酸奶什么体质i不能吃 什么样的人不建议喝酸奶
什么人不能喝酸奶?酸奶是酸性还是碱性食物?什么人不宜多喝酸奶?什么情况下不能喝酸奶?谈一谈什么样的人千万不能喝酸奶?酸奶的味道很好喝,什么样的人是不能喝酸奶的?酸奶是酸性还是碱性食物?什么人不宜多喝酸奶呢?
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什么样的人不建议喝酸奶
以下三种人不能喝酸奶:
1.腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后不能喝酸奶;
2.一周岁以下的小宝宝,不能喝酸奶。
3.糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好不喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
多喝酸奶的好处和坏处
酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物。
酸奶虽好,却不是所有的人都适合喝酸奶。腹泻或者其他肠道疾病病患者在肠道损伤后喝酸奶要极其谨慎。动脉粥硬化病人、糖尿病人、胆囊炎等病患者最好不要饮用含糖的全脂奶,否则会加重病情。此外,一岁以下的小宝宝,也不适宜喝酸奶。
酸奶作用
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
扩展资料一、空腹别喝 饭后喝
空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉,不利于肠道的吸收,且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡,妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好,为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
二、并非量越大越好
有人喜欢喝酸奶,一天喝还好几瓶。酸奶虽然好处很多,但也不能过量的饮用,对健康的人来说,一般每天早晚各喝一杯酸奶,每杯定量在125g左右比较合适,注意适宜人群和饮用量,不要过度饮用!
三、不宜加热后再喝
酸奶里千千万万的“菌”是好东西,而酸奶里的大多是活菌,只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性,所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中,以便保存酸奶中的营养价值。
参考资料来源:百度百科-酸奶
参考资料来源:百度百科-碱性食物
参考资料来源:人民网-喝酸奶有这四个禁忌 四种人最好不要喝
什么体质不适合喝酸奶
酸奶以其口感好,易吸收而越来越受到人们的喜爱,然而,营养专家称,有以下情况的四类人不宜喝酸奶:
胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶,因为病人失去了加工食糜的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。
腹泻或其他肠道疾病患者本来对奶制品消化吸收良好的人。肠道损伤后,体内会失去绝大部分的乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻。
牛奶过敏者
糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量。
为什么医生不建议喝酸奶
酸奶是我们日常生活当中一种常见的饮品,不少人都有每天喝酸奶的习惯,每天喝适量的酸奶能够促进身体健康,但并不是所有人都适合喝酸奶的,牛奶过敏者以及有腹泻或者其他肠道疾病的患者不适宜喝酸奶,那么还有哪些人不能喝酸奶呢?小匠老师现在就跟大家来分享一下喝酸奶能够带来的好处,以及哪些人群不能够喝酸奶,另外在喝酸奶当中有哪些禁忌。
一、喝酸奶的好处在日常生活当中经常喝适量的酸奶,对于身体有许多的好处,酸奶也是一种非常健康的食物,很多人也喜欢每天喝点酸奶,那么喝酸奶有哪些具体的好处呢?主要包括下面这5个方面:
1、喝酸奶能够保护肠道
酸奶当中具有乳酸,不但能够使得我们人体的肠道里面的弱酸性物质转变为弱碱性,而且酸奶能产生抗菌物质,维护肠道菌群生态平衡,能够有效抑制有害菌对肠道的入侵,从能够达到保护我们肠道的功效。
2、喝酸奶有助于减肥瘦身
养成每天喝点酸奶的良好生活习惯,也有助于减肥瘦身,因为酸奶可以产生一种短链脂肪酸的物质,这种物质不仅可以促进我们人体内肠道的蠕动,也可以促进我们人体内有益菌的生长,能够有效改变渗透压,从而有效的预防身体出现便秘的情况,可以促进人体对食物进行消化,润肠通便达到减肥瘦身的效果。
3、治疗口臭
酸奶当中含有大量的益生菌,而这些益生菌能够有效地消灭我们人体内肠道内的细菌,对于口臭的患者来说,每天可以饮用适量的无糖酸奶,就能够改善口臭的现象。
4、喝酸奶能够提高人体免疫力
酸奶当中的乳酸菌不仅可以保护肠道,促进肠道蠕动,而且还可以产生一些增强免疫功能的物质,从而能够提高人体的免疫力和抵抗力,预防疾病的产生。
5、喝酸奶可以改善骨质疏松
因为酸奶是经过发酵的牛奶,其中钙和磷的溶解度很高,吸收率也会有所提高,所以对于骨质疏松的患者来说,每天适当饮用一些酸奶,就能够起到改善骨质疏松的作用。
二、哪些人群不可喝酸奶呢?除了有腹泻情况以及对牛奶过敏的人来说,不适宜喝酸奶以外,感冒咳嗽的时候也不适合喝酸奶,另外女性在月经期间最好也不要喝酸奶,因为如果喝过多的酸奶,不利于经血的代谢,除此之外,糖尿病人也要尽量少喝些酸奶,酸奶当中含有一定的糖分,如果过度饮用,都会加重病情。
另外在喝酸奶的时候也有一些禁忌,比如酸奶不可以和香蕉同时吃,因为这样很容易会导致出现腹泻的情况,另外酸奶也不能与豆制品一起吃,因为容易分解豆制品当中的营养物质。
我是“教育小匠”,用心解答有趣、有料的问题,如果对您有所帮助,欢迎点击关注!哪些人群不宜喝酸奶
酸奶是用奶发酵制作而成的一种饮品,在牛奶发酵的过程当中,乳酸菌、双歧杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌种不断繁殖,将部分乳糖转化为乳酸,使得牛奶更加容易消化。酸奶中的有益菌会有一小部分活着进入结肠,改变肠道菌群比例,产生有益健康的多种作用。因此,酸奶被公认为健康食物。但是,有痤疮患者、痛风患者、糖尿病患者、胃病患者等,不宜食用酸奶。
一、痤疮患者
牛奶和乳制品中含有IGF-1(胰岛素样生长因子)和雄激素前体,这些物质会促进皮肤油脂的分泌,并增加毛孔堵塞的风险,对于痤疮的恢复可能会有不利影响,酸奶便是此类食物,所以处在青春期的小伙伴们可千万不要喝了。
二、痛风患者
酸奶中的乳酸菌富含核苷酸,核苷酸中的嘌呤代谢会产生尿酸,酸奶中丰富的乳酸也会抑制尿酸的排出,这就可能会引发或加重痛风的症状。因此,为了健康,建议痛风患者应少喝酸奶。
三、糖尿病
现在市场上销售的酸奶,商家为了酸奶的口感好,都在酸奶中添加了很多的白砂糖。糖友们喝了以后,会迅速引起血糖的上升。但如果是阿斯巴甜、菊粉之类的代糖则但喝无妨,保险起见,还是建议糖尿病患者自己在家制作酸奶食用,尽量避免喝这些加了糖的酸奶。
四、胃病患者
胃疼有很多种情况,不管是急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等。如果正在发作期间,那么建议你不要喝酸奶。因为酸奶中含有大量的乳酸,乳酸会刺激胃酸的分泌,不利于缓解病情。再说,酸奶为了保鲜,都是从冰柜里拿出来的,过冷食物并不适合有疾病的肠胃,刺激性食物也不适合有疾病的肠胃。
总之,虽然酸奶味道很好,营养价值也很高,但是,为了我们的身体健康,也得考虑该不喝时就不要喝了。
喝酸奶有什么好处有什么副作用
酸奶是属于碱性食物。酸奶是属于促进消化和吸收的食物,同时它也含有大量有益人体的益生菌,但对于一些腹泻或者有其他肠道疾病患者的人群是不太适合喝的。
酸奶是属于碱性食物,肠胃不好,经常腹泻的人是不适合喝酸奶的,因为喝酸奶可以扰乱肠胃功能。