什么水果含纤维多 膳食纤维含量高的水果排名
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哪些蔬菜水果是粗纤维
卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香菇、番茄、大豆、柑橘、苹果、韭菜、冬瓜、大蒜、金针菜、笋等都是高纤维或高果胶的食品
火龙果的营养十分丰富,是一种低热量高纤维的水果,因此深得减肥中人的喜爱,另外,火龙果对防治便秘也很有效果。
哪些水果是少纤维的
梨。 芒果、 草莓 、 桃、苹果、 柿 、枇杷 、桔子、 枣 、香蕉 、葡萄 、甘蔗、荔枝 西瓜等等
草莓 、 桃、苹果、 柿 、枇杷 、桔子、 枣。。。。。
可溶性膳食纤维高的水果
基本上所有的水果都富含膳食纤维比如:枣子、柿子、西瓜、哈密瓜、桃子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,是健康饮食不可缺少的,膳食纤维可以促进胃肠蠕动,可以促进排便,预防便秘。
扩展资料:
一、桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分和大量的膳食纤维。
二、青枣的营养价值很高,青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量 维生素 C、钙、磷、维生素 B、胡萝卜素和大量的膳食纤维等。有很好的补铁补血作用。
三、苹果酸甜可口,脆嫩多汁、富含膳食纤维、糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。
四、葡萄中含有丰富的矿物质钙、铁、磷、钾、蛋白质以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等多种营养元素、除此以外还含有多种人体所需的氨基酸和膳食纤维。可以促进胃肠蠕动,预防便秘。
参考资料:膳食纤维-百度百科
含纤维素最多的水果有哪些
纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一,是适合IBS患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下:
麦麸:31%
谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片:8-9%;燕麦片:5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类: 6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。
蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%
坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
膳食纤维含量高的水果排名
所有的水果都有膳食纤维。
膳食纤维高的水果:
1、柚子
柚子含有维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,纤维含量也很多,易产生饱腹感。
2、山楂
核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物。
3、火龙果
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素C、铁、磷等。富含大量果肉纤维。果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。 膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
富含纤维素的食物及水果
含有膳食纤维的水果:
1、香蕉,在香蕉的果肉当中含有非常丰富的可溶性的膳食纤维,有很好的吸水膨胀,促进粪便形成的作用。
2、苹果,苹果的皮就是不溶性的膳食纤维,苹果的肉就是可溶性的膳食纤维。适当吃苹果补充膳食纤维,有很好的促进粪便排出、缓解便秘的作用。
3、桃子,在桃子的果肉当中也含有大量的植物纤维素就是膳食纤维,也有很好的促进肠道蠕动、调节肠道微生态的作用。