香蕉能做什么吃 香蕉怎样做最好吃
香蕉太多吃不完可以做什么?香蕉的特色吃法是什么?香蕉可以做什么好吃的?香蕉买太多了可以做什么好吃的?香蕉有哪些吃法和做法,香蕉可以做哪些简单吃的。
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香蕉吃不完怎么做才好吃
放眼全世界,香蕉都是深受人们喜欢的一种水果,这种水果具有很高的经济价值,很多地方都有种植,听说吃香蕉对健康有很多好处,怀孕期间的女性是可以吃香蕉的,而且还具有养胎的作用,另外吃香蕉还可以利尿消肿,这些对孕妇都很好,如果香蕉吃不完的话最好不要扔掉,可以选择下列这些做法。

香蕉吃不完可以做什么?

第一、香蕉红糖布丁

配料:
香蕉160克、红糖50克、鲜奶油100ml、牛奶200ml、鸡蛋2个、蛋黄2个
烹饪步骤:
1.香蕉去皮称重,称重所需原料
2.两枚鸡蛋两个蛋黄混合,用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散,不要打至起跑
3.在蛋液中加入红糖,出现小颗粒没关系,顺着搅拌,会自己融化
4.淡奶油和牛奶混合,加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次
5.香蕉放在保鲜袋中,用手或者擀面杖碾成泥
6.加入香蕉泥,拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉
7.把调好的布丁液盛入容器中,震荡出气泡,表面盖上锡纸
8.烤盘倒入约2cm高的热水,放入预热好160度的烤箱,烤制约40分钟。如果到时间未能凝固,可以根据自己烤箱性能,延长烤制时间
第二、香蕉软饼干
配料:
低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖35克、朗姆酒1大勺(15ML)、蛋黄1个、香蕉1个(去皮后约120克)、小苏打1/4小勺(1.25ML)
烹饪步骤:
1.先处理香蕉。将香蕉去皮后放入小锅,用擀面杖一端(或其他工具)将香蕉捣烂成泥
2.将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。沸腾后转小火,继续搅拌并熬煮片刻,使香蕉泥浓缩成酱
3.熬成香蕉酱就可以了。熬好的香蕉酱冷却备用
4.黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发1分钟
5.加入蛋黄,继续打发30秒
6.将第3步制作好的香蕉酱加入黄油里
7.用打蛋器搅打至均匀
8.打发好的黄油,呈蓬松状
9.倒入朗姆酒(或白兰地),此时不需要搅拌
10.面粉与小苏打混合筛入黄油里
11.用橡皮刮刀翻拌均匀,使面粉、朗姆酒和黄油充分混合,成为饼干面团。此时面团可能非常粘手,将面团放入冰箱冷藏片刻,直到变得较硬不粘手
12.冷藏好的面团取出,整形成如图所示的柱形。放入冰箱冷冻室冷冻至硬
13.冻硬的面团取出来后,用刀切成0.5CM厚的片
14.将切好的饼干片摆在烤盘上(饼干烤的时候膨胀较大,每片饼干间请留出足够空隙)。放入预热好190℃的烤箱,烤10分钟左右,直到饼干表面金黄色即可出炉
第三、桂花冰糖炖香蕉
配料:
香蕉1根、桂花干适量、冰糖5g、枸杞10g
烹饪步骤:
1.香蕉切片、装盘
2.枸杞洗净,用清水浸泡,待用
3.冰糖切碎,撒在香蕉上
4.再撒入枸杞和桂花干;锅中烧水,水开后放入香蕉隔水蒸,8分钟即可。
香蕉最好吃的六种做法
说起香蕉,是我最喜欢的水果之一,常吃香蕉可以疏通血管,益胃生津,促进肠胃蠕动消化,另外,还有许多人说,香蕉如果有斑点是不能吃的,香蕉放入冰箱会导致癌症,诸如之类的言论,说起来头头是道,让人不得不相信,事实上,这些说法都是不对的,只要正确的食用,完全不会有任何问题。今天我就给朋友们分享几种香蕉最好吃的特色做法,简单美味又馋人,相信总有一道美食是你喜欢吃的。喜欢的朋友,可以买一下香蕉尝试做一下哟,味道绝对棒棒的。
第一道美食:香蕉酥
食材:蛋液、酥皮、香蕉
具体方法步骤:1、用叉子把一半的酥皮打孔作为底;2、把香蕉切成小块,把切好的香蕉铺在酥皮底上,对折后用叉子固定成花边状;3、用刀切斜刀,放入烤箱盘,刷上蛋液,烤箱180度 20分钟 出炉即可。
第二道美食:香蕉醋
食材:红糖、醋、香蕉
具体方法步骤:1、香蕉剥皮切片放入干净的瓶子中;2、加入适量红糖和醋,用无水无油的筷子搅拌;3、密封冷藏一段时间即可。
第三道美食:煎香蕉
食材:面粉、食用油、香蕉
具体方法步骤:1、香蕉中分,切小段(太长不好煎整);2、切好的香蕉,在面盆里转一圈(防止香蕉见热变软不好煎)3、不沾油锅中放入少许油,油热后放入香蕉(我没有那种锅,所以油放的比较多。)一面煎黄煎翻面煎另一面,煎好后控油盛盘,即可。
第四道美食:拔丝香蕉
食材:糖、香蕉、鸡蛋
具体方法步骤:1、香蕉去皮,切片;2、拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;3、锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;4、将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛出即可。
第五道美食:香蕉派
食材:蛋黄派、飞饼皮、香蕉
具体方法步骤:1、飞饼解冻,切出下图形状,我们要用中间两块方形;2、在两块方形上面,用叉子扎上眼;3、把捣碎的香蕉放在一侧,分别把两个派对折,再用叉子把边缘压一圈,用刀片在香蕉派的表面划两刀,再刷一层蛋黄液;4、放烤箱中层,上下火,175度烤25分钟左右,表面金黄即可。
第六道美食:香蕉糖果
食材:混沌皮、香蕉
具体方法步骤:1、香蕉剥皮待用,备好馄饨皮;2、把香蕉放在馄饨皮中间,捏成糖果状;3、不粘锅烧热油,小火慢煎,翻面煎至金黄,美味的糖果香蕉出锅即可。
香蕉可以怎么做简单又好吃
香蕉派
材料:
香蕉2根,云吞皮20张,鸡蛋黄3个
步骤:
1. 香蕉捣烂成泥,蛋黄蛋白分离,只取鸡蛋黄,这样刷出来的香蕉派颜色会更鲜黄。
2. 云吞皮对折,在上面那一面划4刀,这样有助于散热。后面煎的时候由于受热,整个香蕉派会鼓起来,划几刀能帮助散热,也能受热更均匀。
3. 放入香蕉泥。
4. 云吞皮四周沾一些水,有助于粘合,云吞皮折过来,用叉子压紧,这样云吞皮更贴合,又好看。
5. 刷上蛋黄液。
6. 热锅刷油,小火,放入香蕉派。
7. 可以再刷一次蛋黄液,黄色会更深更好看。
8. 小火煎至底部金黄略焦,顶部那面稍微透明就可以出锅。
9. 一面酥脆一面柔软,夹着香蕉的香甜,一下能吃好多个。
香蕉怎样做最好吃
一、香蕉黄油烤吐司
材料:香蕉、白吐司、黄油、红糖、椰蓉。
做法
1、黄油切小丁放平底锅中加热融化。
2、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均。
3、加入红糖。
4、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖。
5、再把香蕉铺在白吐司片上。
6、上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟。
7、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。
二、香蕉豆沙春卷
材料:春卷皮、香蕉、红豆沙、面粉。
做法
1、面粉加入适量的清水调成面糊备用。
2、香蕉去皮切粗条。
3、取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。
4、卷起封口处均匀涂抹面糊。
5、包成春卷生坯。
6、依次全部包好。
7、锅中油烧制5成热放入春卷。
8、小火慢炸之春卷金黄。
9、捞出沥油即可装盘食用。小提示:香蕉要选熟透的香蕉口感更好。春卷要用小火慢炸,才能保证春卷的色泽金黄。
三、香蕉蛋挞
材料:香蕉、蛋挞皮、糖粉、淡奶油、牛奶、低筋面粉、蛋黄。
做法
1、提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到变软后进行修补工作。
2、分量蛋清与蛋黄,取蛋黄备用。
3、在碗中倒入淡奶油。
4、倒入牛奶。
5、加入糖粉,并充分搅拌均匀。
6、加入蛋黄。
7、加入细砂糖。
8、将液体搅拌均匀。
9、将搅拌好的液体过筛。
10、过筛后即成蛋挞水,放一旁备用。
11、将香蕉切成片。
12、在每一个蛋挞皮底部加入香蕉片。
13、然后倒入蛋挞水至6-7分满即可。
14、移入烤盘,进已预热好的烤箱烘烤。
四、燕麦脆皮香蕉
材料:5根香蕉,30克面粉,30克燕麦,1个鸡蛋,10克蜂蜜,适量油。
做法
1、锅开中火,热油,准备一张食用级硅油纸;香蕉剥皮,依次粘上面粉和鸡蛋液。
2、再把香蕉放到燕麦中小心翻滚,直到整个裹上燕麦。
3、当油足够热后,将香蕉炸至金黄,然后转移到食用级硅油纸上冷却,装盘。
4、在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,开吃!
五、香蕉豆
材料:豆腐、香蕉、油、淀粉、葱碎、生抽、醋、糖。
做法
1、香蕉去皮切成圆片备用。
2、豆腐切成片。加入盐腌制2分钟。
3、取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水搅拌均匀成料汁。
4、把葱切成碎。
5、把葱切成碎。将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。
6、再分别沾上淀粉。
7、入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。
8、锅中留底油,爆香葱碎。
9、倒入料汁,烧至汤汁粘稠。
10、倒入煎炸好的豆腐和香蕉。
11、翻炒均匀即可。小提示:豆腐和香蕉不要切的太薄,煎制过程很容易碎。
香蕉吃法大全家常
脆皮香蕉
食材:
馄饨皮18张,香蕉3根,色拉酱1条,糖粉适量。
做法:
1.将馄饨皮逐一排开,挤上少许色拉酱,每根香蕉去皮切成六等分,每一张馄饨皮摆上一段香蕉。
2.再包成枕头状,缺口用水黏合,包好的香蕉放入温油锅炸至金黄色,捞起排盘,加上糖粉。
香蕉吐司
做法:
把香蕉切片后铺在土司上,上面再洒些砂糖拿去烤,就是一道美味的料理。
蛋酥香蕉卷
食材:
香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐、白糖适量。
做法:
1、先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋。
2、加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液。
3、再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段。
4、锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油。
5、再用吸油纸吸去油份。
香蕉怎样做才最好吃
香蕉可以榨果汁喝,做香蕉派,把香蕉切段裹上调好的面粉油炸,外酥里嫩非常好吃,还可以做香蕉泥糊,宝宝特别爱吃的,也可以烤香蕉片,做香蕉蛋糕,香蕉冰棍,香蕉冰淇淋