什么食物热量高最胖人 热量越高的食物越容易胖吗
哪些食物热量高,我想胖,吃了很容易变胖的高热量食物有哪些,一吃就胖的高热量食物有哪些。
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热量越高的食物越容易胖吗
容易长胖 五大高脂及食物(1)
脂肪是人体必须养分,不可缺少也不可过多,因为体内过多脂肪易导致囤积,使身体慢慢发胖,吃什么容易长胖?下面是几种脂肪量很高的食物,想保持好身材就要慎重食用这些食物。
脂肪也有“好”、“坏”之分
食物中所含的脂肪可以分为两大类:一类对健康有益,比如多不饱和脂肪,另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为,我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3,而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3.。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量,但你并不需要它们,相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。
我们每天要吃多少脂肪才健康
在我们的膳食总能量中,脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算,是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外,我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”:100克蛋黄的脂肪含量为21.1克,100克瘦猪肉中脂肪含量为28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!
但这些食物并不是说不能吃,这些脂肪都是“好”脂肪,只是你应该了解这些食物的脂肪含量,这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(2)
“好”脂肪在哪里
我们大多数人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么,这些好脂肪要去哪里找呢?答案就是——鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是,大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪,那么,种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪来源。
赶走“坏”脂肪
一般来说, 有害脂肪多存在于动物类食品中,如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高,比如椰子油、棕榈油和可可油。虽然我们都知道饱和脂肪对苗条的身材和健康的身体都是有危害的,但是我们并不能随时监测饱和脂肪的摄入量。那么,下面的几招名就能让你轻松控制“坏”脂肪的摄入。
1、聪明替换饮食中的肉类:白肉含有的饱和脂肪比红肉少,没皮的肌肉含有的饱和脂肪则比有皮的少三分之一以上。在饮食中只要稍作替换,就可以少摄入很多饱和脂肪哦。
2、用液体脂肪替换固体脂肪:含有液体脂肪不饱和脂肪的有橄榄油、菜籽油或玉米油;含有固体脂肪即保值脂肪的食物有黄油、猪油等。
3、选择低脂的乳制品:半脱脂、脱脂牛奶或低脂酸奶都是不错的选择。
4、买食品时先检查食品的营养标签,搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。
5、改变烹调方式:研究发现,肥肉经过长时间的烹煮,饱和脂肪酸可以减少一半。因此,吃肥肉宜炖煮、不宜爆炒。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(3)
警惕五大隐形高脂食物
1、椰汁:椰汁表面看起来是天然果汁,实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。
对策:用脱脂牛奶来代替椰汁。
2、牛角面包:看起来清清淡淡,不含太多油脂的牛角面包,脂肪占总热量比高达58%,与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。
对策:用全麦面包来代替这些点心。
3、蔬菜沙拉:看似是低卡路里的代表,但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%,而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。
对策:用低脂酸奶拌沙拉,会更健康低热量。
4、核桃:核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品,但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。
对策:想吃坚果的时候,换成燕麦棒吧!
5、瘦猪肉:你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了,其实不然,瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。
对策:选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。
吃什么容易长胖?对脂肪加深了解,找到食用脂肪类食物的方法,避免过多食用脂肪类食物,便能防止身体发胖。
吃什么高热量的食物胖得快
说到热量比较高的食物,相信大家很轻松就能例举出很多。最常见的,各种油炸食品,如炸鸡、炸薯条、炸鱼柳等,一旦入了油锅,这些食物上面都会包裹着满满的脂肪,吃起来香,但热量也非常高。
此外还有各色甜点,看起来美美的小蛋糕、马卡龙、花式饼干,颜色粉嫩,奶油细腻,表面还撒一层糖霜,这些漂亮的妆点实际上都是奶油、糖类等,热量极其高。
其实,除了这些众所周知的高热量食物之外,还有很多隐性的高热量食物,甚至有些食物还披着“瘦身”的外衣,实际上却充满了可怕的热量!下面我就来为大家详细介绍一下,这些隐性的高热量食物。酸奶说到酸奶,立马让人联想到“健康”。奶类本身就有优质蛋白质,酸奶里更是有大量益生菌,帮助肠道消化吸收,想必是一种健康又瘦身的食物吧?错!酸奶的确很健康,但是市售的酸奶则不然。市面上的酸奶,味道酸甜可口,口感浓厚粘稠,这是因为里面添加了很多糖类以及淀粉类物质,这些物质都是含有大量热量的,两杯左右的酸奶,就差不多是一杯可乐的热量!如果非常喜欢喝酸奶,建议选购一些清楚标注“无添加”的酸奶,或者干脆自己买个酸奶机,手制原味酸奶。这种酸奶味道非常酸,没有甜味,但对身体来说是更为健康的。
水果制品水果是一种很健康的食物,但水果制品,如水果干、水果汁,就不是这样了。市售的瓶装果汁,绝非单纯只是水果榨出来,而是增加了很多糖份以及添加剂,这样才能保证味道。如果在家里自己榨一杯果汁,再对比一下市售的果汁,可以明显感觉到味道是不一样的。这些额外添加的糖份,就是热量的元凶。水果干同样如此。水果干在制作的过程中,通常会经过油炸、添加糖份等工序,用来保证最终的口感,因此这些看似健康的水果制品,实际上热量都不低。
蔬菜沙拉很多爱美的小仙女,经常会选择“吃草”来代替正餐,以此来起到减肥的目的。这里所说的“草”,就是各种新鲜的、可以生吃的蔬菜了。吃蔬菜,总归不会长胖吧?并不是噢!一般外面卖的蔬菜沙拉,里面除了各色蔬菜之外,还有一样必不可少的配料——沙拉酱。光有蔬菜没有沙拉酱来拌着吃,岂不是真的和吃草一样?一份只能干吃的蔬菜沙拉,应该没有多少人能喜欢吧?其实,这里的沙拉酱,其热量之高令人咋舌。沙拉酱的原料一半以上来源于食用油,此外还有蛋黄、糖、盐等调味料。同等分量的沙拉酱,其热量甚至比巧克力还要高!
这里简单给大家一个总结,也是我自己的小心得。我们在吃东西的时候,尽量去吃食物原本的样子,酸奶就吃牛奶+乳酸菌发酵出来的,不要去添加多余的糖,水果就直接吃,没必要吃水果干、水果汁。一种食物,越是经过多重精细加工,越是会增加它的热量。
另外,如果非常想规避高热量的话,还有一个建议给到大家,那就是尽量少吃外卖。自己在家做饭,油、糖的摄入都是可控的,要比饭店里的食物健康很多。以上就是我为大家介绍的一些高热量食物的知识,希望能对大家有所帮助。
高热量的食物为什么发胖
以下我用千卡来表示高热量的食物,不是很有画面感。我换算成跑步,把千卡与分钟对应起来。我自己跑40多分钟消耗300多千卡热量。
说几种自己亲身体验的高热量容易发胖的食物:
1、汤圆类
这个绝对含有很高热量,拿我喜欢吃的黑芝麻汤圆为例,100克就含有311千卡的热量。
2、披萨饼
热量高的也是吓人。100克235千卡。
3、饼类
达利园高纤粗粮饼:100克502千卡,吉利火星高纤麦饼:100克508千卡,益口高纤麦麸饼:100克495千卡,好丽友高笑美醇香原味韧性饼干:100克524千卡,格力高洛奇巧克力饼干棒:100克500千卡,奥利恩饼干:100克500千卡。仁初元堂高纤燕麦饼干:100克464千卡,豆趣大豆高纤维饼:100克545千卡……
4、奶茶类
像丝袜奶茶,含有很多糖,1杯奶茶相当于你吃了14块方糖。不要相信宣传的无糖,里面的糖分高的超出你想像。
5、汉堡类
经常吃的肯德基鸡肉汉堡:100克含292千卡的热量,鸡柳汉堡:100克含269千卡热量。大城小爱山楂汉堡:100克359千卡……
6、蛋糕类
经常吃的提拉米苏:100克350千卡,奶油蛋糕:100克379千卡,巧克力蛋糕:100克397千卡……
高热量食品,且吃且谨慎