什么菜容易熟易饱腹 20元自助餐50种菜谱
什么蔬菜最有饱腹感？什么食物热量低、方便食用、健康、有饱腹感？容易熟的菜，什么食物饱腹感很强？容易炒熟的蔬菜有哪些，价格低易饱腹的便宜菜，是自助餐里的哪些食材。
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十大最饱腹的食物
当然是生茄子
淀粉含量高的，水分还来高的
什么食物热量低、方便食用、健康、有饱腹感？
减肥除了运动以外，还需要靠嘴。减肥七分靠运动，三分饮食。减肥期间，管住嘴是非常重要的，但是减肥是又特别容易饿，那么，有哪些食物具有高饱腹感，但是热量又低呢？
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工具材料：
黄瓜、鸡蛋、酸奶、牛排、苹果、西红柿、粗粮等
操作方法
01
黄瓜。黄瓜是一种特别常见的蔬菜，价格便宜，热量低，很多减肥的人都愿意选择吃黄瓜，清凉解渴，也是夏天的一大解暑圣物。具有清热解毒的效果，它还很有丰富的维生素c，能有效补充身体中的养分。
02
鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，丰富的蛋白质，具有很强的饱腹感，并且它的热量很低，早上吃一个鸡蛋，可以延缓饥饿的时间。但是一天中，不能过多的摄入鸡蛋，一天吃一个鸡蛋就好，最好是清水煮的鸡蛋。
03
西红柿。西红柿中具有丰富的营养成分含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及各种矿物质元素，同样也具有低热量，所以平时可以多吃一点西红柿，既可以达到饱腹的效果，也具有美容的功效。
04
粗粮。粗粮代替主食，可以减少热量的摄入。粗粮中含有丰富的膳食纤维，并且热量低，脂肪少，平时使用粗粮代替主食。既可以饱腹又，可以达到减肥的效果。比如说麦片、玉米等粗粮。
05
牛排。众所周知，牛排中的热量在许多肉类食品中算是最少的了。虽然减肥的时候，需要减少肉类食品的摄入，但并不是不摄入，吃基本的肉类是非常有必要的，只要选用那些热量比较低的是肉类既饱腹又减肥，又保持身体摄入了充足的养分。
06
苹果。苹果当中具有丰富的营养价值。还有很多种维生素，多吃苹果可以使脂肪含量减少，并且苹果中的苹果酸可以代替人体所需的热量，来达到饱腹效果，同时也不会长胖。
07
酸奶。酸奶试饮牛奶为原料，经发酵而成的奶制品，所以酸奶中也具有丰富的蛋白质，由于酸奶的特殊性，使得酸奶中含有牛奶中没有的维生素，并且酸奶中所具有的脂肪酸，可以促进消化，比牛奶的营养价值更高。既饱腹，又可以养胃。
特别提示
减肥需要健康，不能盲目的节食来减肥，可能一开始体重会降低，但是一旦你开始吃饭，那怕是正常三餐你所减掉的肉会加倍的反弹回来，所以减肥药健康，平时吃一些低热量的，但饱腹效果好的食物就好。
容易煮的菜
想要成为一名专业的厨娘，普通的家常菜是肯定是要会的。推荐8道好吃易做的家常菜做法，各位厨房新手老手都来学学。都是很受欢迎的家常菜哦。
糖醋排骨
糖醋排骨的做法
主料：猪小排1000克
调料：酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克
糖醋排骨的做法：
1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫
2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出
3.煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁
4.炒锅烧热，倒入调料汁
5.待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀
6.倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨
7.大火煮沸后调至小火炖煮
8.待锅中汤汁收浓稠即可
鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法：
主料：猪里脊肉300克
辅料：冬笋80克、黑木耳3朵、鸡蛋清1个
调料：食盐3克、酱油15克、姜2片、蒜6瓣、料酒10克、米醋20克、淀粉15克、小葱2棵、泡红椒10克、白糖25克、植物油50克
鱼香肉丝的做法：
1.通脊片成片然后码放整齐准备切丝，如果有时候可以冻一下，然后再切丝会非常好切而且会非常工整
2.切成丝然后泡在水里面，这样可以把肉丝里的血水泡出来，多换几次水，出来的肉丝会非常洁白漂亮
3.泡白后放在笊篱里滗水，不用太干，因为肉丝需要有水，不然炒出来不会嫩了
4.然后加少许盐和料酒腌下，再放蛋清抓匀，最后放干淀粉，然后放少许油封住，这样肉丝不会脱浆
5.用好点的泡红椒，颜色和味道都会不同的
6.所有调料的备齐
7.泡红椒去籽剁碎，越烂越好，然后葱姜蒜切米备用，冬笋切和肉丝差不多的丝，木耳切丝，冬笋和木耳开水焯一下，沥干水备用
8.重中之重，味汁(料酒10克、米醋20克、白糖25克、盐一点点、酱油15克、淀粉15克)，记住汁量不可大，不然炒出来汤汁太多，油稍多些，五成热时下泡椒和浆好的肉丝炒开，如果不好炒用筷子划拉，炒开立刻放葱姜蒜炒香，然后放入焯过的冬笋丝和木耳丝，最后倒入味汁，再炒几下就可以了
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼的做法
主料：鲤鱼1条
辅料：鸡蛋1个、面粉2大勺
调料：花生油适量、食盐1勺、半蒜8瓣、生抽1小勺、米醋2大勺、淀粉1勺、水淀粉半碗、番茄酱2大勺、水1碗
糖醋鲤鱼的做法：
1.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋，然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片
2.加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀
3.盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼放入
4.提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊
5.拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉，并抖掉多余的部分
6.锅内放入足够多的油，七成热的时候，将鱼弯成弧形放入，小火炸。炸时可以用两只锅铲按住鲤鱼定型
7.将两面炸至微黄，鱼熟透，即可捞出
8.捞出的鱼稍晾凉一会，或者凉透也行
9.再回锅炸第二遍，一直要用小火，防止外皮焦糊
10.炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中，尾巴向上的放
11.另起一锅，放少许油，小火，油温热时加入蒜碎炒香，千万别大火那样蒜碎会糊掉的
12.当闻到蒜香味时，加入半碗清水，番茄酱2大勺，米醋2大勺，生抽1小勺，煮开
13.倒入水淀粉小半碗，拌匀后加小半勺盐，再次煮开即可关火
14.趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌
五花肉炒西兰花
五花肉炒西兰花的做法
主料：五花肉250g、西兰花500g
调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量
五花肉炒西兰花的做法：
1.选取肥中带瘦的五花肉。
2.切成薄薄的片儿。
3.放上点盐 酱油腌至着。
4.将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。
5.开火倒油，把五花肉放进去翻炒。
6.等肉变色的时候，放上西兰花翻炒。大火。
7.放上一小勺的盐。翻炒。
8.放点鸡精。
继续大火翻炒。
9.OK，美味的下饭菜出锅了
家常小炒肉
家常小炒肉的做法
主料：猪肉(后臀尖)200克
辅料：红尖椒20克、尖椒30克、蒜苗20克
调料：食盐1小匙、酱油1小匙、鸡精少许、料酒2小匙、白糖1/2小匙、植物油1大匙
家常小炒肉的做法：
1、取带皮的乳猪五花肉，切成柳叶片
2、加湿淀粉、鸡蛋、精盐、酱油搅拌均匀
3、放入4成热油滑散捞出
4、锅内留油少许，放入姜丝、葱丝、滴醋烹出香味
5、下白糖、甜面酱、黄酱炒出酱香味
6、倒入肉片、木耳、黄花菜段、草菇片速炒出锅即成
7、食时，将生葱丝、面酱、肉片放入蒸熟的夹层饼里即可
麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
主料：南豆腐500克
辅料：牛肉100克
调料：食盐少许、酱油5克、姜5克、蒜5克、花椒5克、料酒5克、郫县豆瓣酱5克、辣椒粉3克、小葱5克、白糖3克、植物油适量
麻婆豆腐的做法：
1.葱姜蒜切小粒，郫县豆瓣酱剁碎备用
2.牛肉切成小粒备用
3.花椒干锅小火烘至棕红色取出，擀成细面备用
4.豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干
5.起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油
6.下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出
7.下入葱姜末继续小火煸炒
8.添加盐、糖、酱油和料酒，加一点热水烧开
9.添加豆腐，烧开后中火收汁
10.勾点薄芡，推匀，撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可
宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
主料：鸡腿4个
辅料：花生10克、鸡蛋1个、葱30克、姜3片、蒜3瓣、干辣椒3个、花椒5粒、色拉油适量
调料：食盐适量、酱油适量、醋1/2茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、糖适量、辣椒(红，尖，干)(面)1/2茶
宫保鸡丁的做法：
1.鸡腿去骨去皮，洗净切成鸡丁。放入盐、淀粉、料酒、蛋清抓匀，腌制2小时以上，让鸡丁充分吸收调料
2.花生米放入油锅中炸一下，捞出备用
3.辣椒面和醋放在一起准备好
4.姜切片、大葱只要中间的嫩芯，把葱芯切段
5.将锅烧热，放入适量色拉油，放入葱姜蒜炒出香味
6.放入干辣椒、花椒翻炒
7.接着放入腌制好的鸡丁，翻炒变色
8.放入酱油、辣椒面和醋、糖调味
9.放入花生米翻炒均匀即可出锅
香芋扣肉
香芋扣肉的做法
主料：五花肉适量
辅料：葱适量、蒜适量、芋头适量
调料：食盐少许、冰糖少许、八角适量、花椒少许、生抽适量、老抽适量、肉桂(叶)适量、白砂糖少许、胡椒粉少许、腐乳(红)少许、豆豉适量
香芋扣肉的做法：
第一步：
1.将五花肉切成方形洗净备用;
2.准备葱结、姜片、肉桂叶、八角、花椒、冰糖;
3.选用一口较深的锅，注水高过肉面，将肉及2中材料放入，大火煮开，转中小火煮约半个钟;
4.五花肉煮至可以用支筷子提起来，生熟度正好，起锅;
5.用竹签在五花肉皮上扎小孔，以便入味及下油锅时爆油轻微些。
6.乘热抹一层酱油(生抽+老抽，酱色以个人喜好调节.)
第二步：
1.将超市买回的香芋去皮清洗干净后，切成厚度均匀的大块;
2.将每块香芋片薄薄地抹一层盐，腌制(10分钟左右)备用;
3.起油锅，炸香芋片，强烈推荐油锅先炸香芋再炸五花肉，炸过肉的油会带色，再炸香芋就不够漂亮;
4.香芋炸至两面表皮变硬，捞起控油备用;
5.五花肉下油锅前抹一层白醋，(老妈秘笈，抹醋再炸肉皮够酥)
6.五花肉开炸，呵呵，很热闹的哦，注意加盖，以免误伤;
第三步：
1.五花肉炸至金黄起锅，控油后放入刚开始煮肉的水中浸泡;
2.泡至肉肉皮如图中所示蓬松起皱的状态即可，(如果赶时间，可以将锅放灶上稍煮一会)
3.调酱汁：将制作调料加上蒜泥，混合调匀备用;
4.将泡好水的五花肉，切片，加入3中调好的酱汁，拌匀，稍加腌制(约15分钟)备用;
5.将五花肉和炸好的香芋片相间排列在一只大碗里，上蒸锅蒸;
6.大火蒸约1个钟(时间长点更好)，起锅倒扣，将蒸肉的汤汁加热收浓浇上，即可摆盘上桌。
什么东西饱腹感很强还有营养
玉米面，豆制品，馒头，锅巴，蒸土豆，煮牛羊肉➕少盐，大多为韩蛋白质高的食物。
五种晒干好吃的蔬菜
通常在我们生活中会吃很多蔬菜，因为膳食纤维对身体是非常重要的，是必须的营养，简单容易炒熟的蔬菜是有很多呀。比如炒青菜呀油菜
油菜，大白菜，萝卜，西红柿，芹菜，辣椒，黄瓜，茄子，胡萝卜，都比较好熟
20元自助餐50种菜谱
昨天和媳妇去吃自助餐，真的是吃到撑，媳妇喜欢吃肉，自己就吃了有十几盘的腌肉，还喝了好几杯奶茶，辛辛苦苦减肥一个星期的成果，就这样被一顿饭全部吃了回去，晚上还一直抱怨，说我不阻止她，真是一百万个的委屈。
现在自助餐越来越火，因为你可以在里面吃到各种各样的食材，海鲜，肉，水果，小零食，可以说是应有尽有，但是好多人去吃自助餐都是因为一个目的，那就是要吃回来，钱不能白花 ，吃回来就感觉开心，但是很多时候都是我们自己觉得吃够了，但是老板却在偷偷的笑，因为我们被假象蒙蔽了，很多东西其实外表感觉很高大上，其实很便宜，老板赚的也很多，今天小董就给大家介绍一下“隐形的便宜菜”，大家以后尽量少吃这些。自助餐里5种“隐形便宜菜”，价格低易饱腹，聪明人从来都不拿
1.主食很多人吃饭的时候喜欢吃米饭，馒头或者饼，感觉没有这些主食，就不是在吃饭一样，尤其是自助餐里面的主食做的非常有食欲，很多人总忍不住要多吃，但是主食很容易吃饱，而且大米或者面粉很便宜，一两块钱就可以搞定一个人，花五六十去吃自助餐，然后就吃了一两块，真的是超级的不划算。我们去饭店点一份炒米饭也没有几块钱。
2.冰冻海鲜很多人吃自助餐都是冲着海鲜去的，因为自助餐里面海鲜最贵，这其实是一个误区，很多自助餐里面的冰冻海鲜都是囤货，这种海鲜其实很便宜，口感也不是很好，也根本看不出来是否是新鲜，是否是先死然后冻的，尤其是海鲜里面容易滋生细菌，所以建议大家吃新鲜一点的海鲜，宁缺毋滥，避免到时候自己肚子疼。
3.肉丸吃涮锅自助餐的时候，肉丸是必不可少的一道菜品，但是不建议大家多吃，因为很多的肉丸里面都是不含后的，都是淀粉和其他的调料制成的，只是加了相似的香料，让我们吃起来有肉的味道，但是这些肉丸的口感和真正的肉丸差别还会很大的，一般都可以吃出来，所以要管住自己的嘴，少吃一些这样的肉丸。
4.甜点女孩子和小孩一般特别的喜欢吃甜食，尤其是自助餐里面的蛋糕，面包之类的品种较多，样式新颖，甜食类的美食里面的油和糖的含量还是很高的，本身就很容易有饱腹感，吃完之后就没有空余的肚子吃其他的了，还不如花几十块钱在蛋糕店里买一个蛋糕，味道更好吃，所以一般的内行人都是很少吃这种食物的。
5.饮料自助餐里面经常会有各种各样的饮料机茶水机之类的，比如奶茶，咖啡，果汁，但是这种机器里面的一般都是便宜的料汁加水勾兑成的，很少是真正的果汁和奶茶，还特别的容易占肚子，喝一两杯对于胃口小的朋友来说就已经八成饱了，所以吃自助餐的时候，喝一肚子的饮料感觉实在是太亏了。
