能营养适合各个年龄段的人群食用。专家指出,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
玉米粥的好处和坏处有哪些
玉米粥是生活中很常见的一种食物,不少家庭都喜欢熬玉米粥喝。经常喝玉米粥对身体有着非常多的好处,玉米里面含有蛋白质,脂肪以及胡萝卜素,还有着钙,镁锌,多种维生素以及脂肪酸。这些营养物质对人体预防心脏病,癌症,高血压都有着较好的作用,它还有着延缓衰老的功效。玉米粥是一种很难得的保健食品,它可以健脑提神。
经常喝玉米粥因为玉米芽里面有很多不饱和的脂肪酸,可以保护脑血管,还可以降血脂。玉米当中也有着较多的谷氨酸,谷氨酸可以促进大脑细胞的代谢,经常喝玉米粥就会起到健脑提神的作用。经常吃玉米粥也可以保护心血管,玉米里面含有的不饱和脂肪酸以及亚油酸都是很高的,经常吃玉米可以预防高血压,冠心病等疾病。
对我们的身体都有哪些好处?经常吃玉米粥还可以预防癌症,因为要是人体缺少微量元素镁,就会容易患癌症。玉米当中就含有着丰富的镁,经常吃玉米粥就不会缺乏维生素镁,也可以减少患癌症的几率。玉米里面还含有某些物质,会让癌细胞失去毒性。玉米有着较多的膳食纤维,可以让人体里面的致癌物排出体外。经常吃玉米粥,还可以预防肥胖症。
可以减肥因为玉米里面有着大量的膳食纤维,这些膳食纤维会让人产生饱腹感,这样饮食量也会相对减少,时间久了之后就可以达到减肥的目的。经常喝玉米粥也可以预防便秘,玉米里面的纤维素很高,可以促进肠胃的蠕动,缩短食物在肠道停留的时间。就会将体内的有害物质给带出体外,就可以防止便秘。多吃玉米粥有着非常多的好处,在家没事的时候就可以熬制玉米粥。它的制作方法非常的简单,是不可多得的一道养生佳肴。