胖菜吃了有什么危害 过量吃蔬菜有四个坏处
肥胖对人的危害是什么？肥胖对身体的危害有哪些，吃过多高脂肪的食物不仅长胖，对身体还有哪些危害，肥胖都有哪些危害呢？怎样健康饮食让自己避免肥胖？吃蔬菜过多对人体有害吗？肥胖会有什么危害吗？
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肥胖十大危害有哪些
导致血脂异常
肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:一是进食脂肪多,二是体内脂肪储存多,三是高胰岛素血症可增高血脂,四是血脂的清除有问题。
增加脑血管病变
肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。
增加患高血压的概率
肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。
增加心脏负荷
有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。
导致脂肪肝
大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内.结果形成了脂肪肝。
增加糖尿病风险
肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。而且,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的几率就越大。
引起骨关节疾病
肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种:骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。肥胖引起的骨性关节炎主要影响膝关节,其次可影响髋关节及手指关节等。
肥胖者易患癌症
根据流行病学调查的结果，肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌，肥胖男性则更容易患前列腺癌；而且只要是肥胖者，无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重，上面几种癌症的患病率就越高。
扩展资料：
常见原因
人们都知道，多吃少动会变胖，但是我们在做某些事情时候竟然会使我们发胖，来看看什么是让我们难以想象的发胖原因吧！
发胖绝对与午餐选择有关，外卖、快餐、零食热量大得惊人
选择西式快餐：一餐饭吃下热量比一天所需热量还要多
一百克油能提供900千卡热量，以油炸和油煎肉食为主食的西式速食含油量最高，因此，速食是含热量最高的食物。
另外，炸油在几百度的高温下，一炸再炸，原来是身体养分的脂肪酸，氧化成对身体有害的毒油，不但如此，肉类、蔬果和五谷表面的养分，被炸焦後，也成了有致癌作用的毒素，会增加年老时得大肠直肠癌或乳癌的机会。
看到了吧，西式速食有这么多坏处，为了苗条健康我们减肥者可无论如何也不能贪吃。
选择中式快餐：绝非健康
西式快餐热量吓人，中式快餐也不一定全都好，一般的快餐店为了增加菜的口味和风味，吸引顾客，都会在炒菜时放比较多的油(不排除有些还是劣质油)。一份普通的排骨饭热量就大约七八百千卡了。而一碗较油的排骨面热量能达到一千卡。
而7-11的盒饭、饭团、好炖、三明治是午餐最受欢迎的食品，不过口味从来没有推陈出新，也不会有什么季节更换，所以是个弊端。就营养价值来说，也只能说能填饱肚子而已，比起肯德基、麦当劳等等还起码是顿像样的饭。需要提醒的是好炖的营养价值可实在一般。尤其是里面的汤底，最好不要长期食用。偶尔解解馋还是可以的。
少吃饭 多零食：更容易发胖
一些膨化食品如薯片、薯条等的热量也非常之高，有些人吃饭时吃很少，但是一天当中却要吃许多的零食，这种做法不但不利于身体健康，而且会使身体更容易发胖。
参加工作后会引致发胖
主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。
员工应该利用中午休息时间，到健身房运动，或是简单吃个自备健康午餐，然后外出散步，都对身体有益，并能够控制体重。当员工面对压力时，也时常以零食来解决，但零食却是增肥的最大杀手。专家建议最好在上班时，放一瓶水在桌上，随时取来喝，取代吃零食的坏习惯，是控制体重的好方法。
一切发胖从病愈之后
其实，吃好休息好只是康复的基本条件，绝非惟一条件，切不可忽视运动对康复的积极作用，而且它也是病后防肥胖的有效途径。病后，食欲特强之时，应注意控制饮食。
有时太钻牛角尖减肥反而使你发胖
我们减肥时常常会给自己制订以下的计划：每天做30下仰卧起坐、把食量减少一半、一定要在一个月内减少5公斤这样一心一意想要减肥成功，是不是把目标设定得太高了呢这就是挫败的原因，太钻牛角尖地减肥是失败的根本，只有以轻松心情去实行才是。
建议用轻松的心情做体操或按摩才能达到充分的效果，不要勉强自己，其实你也知道减肥不是一蹙而就的，须持之以恒方能成功。
夏天猛享受空调，舒服得来变胖
人体享受空调，身体内的热量就消耗得更少了。加上不运动的生活习惯久而久之不发胖才怪咯！
睡眠不足可使人发胖
由于生活节奏的加快，人们不断地忙于应付各种亟待需要解决的问题，久而久之，睡眠的时间就在无形中被慢慢地剥夺了。长期睡眠不足，可以影响人体生物钟的进食循环，也会降低血液中的一种叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。
这种蛋白有抑制食欲的作用，同时也影响大脑对身体是否已经足够食物的判断。
人在睡着的时候，即便肚子饿了，也不会马上起来去吃东西。但是熬夜的时候，则肚子更容易感到饥饿，在不知不觉中就吃进了多余的热量。
变胖信号
每天都小心翼翼的吃东西，为了不让自己发胖，极力的维持身材是美人们最痛苦的事情。但是悲剧的是，一不小心就会掉入减肥的怪圈中，层层脂肪让你喘不过身，太可怕了，你又长胖了，你看这五个绝对变胖的信号！
爱吃爱喝
只要不是得了糖尿病、“甲亢”类疾病，突然胃口增大，特别喜欢喝水和饮料等，大多是发胖的前兆。
变 懒
一贯勤快的人变得懒了，遇事无精打采，或者总是心有余而力不足，假若不存在什么病痛，有可能是发胖的预兆。
劳 累
与平时相比，总感到疲劳，多活动几下就气喘吁吁，汗流满面只要不是生病就有可能肥胖悄悄向你走来。
贪 睡
睡觉特别香，已经睡了足够的时间还想睡，或者经常哈欠连天，在排除过于疲劳的情况下，是肥胖到来的迹象。
怕 动
如果是爱运动的人，渐渐地不想再动了，甚至感到参加运动是一种负担，也可能是发胖的信号。
另外，实验人员发现，月经初潮早来者更要注意日后发胖。美国医学研究调查了17000多名女性，其结果表明，初潮较早的女性与初潮较晚的女性相比，其体重平均多5-6公斤。
参考资料：发胖_百度百科
浅谈肥胖的危害有哪些
1、身体负担加重
肥胖会引起内分泌及代谢性疾病，伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常，常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病，脂肪代谢异常可引起高脂血症，核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调，多囊卵巢综合症。
2、肥胖增加脑血管病变和高血压的概率
肥胖与高血压密切相关。
首先，这种人容易发生大脑动脉粥样硬化，大脑血管又硬又脆，容易在高血压的作用下发生破裂，引起脑出血，危及生命。其次，肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高，这种因子使血栓一旦生成，就难以溶解，所以肥胖者容易发生脑血栓，也就是脑梗死。
3、过多的脂肪增加心脏负荷
过多的脂肪会增加心脏的负担，造成心脏损害。正常人体的心脏不停地收缩和舒张，维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪，所以血液总量也相应地增加了很多，心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时，就无法再有效地泵血，就造成血液积聚在心血管系统的状态。
4、过多的脂肪对肺功能也有影响
肺的的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧，但肺不能随之而增加功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动，故可造成缺氧和呼吸困难，最后导致心肺功能衰竭。
5、肥胖还会引起引起肝胆病变
由于肥胖者的高胰岛素血症使其体内甘油三酯合成亢进，就会造成在肝脏中合成的甘油三酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比，胆固醇含量増多，超过了胆汁的溶解度，因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石。
6、易引起关节病变
体重的增加能引起关节病变使许多关节（如脊椎、肩、肘髋、足关节）磨损或撕裂而致疼痛，最典型的就是痛风。
热量高脂肪低的食物会长胖吗
经常吃高脂肪的食物，不仅会让我们长胖，而且会让我们的身体增加很多患上慢性疾病的几率，比如说高血压，高血脂，高血糖，心脑血管疾病等等，如果一旦患上这些慢性疾病，那么对我们健康的影响就是非常巨大的，因为这些慢性疾病都是不可逆的，只能通过一些良好的饮食习惯来加以控制，而且即使能够成功的加以控制，也对我们的寿命会有一定的影响，所以在日常生活的饮食习惯当中，我们尽量不要吃太多的高脂肪的食物，特别是对于一些中老年朋友来说，会更容易患上这些类型的疾病，因此对于中老年朋友来说，就更应该注意这一点了。另外从健康的角度来讲，以下几种食物对于我们的身体健康也是有影响的：
1、隔夜的食物
很多人为了节省饭菜而经常吃一些隔夜的食物，其实我们并不能说这种做法不好，因为节省粮食毕竟是非常正向的一种选择，但是我们需要注意的是经常吃隔夜的食物会增加我们的患癌风险，因为隔夜食物当中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是世界公认的一类致癌物质。
2、发霉变质的食物
如果我们家里有发霉变质的食物的话，那么我劝大家一定要快点把它扔掉，因为发霉变质的食物当中很有可能含有黄曲霉素，而黄曲霉素是世界卫生组织公认的一类致癌物质，只需要一克就可以100%的导致癌症的发生，这对于我们健康的影响是非常巨大的。
3、垃圾食品
随着我们生活水平的不断提高，在我们的身边经常充斥着很多特色食品，比如说麻辣烫，过桥米线，臭豆腐，油炸食品等等，这些特色食品还有一个共同的名字，那就是垃圾食品，经常吃这些垃圾食品对我们身体也是非常有害的，所以我建议大家偶尔吃一下还可以，但不要经常吃。
普通人怎样预防肥胖
肥胖是好多人一直惆怅的事情，减肥是他们每天的常态。在现在社会，不光是女性朋友在控制自己的体重，好多男性朋友也一直注意维持自己的身材。不过现在更多的孩子却加入了肥胖者的队伍中。我们经常看到在中小学校中也有好多小胖子。明明年龄还小，体重却要逼近成年人的体重。好多家长也在发愁如何给自己的小胖子减减肥，让孩子能瘦瘦身，这样才能更健康。毕竟长期的肥胖会给人身体造成危害。
肥胖的人一般很容易得“三高”，高血压、高血糖、高血脂。这是因为肥胖人使体内营养过剩，脂肪堆积，再加上不停的进食，很容易就会影响他的血糖、血脂和血压。还有好多肥胖的人很容易患关节方面的疾病，因为体重过大，对身体骨骼造成巨大的压力，一旦关节承受不住，就会产生关节病变，影响他们的行动，甚至可能会时时疼痛。肥胖的人还比旁人更嗜睡，还有睡眠中打呼的现象也很多，甚至严重的会出现呼吸暂停的现象。
肥胖的确是给人带来很多不好的影响。在日常生活中，想要避免肥胖，做一位身材苗条的人士，平时在饮食中需要注意，减少高脂肪高热量的食物摄入，多吃新鲜的水果蔬菜，在吃饭的时候先吃蔬菜，其次是肉类，最后吃主食。同时肉类要少吃肥肉，少吃脂肪含量高的肉类，可以用牛肉、鱼肉等肉类代替，主食上要减少淀粉的摄入，可以用糙米、黑米等代替原来的面食、米饭。最主要的不要随意加餐。
平时还要多加强运动，制定一个适合自己的运动计划，长期坚持，不仅能甩掉体内多余的脂肪，还能增强人的体质，使人更健康。慢跑、游泳等都是不错的适合肥胖人士运动的项目。
过量吃蔬菜有四个坏处
对胃不好，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了
空腹吃西红柿是不可以的。是因为西红柿中富含果胶、棉胶酚等成分，容易和胃内的胃酸发生反应，凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质容易堵胃，导致胃内的压力升高，引起胃扩张从而导致剧烈的胃疼症状。最好不要空腹吃西红柿。饭后吃西红柿由于胃酸已经和许多食物混合，浓度不大就不会和西红柿的胶质发生反应，所以没有大碍。西红柿什么时间吃比较好？
一是饭后三十分钟，饭后三十分钟吃西红柿不仅能帮助促进，身体消化还能够帮助燃烧脂肪，排出毒素，为身体补充水分。
第二是餐中可以吃西红柿，因为饭前吃西红柿容易引起肠胃不适，腹痛等情况，而餐中吃西红柿不仅能够帮助解油腻。还能够使西红柿与胃酸混合，避免出现胃部不适。把西红柿当晚餐也是一种不错的选择，可以加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质是身体的不容易胖起来。
西红柿能不能空腹吃？
很多人喜欢空腹吃西红柿，尤其是减肥的人。专家提醒，空腹吃西红柿没有减肥的作用，反而容易伤胃，诱发胃肠道疾病。
番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃番茄。
空腹时，带皮生吃西红柿会让胃很“受伤”。西红柿中含有较多的鞣酸及果胶，空腹时，它们会在胃酸作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃结石。小的胃结石最初像杏核一样大，之后会愈积愈大。如果胃结石无法自然排出，就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等症状。
此外，由于西红柿中的鞣酸绝大多数集中在皮上，在西红柿脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，因此连皮一起吃更易形成结石。胃结石形成的速度与西红柿的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关，因此相比偶尔吃一点的人，那些经常带皮生吃，且常空腹吃的人，得胃结石的几率要远远高于其他人。
另外，人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求。所以，西红柿不宜空腹吃。
肥胖带来的最大的危害
肥胖会得脂肪肝，三高，有得糖尿病的风险。肥胖的人最好减肥。少吃肥甘厚腻的食物，以及甜食，多吃蔬菜，多运动。
