中午吃什么是低热量 中午最适合吃什么水果
低脂肪、低热量、低糖、低嘌呤的食物有哪些,低热量低嘌呤低糖食物有哪些,白领午餐吃什么不发胖 推荐低热量午餐给大家?中午吃什么好?
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高蛋白低嘌呤食物一览表
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。
3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
主食建议粗粮和细粮搭配食用,目的是保证患者热量的供给,同时粗粮吸收的慢,升糖指数也会低,能够使餐后血糖平稳,由于粗粮食用太多,会造成胃肠道不适,因此建议患者食用粗细粮比例为1:2。
低卡低热低糖食物一览表
紫米、高粱、马铃薯、山芋、奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)、萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜等,都是低热量低嘌呤低糖食物。
其中,紫米还含有丰富的花青素,花青素能抗衰老,同时微丰紫米还含有锌元素、赖氨酸、维生素B1、B2、钙、铁等营养物质,具有补血益气、健脾滋补等作用,是很好的一种保健食品。