喝什么样的咖啡好 什么咖啡好喝又有逼格
什么味道的咖啡好喝?什么种类的咖啡好喝?求推荐?什么咖啡最好喝?什么样的咖啡好喝?什么咖啡好喝?哪种咖啡好喝。
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什么咖啡好喝又有逼格
由于咖啡是外来的,口味差异很大,因此,我们国内的人喝咖啡的口味也有非常大的差异。
总之,还是以个人口味来决定哪种咖啡适合自己的口味。
目前,国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了,比较正宗,口味选择也很丰富。
主要有如下可以选择的:
1.摩卡咖啡
2.摩卡薄荷咖啡
3.卡普奇诺
4.混合咖啡
5.那不勒斯风味咖啡
6.热的摩加佳巴
7.印地安咖啡
8.土耳其咖啡
二: 喝咖啡的途径:
国内的人喝咖啡主要三个途径:
一是到比较好的咖啡屋,比如,星巴克,
二是自己到超市购买成品咖啡,回家自己冲咖啡,
三是购买咖啡豆,回家自己磨咖啡。
四:下面主要说说怎么煮好咖啡:
我觉得咖啡口味的好坏,一个是咖啡豆的质量,建议用星巴克的原产地咖啡,现在是95元一袋,质量有保证。
另一方面,要掌握咖啡与水的比例,一般在1比18左右。水的温度在92度左右,这样煮的咖啡一般没问题,应该与星巴克的当日咖啡不相上下。
一:如何选择咖啡:
不要在乎别人怎么说,只要你用得顺手,煮得方便,喝得开心,对你而言,就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味...,无论如何,适合其它人的煮法不一定最适合您,选择自己最适合也最喜爱的咖啡煮法,是享受DIY煮咖啡乐趣的首要条件。
二、只购买「有标示烘焙日期」的「新鲜烘焙」咖啡豆
「咖啡豆是生鲜食品」在国外已是相当普及的观念。新鲜烘焙是一杯好咖啡的生命!新鲜烘焙的咖啡豆保有最香浓迷人的咖啡风味,能够轻易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鲜的咖啡豆风味早已流失,只能煮出一杯不够香醇、甚至可能已经变调走味的苦涩黑水。假使你不购买一个月前出炉的烘焙面包,现在开始,请拒绝购买未清楚标示烘焙日期,或者已经烘焙超过七天的「不新鲜烘焙」咖啡豆 / 咖啡粉。
三、用「好水」煮咖啡
在一杯咖啡里,98%以上成分是「水」。水的重要性无庸置疑!如果你使用不好(如:不干净、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质,使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样,需避免使用蒸馏水,如果您所在的地方自来水品质不佳,使用干净的山泉水也是个理想的方法。
四、放足够量的咖啡
咖啡豆的使用份量必须足够,使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味,但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是:用「两平匙」(约15克)咖啡豆(粉)煮「一杯」(约180cc)咖啡。 请依照这个比例来调整你的咖啡使用量。
五、合适的水温度
一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88~94度之间,避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1~2分钟再用来冲煮咖啡。
六、 随时保持咖啡器材的清洁干净
千万别把泡茶的「养壶」观念带到咖啡器具!每次使用过咖啡器具后,需要立刻清洗干净,放在通风的地方保持清洁、干燥,如果把「养壶」观念用在咖啡器具上,您将会得到一杯充满奇怪油臭味道的差劲咖啡。
七、 煮好咖啡十分钟以内喝掉
别相信您煮的咖啡可以放在咖啡壶的「电热保温盘」上面「保温」大半天!咖啡摆越久,风味逐渐散失,并且悄悄走味。咖啡煮好以后,在十分钟内享用完毕,才是懂门道的内行人。
八:煮好咖啡的注意事项:
1.下瓶要擦干,不能有水滴
2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔,切勿打破
3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧,挂钩要钩住,且拔到正中央
4.插上座时要往下插紧
5.注意水质:纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水
6.温度在80~90摄氏度这间
7.冲者时间:全部50~60秒(勿超过时间太久)
8.咖啡豆要新鲜,勿受潮或放置太久
9.咖啡最好以现磨现煮者为佳
10.煮咖啡时注意风向,勿直吹火源
11.注意火源大小:强火、大火、中火、小火、微火。
12.煮过的咖啡粉先拍打松散,倒掉后再用清水冲洗上瓶
13.磨豆段数约在2.5~3.5段之间,基本原则是:酸性豆粗磨,苦味豆
磨,新机段高,旧机段低。
14.咖啡杯要先温杯
15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限
16.拔上座时,重点在左手要抓紧下座的把手
17.下座内的水最好用热开水,可节省煮沸的时间
18.拨动方法要正确,勿用搅拌法
19.下座的剩余清水最好要倒掉,咖啡快下降完成时,剩余的泡沫也隔开
20.木棒拨动时,只要插入2/3处,勿刮到底下过滤网
21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动
22.咖啡粉及水量要正确
23.煮好时可用手盖住上座,用鼻闻,或用手扇风,再用鼻闻
24.用湿布擦拭下座,须先擦底部,再擦左右两旁
25.咖啡豆配方要正确
26.一定要等水煮滚,才可插入上座。
什么牌子的咖啡最好喝而且香浓
好喝的咖啡种类有:Agust、Barbera、Rinaldi、Caffè Verrè、Caffè Alberto. 这些都值得推荐,下面进行详细介绍:
1、Agust
这个品牌于1956年诞生于布雷西亚,注重原料品质,认为高品质的咖啡豆才能制作出高品质的咖啡。
除了给予大家舌尖上的享受,它家的咖啡烘焙师也一直致力于传播优质咖啡文化。因此,他们加入了一所咖啡师培训学校,为之后的发展道路做好了人才储备工作。
2、Barbera
Barbera是意大利烘焙咖啡的代名词,如今已经发展至第六代接班人。它家的咖啡是经CSC认证的特殊咖啡,这个认证的咖啡需要经过从种植开始到成品过程的详细检查,所以质量上可以说是杠杠的。
3、Rinaldi
Rinaldi只售一个月内的咖啡豆,原料全部来自位于气候条件适合咖啡豆生长地区的种植园,最大程度地保证了咖啡香气的完整性。
此外,Rinaldi系列产品还包括用最高品质可可粉制作的巧克力棒,值得品尝!
4、Caffè Verrè
这个品牌的创始人想把对咖啡的热爱转化为工作,于是在2006年,它真的诞生了。虽然是一个很年轻的品牌,但一点也不影响它在咖啡界的知名度。
推荐试试他家的Blend Senso和Blend Gellius。前者是甜味和果香味,后者则是带有果味和一种特殊的香味,感觉很特别。
5、Caffè Alberto
这个尝试将创新和传统的生产工艺相结合的咖啡品牌,由创始人于1961年在都灵成立。
Caffè Alberto选用高品质咖啡豆,制作出来的咖啡具有强烈且持久的香味。而且他们还将巧克力和咖啡结合在一起,推荐这种被形容是“一种包容的味道”的Albertina巧克力。
咖啡哪款最好喝
这个问题的答案完全取决于南方人多还是北方人多……当然,南方人的那一部分还要家常东北地区的。
最心爱的人煮的咖啡最好喝,绝对香浓纯正,回味无穷
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最好喝的就是刚磨出来的黑咖啡!
卡布其诺(cappuccino)是最普遍的花式咖啡,很多不懂咖啡的人都知道,而且有个很奇怪的现象,很多人在开始喝咖啡的时候都先选择一杯卡布其诺,或者是因为卡布其诺比较容易入口的缘故吧,而且咖啡上面的奶油还是比较吸引人的。
轻松自在地坐在咖啡馆里,点杯咖啡细细品尝。可别小看一杯小小的Cappuccino,里面的滋味可多了,有肉桂、干柠檬片,以及鲜奶油混合咖啡的香味!就像Cappuccino富含多种滋味一般,喜欢喝这种口味咖啡的人也希望人生能过得多彩多姿,让人回味无穷!点杯香香浓浓的卡布其诺,边喝边浏览周遭景物。我想,应该有不少卡布其诺的爱好者都抱持相同的生活哲学——人生以快乐为目的,既不想为工作牺牲一切,更不爱严肃度日,哪里好玩就往哪里去,绝对的享乐主义者。卡布其诺适合刚接触咖啡的人喝,喜欢卡布其诺的人多数都是活泼的女孩子,喜欢时尚潮流,但相对比较流于表面。
摩卡(mocha)是另外一种很受女孩子欢迎的花式咖啡,它原名“MochaCocaoIceCoffee”。摩卡咖啡的酸、香、醇,再加上甜甜的巧克力糖浆,成为完美的中性冰咖啡,适合大众口味。摩卡咖啡与巧克力糖浆的完美结合,非常美味!相比之下,摩卡的花样少点,感觉上更有咖啡的味道,会比较适合一种较温和,喜欢清淡一些的女子饮用。
拿铁(Latte)是另外一种牛奶咖啡,它基本上是一半牛奶,一半咖啡,所以闻起来有咖啡的香味,喝起来有牛奶的甜味。最令人着迷的是刚端上来的拿铁可以看见上一半的牛奶和下一半的咖啡,界限明显,轻轻用勺子一调,两者立刻混合,再难分你我。拿铁的天然咖啡香味与醇厚的牛奶味实在令人过口难忘。拿铁的似乎天生具有忧郁的感觉,比较适合一些文雅的人饮用。而我虽然不属于此类,但很喜欢在心情不好的时候喝一杯拿铁,似乎会有助于灵感的爆发,而拿铁那种忧郁的气质,更令心情沉沦在自己的世界里,感觉上完全属于自己。自我意识比较浓的人也会很合适这种咖啡,口味偏爱甜的人、多愁善感的人都可以尝试这种咖啡。
喝Espresso的属于重金属派。量少浓烈的Espresso,强调瞬间愉悦,诉说艺术家似的狂热性格,混合数种咖啡豆调配出的综合咖啡,性格模糊,口味却也最取巧讨好,初尝咖啡的人可由此入门。
喜欢喝浓缩咖啡的人,无论做什么事都要轰轰烈烈的,他们的感官需求似乎特别强烈,咖啡要喝最浓的,酒要喝最烈的,菜要吃最辣的,否则就不过瘾。而为了追求轰轰烈烈。味道强烈的人生,他们经常从最少的资源中爆发出最大的力量,也因此,他们的脚步永远走得比别人快,生活亦过得比别人辛苦。对他们来说,“人生”就像浓缩咖啡Espresso的味道一样,又浓又苦。或许是人生太平淡无奇了吧,才需要籍着又浓又苦的咖啡来提振人生士气!
什么咖啡好喝又有品位
看你喜欢什么风味的咖啡,从豆子而言有深哄,中哄豆还有浅哄豆,深哄豆一般以坚果,焦糖,黑巧克力为主的风味,而且浅哄豆子一般偏向水果调性,柠檬,番石榴,番茄,葡萄!还有一些是偏花香调性,茉莉花,普洱等!
经典的意式咖啡有美式咖啡,拿铁咖啡给摩卡咖啡,美式咖啡就是浓缩咖啡液加配上水,美式可以体现出豆子本身真实风味,而且热量低,早上喝有水肿消除效果!
拿铁咖啡,就是牛奶加咖啡,一般的拿铁都是无糖的,而且咖啡味比较淡,主要是牛奶风味为主,一般咖啡爱好者的入坑首选,
摩卡咖啡就是牛奶咖啡加巧克力酱,风味十足,入口最舒服,但热量相对于前两款而言比较高,偶尔饮用问题不大!
咖啡还有其他不同选择,任君选择!
哪种咖啡好喝又正宗
以下几个牌子的咖啡不错。
拿铁(Caffè Latte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。
摩卡(Caffè Mocha)。一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。【摘要】
咖啡喝哪种好【提问】
以下几个牌子的咖啡不错。
拿铁(Caffè Latte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。
摩卡(Caffè Mocha)。一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。【回答】
纯咖啡哪个好喝点
1.上岛咖啡
上岛咖啡品牌是中国一家很具有影响力的店铺,上岛咖啡品牌,无论是打造咖啡还是打造其他的一些饮品都是非常不错。上岛咖啡品牌所推出来的炭烧咖啡是店铺的一种招牌,上岛咖啡的炭烧咖啡,能够让大家喝到非常正宗的咖啡口味,然后再带着一些少数民族的特色炭烧,风情非常美味,令大家回味无穷。
2.星巴克
星巴克店铺中的卡布奇诺咖啡可以说是最受欢迎的了,星巴克店铺能够把卡布奇诺咖啡打造的非常完美,这家店铺的卡布奇诺咖啡上面拥有着非常浓郁的奶泡,牛奶的香气是非常浓郁的,而且星巴克咖啡品牌是采用进口的咖啡豆加上进口的牛奶进行制作的,除了卡布奇诺咖啡好喝之外,星巴克咖啡店铺也每年都能够推出一些新款产品。
3.艾利咖啡
艾利咖啡品牌也是世界上一流的比较高端的一个咖啡店了,这家咖啡店的各种咖啡口味也都是非常不错,除了有牛奶风味的拿铁咖啡之外,艾利咖啡店铺所推出来的特色苦咖啡也是最正宗的一种咖啡,咖啡爱好者千万不要错过这种最原汁原味的咖啡,当然艾利咖啡店铺中也会给大家配备着专门的方糖,来到这里能够喝到最正宗的手工咖啡。