皮蛋瘦肉粥热量 皮蛋瘦肉粥的价格表

你才不是我的一瞬间2022-07-09 07:48:05美食1743

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皮蛋瘦肉粥的价格表

皮蛋瘦肉粥 (热量:214卡/100g)

皮蛋瘦肉粥的做法如下:

主料:大米 皮蛋 猪瘦肉

辅料:盐 鸡精 料酒 淀粉 香油 水

1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。

2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。

3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。

4.皮蛋剥皮,切成小丁。

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。

6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。

7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

皮蛋瘦肉粥和八宝粥哪个热量高

皮蛋瘦肉粥是350-380的卡路里。

皮蛋瘦肉粥热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)79.13

碳水化合物(克)11.06

脂肪(克)2.05

蛋白质(克)4.22

纤维素(克)0.11

由此可见,皮蛋瘦肉粥的热量不高。

大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带来不利。

大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。如单取此米油,加上少许食盐空腹服下,效果更佳。

拓展资料

皮蛋瘦肉粥的好处可以从它的营养价值上反映出来:

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。

参考资料皮蛋瘦肉百度百科

皮蛋瘦肉粥多少大卡

你好!【商联顾问团】潮流宝宝日韩外贸童装为你解答,希望能帮到你。瘦肉皮蛋粥的热量52大卡。一个中等大小的鸡蛋,平均约重50克,能提供蛋白质6克,脂肪5克,热能72千卡。希望你能采纳!

希望能解决您的问题。

皮蛋瘦肉粥跟小米粥热量对比

皮蛋瘦肉粥的热量不是很高,一碗大约260卡,包含配料皮蛋、瘦肉和油脂的热量。如果只喝粥热量不会高,和白粥一碗70卡的热量相差不多,也就90卡左右。

由此可见,皮蛋瘦肉粥的热量是比较低的,所以对于那些想要补充热量的朋友是行不通的,但是他们可以吃其他热量比较的高的食物来及时补充身体所需的热量,让我们的身体消耗得到更好的平衡。

扩展资料

皮蛋瘦肉粥的好处可以从其营养价值上体现出来:松子蛋比鸭蛋含有更多的矿物质,脂肪和总热量略有下降,它能刺激消化器官,增加食欲,促进营养的消化吸收。

中和胃酸,降温,降低血压。具有润肺养阴止血、凉肠止泻降血压之功效。此外,鸡蛋还能保护血管。它还能提高智商,保护大脑功能。

参考资料来源:百度百科-皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥和蛋炒饭哪个热量高

你好,我觉得,一碗皮蛋瘦肉粥的热量应该在200左右大咖,皮蛋瘦肉粥是很有营养的

皮蛋瘦肉粥的热量是多少大卡

一碗皮蛋瘦肉粥的重量大概在100克左右,含有热量200大卡上下。主要是用松花蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成的一种营养粥品,味道非常的鲜美。从中医的角度来讲,这种皮蛋瘦肉粥具有清热除烦、滋阴益气的功效,可以清热解暑。而且其中的膳食纤维比较丰富,能够促进肠道蠕动,改善便秘。有降低血压的作用,还可以营养神经、改善记忆力。

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